নিউক্যাসলের একটি ভারতীয় স্ট্রিট ফুড রেস্তোরাঁ এই মাসের শেষের দিকে দ্বিতীয় স্থানে খোলা হবে।
থালি ট্রে, ইউসবোর্নের স্টেপনি ব্যাঙ্কের তরকারি, নান, পুরি এবং আচারের জন্য বিখ্যাত, নিউক্যাসলের বিয়ালিম হাউসের দ্বিতীয় তলায় 2022 সালের ডিসেম্বরে খোলা হয়েছিল। রেস্তোরাঁটি তার ইনস্টাগ্রাম পৃষ্ঠায় ঘোষণা করেছে যে তার সর্বশেষ শাখাটি এই মাসের শেষের দিকে ব্যাংক ছুটির সপ্তাহান্তে খুলবে।
স্যান্ডিফোর্ডের হেমসলে রোডের প্রাক্তন লিটল গ্রিন ভেজিটেরিয়ান ক্যাফেতে অবস্থিত নতুন স্টোরটি থালি ট্রে এবং কাপি ক্যাফে, একটি ভারতীয় ধাঁচের ক্যাফে এবং টেকওয়ের মধ্যে বিভক্ত হবে। Usborne-এর মতো, এখানে আউটডোর বসার ব্যবস্থা থাকবে, কিন্তু এইবার সেখানে কোনো ফায়ার পিট থাকবে না।
তবে, মেনুতে ভারতীয়-অনুপ্রাণিত ককটেলও থাকবে, যেমন ডার্টি চাই মার্টিনি এবং ক্ল্যারিফাইড ম্যাঙ্গো লাসি পিনা কোলাডা। মালিক-অপারেটর জোশ রবার্টস, 31, বলেছেন যে তিনি “ওসেবার্নে থালি ট্রে-এর কুমারী সাইটে সমস্ত পুরানো মুখের সাথে পুনরায় সংযোগ করার জন্য সত্যিই উন্মুখ”৷
জোশ ক্রনিকেললাইভকে বলেছেন: “আমরা শহরে নিজেদের জন্য একটি নতুন বাজার তৈরি করেছি কিন্তু আমাদের অনেক পুরানো গ্রাহক বেস মূলত ইউসবোর্নের আশেপাশে, হিটনএবং স্যান্ডিফোর্ড এলাকা। সুতরাং যখন সাইটটি চালু হয়েছিল, তখন এটি আমাদের যা প্রয়োজন তার প্রায় নিখুঁত মিশ্রণ ছিল। “
জোশ আরও বলেন: “আমরা এটিকে থালি ট্রে অভিজ্ঞতার একটি পাতন করতে চাই তালিকা.
“এটি সময়ের সাথে প্রায় পরবর্তী পদক্ষেপ।”
26 মে রবিবার হেমসলে রোডে থালি ট্রে খুলবে৷
আমাদের থিংস টু ডু হোয়াটসঅ্যাপ সম্প্রদায়ে যোগ দিন
আমাদের করণীয় সম্প্রদায়ে যোগ দিন সরাসরি আপনার ফোনে বিতরণ করা সমস্ত সর্বশেষ খবর পান।
যোগ দিতে, আপনার ডিভাইসে WhatsApp ইনস্টল করা প্রয়োজন।আপনি যা করতে হবে লিঙ্কটিতে ক্লিক করুন এবং টিপুন “সমাজে যোগ দিন”.
ChronicleLive টিমের বাইরের কেউ দেখতে পারবে না কে সাইন আপ করেছে, এবং কেউ বার্তা পাঠাতে পারবে না৷
এছাড়াও আমরা সম্প্রদায়ের সদস্যদের আমাদের এবং আমাদের অংশীদারদের কাছ থেকে বিশেষ অফার, প্রচার এবং বিজ্ঞাপন প্রদান করি।
আপনি আমাদের সম্প্রদায় পছন্দ না হলে, আপনি সবসময় এটি পরীক্ষা করে দেখতে পারেন. আমাদের সম্প্রদায় ছেড়ে যেতে, স্ক্রিনের শীর্ষে আপনার নামে ক্লিক করুন এবং “গোষ্ঠী ছেড়ে দিন” নির্বাচন করুন৷
আপনি আগ্রহী হলে, আপনি আমাদের পড়তে পারেন গোপনীয়তা বিবৃতি.
