ভারতীয় মশলাগুলিতে ইথিলিন অক্সাইড (EO) এর অত্যধিক ব্যবহার নিয়ে উদ্বেগের প্রতিক্রিয়া জানিয়ে, FISS চেয়ারম্যান অশ্বিন নায়ক জনসাধারণকে আশ্বস্ত করেছেন যে “এটি মানুষের জন্য ক্ষতিকারক নয়”। শুক্রবার, 17 মে গুজরাটের আহমেদাবাদে একটি মশলা স্টেকহোল্ডারদের সভায় ভাষণ দেওয়ার সময়, নায়ক মাইক্রোবিয়াল প্যারামিটার নিয়ন্ত্রণের জন্য ইথিলিন অক্সাইড চিকিত্সার গুরুত্ব তুলে ধরেন। তিনি উল্লেখ করেছেন যে যখন কিছু ভারতীয় মশলা ব্র্যান্ড অনুমোদিত ইথিলিন অক্সাইড সামগ্রীর চেয়ে বেশি, এই চিকিত্সা আন্তর্জাতিকভাবে সাধারণ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র তার 80-90% মশলা চিকিত্সা করে, খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করার ক্ষেত্রে এর কার্যকারিতা বাড়ায়। ইথিলিন অক্সাইড কি? ইথিলিন অক্সাইড এক্সপোজারের সাথে কোন ক্যান্সার যুক্ত? গন্ধ জীবাণুমুক্তকরণের জন্য ব্যবহৃত গ্যাসের স্বাস্থ্য ঝুঁকি এবং পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সম্পর্কে জানুন।
ইথিলিন অক্সাইড মানুষের জন্য ক্ষতিকারক নয়
(সামাজিকভাবে টুইটার, ইনস্টাগ্রাম এবং ইউটিউব সহ সোশ্যাল মিডিয়ার জগতের সমস্ত সাম্প্রতিক ব্রেকিং নিউজ, ভাইরাল প্রবণতা এবং তথ্য নিয়ে আসে। উপরের পোস্টটি সরাসরি একজন ব্যবহারকারীর সোশ্যাল মিডিয়া অ্যাকাউন্ট থেকে এমবেড করা হয়েছে এবং বিষয়বস্তুটি পরিবর্তন বা সম্পাদনা করা হয়নি। লেটেস্টলি স্টাফ সোশ্যাল মিডিয়া পোস্ট টেক্সটে প্রদর্শিত মতামত এবং তথ্য LatestLY-এর মতামতকে প্রতিফলিত করে না এবং তাদের জন্য LatestLY দায়ী নয়)।
এখন শেয়ার
