মালাইকা অরোরা আমাদের মধ্যে একটা জিনিস মিল আছে। তুমি কি জান? দক্ষিণ ভারতীয় খাবার পছন্দ। তিনি হৃদয়ে একজন সত্যিকারের নীল ভোজনরসিক। এবং, তিনি তার খাদ্য ডায়েরিতে একটি নতুন পৃষ্ঠা ভাগ করেছেন। সে কি খাচ্ছে? এবং অবশ্যই, ঠোঁট-স্ম্যাকিং দক্ষিণ ভারতীয় থালা আছে। মঙ্গলবার, 2 এপ্রিল, বি-টাউন ডিভা তার ইনস্টাগ্রাম স্টোরিজে তার খাবারের কয়েকটি ছবি পোস্ট করতে নিয়েছিলেন “জীবন সেট করুন।” প্রথম ফটোতে বিভিন্ন দক্ষিণ ভারতীয় খাবারে পূর্ণ একটি প্লেট দেখা যাচ্ছে। আমরা দেখতে পাচ্ছিলাম একটা তুলতুলে পোরি অর্ধেক পোদি উত্তাপম, কয়েকটা আপলাম আর একটা আপ্পের পাশে রাখা আছে। আমরা সাম্বল এবং এক বাটি রসমের মতো দেখতে মাইসোর বোন্ডাও দেখতে পাই। ছবিটি শেয়ার করার সময়, মালাইকা কেবল একটি হ্যাশট্যাগ লিখেছেন: “জীবন সেট করুন”।পরের ফটোতে, আমরা দেখতে পাচ্ছি বি-টাউন ডিভা সবে কিছু খেতে খেতে পোজ দিচ্ছেন বানর. ছবির পাশে তিনি লিখেছেন, “আমি একজন সুখী মেয়ে।” আচ্ছা, আমরা অবশ্যই জানি কেন মালাইকা।

এছাড়াও পড়ুন: মালাইকা অরোরার সাপ্তাহিক ছুটির দিনগুলি এক ফ্রেমে তার প্রিয় বাড়িতে তৈরি ট্রিটস সম্পর্কে

এনডিটিভি থেকে সর্বশেষ ব্রেকিং নিউজ

আপনি যদি খাঁটি দক্ষিণ ভারতীয় রন্ধনপ্রণালী উপভোগ করতে চান তবে আপনাকে অবশ্যই সেখানে যাওয়ার দরকার নেই। আমরা দক্ষিণ ভারতীয় খাবারের কিছু রেসিপি সংকলন করেছি যা আপনি আপনার বাড়িতে আরামে চেষ্টা করতে পারেন।

1. Ape

অ্যাপে কিছু এলাকায় অ্যাপাম নামেও পরিচিত। এটি অন্যতম জনপ্রিয় দক্ষিণ ভারতীয় স্ন্যাকস। চাল এবং উরদ ডাল দিয়ে তৈরি, এই খাবারটি রান্না করতে আধা ঘণ্টারও কম সময় নেয়, এটি সকালের নাস্তার সময় একটি প্রিয় খাবার হয়ে ওঠে। তুমি কিসের জন্য অপেক্ষা করছো?এটা চেষ্টা করুন রেসিপি এই মুহূর্তে.

2. মহীশূর বান্দা

এই ক্রিস্পি স্ন্যাক আপনার বিকেলের চায়ের অভিজ্ঞতাকে সম্পূর্ণ নতুন মাত্রায় নিয়ে যাবে। এটি আপনার প্রিয় চাটনির সাথে জুড়ুন এবং আপনি সবচেয়ে সুস্বাদু উপায়ে আপনার চায়ের সময় উপভোগ করতে পারেন।রেসিপি এখানে.

এছাড়াও পড়ুন  ঝলক দিখলা জা 11 বিজয়ী: মনীষা রানীর প্রথম ট্রফির ভিডিও ভাইরাল হয়েছে

3. পনির অরুপন্ডা

এই চিজ অ্যালো বন্ডা হল খাঁটি বন্ডার চূড়ান্ত টুইস্ট এবং মাত্র ৩৫ মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত। কিন্তু আমরা আপনাকে বলি, এটি আপনার সন্তানের প্রিয় হতে পারে।সহজে অনুসরণযোগ্য রেসিপিগুলি দেখুন এখানে.

4. মাসালা উত্তাপম

উত্তাপমের অবশ্যই নতুন পরিচয়ের প্রয়োজন নেই। সর্বোপরি, এই রেসিপিটি স্বাস্থ্যকর সবজি দিয়ে প্যাক করা হয়েছে এবং এটি তৈরি করতে মাত্র 20 মিনিট সময় লাগে। ঠোঁট-স্ম্যাকিং নারকেল চাটনির সাথে এটি জুড়তে ভুলবেন না।এটা তোমার রেসিপি.

5. রাভা উত্তাপম

মাত্র 30 মিনিটের মধ্যে, আপনার পেট একটি সুখী নাচ করবে। কেন? কারণ সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর রাভা উত্তাপম তৈরি করতে কতক্ষণ সময় লাগে।রেসিপি দেখুন এখানে.

এছাড়াও পড়ুন: মালাইকা অরোরার মা তার 70 তম জন্মদিন উদযাপন করেছেন তিন স্তরের কেক এবং ইতালীয় খাবারের সাথে