একটি মিক্সিং জারে মুরগির টুকরো, রসুন, লবণ এবং পেপারিকা একত্রিত করুন। গুঁড়ো করে নিন।
বাটিতে মিশ্রণটি ঢেলে দিন। আপনার হাতের তালুতে তেল দিয়ে গ্রীস করুন, এক টেবিল চামচ মিটবলের মিশ্রণ নিন এবং সমস্ত ইঁদুরকে মিটবলের সমান অংশে ভাগ করুন।
এটি একটি প্লেটে রাখুন এবং একপাশে সেট করুন।
মাঝারি আঁচে একটি পাত্র গরম করুন, তেলে ঢালুন এবং আদা, রসুন এবং লাল মরিচ যোগ করুন। প্রায় এক মিনিট ভাজুন।
এরপর বেল মরিচ, গাজর এবং লবণ যোগ করুন এবং রান্না না হওয়া পর্যন্ত 2 মিনিটের জন্য ভাজুন।
জল এবং সয়া সস যোগ করুন এবং একটি ফোঁড়া আনুন।
মি বকসো স্যুপ ফুটতে শুরু করলে আঁচ কমিয়ে প্রস্তুত মিটবল যোগ করুন এবং স্যুপে মিটবলের স্বাদ না থাকা পর্যন্ত রান্না করুন।
এরপর কিছু কাঁচা মরিচ এবং সবুজ পেঁয়াজ পাতা যোগ করুন এবং আঁচ বন্ধ করুন।
সবশেষে নুডলস এবং মি বকসো স্যুপ সমানভাবে নাড়ুন এবং গরম গরম পরিবেশন করুন।
মি বকসো দিয়ে পরিবেশন করুন চাইনিজ টাকোস (মিষ্টি এবং মশলাদার সবজির সাথে সালাদ টাকোস) – ফিউশন রেসিপিতারপর ডেজার্ট গ্রীক দই চকোলেট মাউস রেসিপি.
