ভাতের গরমের সাথে চিংড়ি মালাইকারি হলে চলুন নিই রান্না করবেন এই রেসিপি রেসিপি
উপকরণ
(১) খোসা ছাড়া চিংড়ি মাছ ২০০ গ্রাম
(২)পেঁয়াজকুচি আধাকাপ
(৩)পেঁয়াজবাটাদুইটেবিলচামচ
(৪) হলুদ গুঁড়া এক চা চামচ
(৫) মরিচ গুঁড়া এক টেবিল চামচ
(৬) গরম মসলা গুঁড়া আধা টেবিল চামচ
(৭) আদা-রসুনবাটা একটেবিলচামচ
(৮) নারকেলদুধ আধাকপ
(৯) ঘি এক চা চামচ
(১০)চিনি আধাচামচ
(১১)তেল
(১২) লবন
প্রস্তুতপ্রণালি
মাছ, মাছ হলুদেমেখেরা হলুদেমেখেরা। প্যানে পেঁয়াজবা বাদামি করে জাতেথাকুন একপেঁয়াজটা কিছুক্ষণ রানা করুন চান ও ঘি দিন।
