ইস্ট ইন্ডিয়া ফুড ফেস্টিভ্যাল বান্দ্রায় ভোজনরসিকদের আকর্ষণ করে – টাইমস অফ ইন্ডিয়া

মুম্বাই: গত সপ্তাহান্তে বান্দ্রার সেন্ট অ্যান্ড্রুস চতুর্ভুজে অনুষ্ঠিত ইস্ট ইন্ডিয়া ফুড ফেস্টিভ্যাল মুম্বাই জুড়ে খাদ্যপ্রেমীদের আকর্ষণ করেছিল।

মোবাই গৌতম পঞ্চায়েত (এমজিপি) এর গ্লিসন ব্যারেটো বলেন, “লোকেরা গরম ফুগিয়া এবং অ্যাম্বার-রঙের ভাজা খাবার উপভোগ করার জন্য এগিয়ে ছিল। “

বিভিন্ন স্টলে চিংড়ি, পোমফ্রেট এবং সুমাই সহ বিভিন্ন মাছের বিশেষত্ব রয়েছে। উমব্রচাপানি রিফ্রেশমেন্ট স্টল, জুস এবং কোমল পানীয় পরিবেশনকারী থিমযুক্ত কিয়স্কগুলি উত্সবকে নিখুঁত বিরতি দিয়েছে।

প্রতিভাবান জাতিগত শিল্পীদের দ্বারা পরিবেশিত পূর্ব ভারতীয় জনপ্রিয় গানে অতিথিদের আপ্যায়ন করা হয়। বিভিন্ন ধরনের লুগ্রা (পূর্ব ভারতীয় পোশাক) এবং গয়না সহ আনুষাঙ্গিক প্রদর্শনীতে রয়েছে। রন্ধনসম্পর্কীয় উত্সাহীদের রান্নার বইগুলি অন্বেষণ করার সুযোগ ছিল এবং ক্রেতারা সুখলা ব্যাগ এবং লুগ্রা প্যাটার্নের ছাতার মতো অনন্য আইটেম কিনেছিলেন। ভাগ্যবান অংশগ্রহণকারীরা গেম এবং প্রতিযোগিতায় লাইভ পুরস্কার জিতেছে। ব্যারেটো বলেন, শিশুদের জন্য বিশেষভাবে ডিজাইন করা একটি গেম কর্নার এবং প্রাণবন্ত হাউসি গেমগুলি আকর্ষণ বাড়ায়।