কর্ন চিজ বল রেসিপি প্রস্তুত করতে, সমস্ত উপকরণ হাতে নিন- পনির, সবজি সিদ্ধ করুন এবং সেদ্ধ আলু ম্যাশ করুন।
ক মিশ্রণ বাটিগ্রেট করা পনির, সেদ্ধ করা আলু, সিদ্ধ হলুদ ভুট্টা, সবুজ ক্যাপসিকাম, ধনেপাতা, লাল মরিচ ফ্লেক্স, কুচানো ওরেগানো, সামান্য গোলমরিচ, রসুনের পেস্ট, কর্নফ্লাওয়ার এবং লবণ দিয়ে সবকিছু ভালো করে মিশিয়ে নিন।
আপনার তালুতে সামান্য তেল মাখুন এবং মিশ্রণ থেকে প্রায় 1/2 ইঞ্চি বল তৈরি করুন।
একটি পাত্রে, সর্ব-উদ্দেশ্য ময়দা এবং জল যোগ করুন এবং ঢালা সামঞ্জস্যপূর্ণ ব্যাটার পেতে সেগুলি মিশ্রিত করুন।
ক কদইগভীর ভাজার জন্য যথেষ্ট তেল গরম করুন।
আপনার কাজের পৃষ্ঠের একপাশে কিছু সাধারণ ময়দা এবং অন্য দিকে ব্রেড ক্রাম্বস রাখুন।
পনিরের বলগুলিকে সাধারণ ময়দায় রোল করুন, সেগুলিকে সর্ব-উদ্দেশ্যযুক্ত ময়দা বাটা এবং তারপরে ব্রেড ক্রাম্বসে ডুবিয়ে দিন।
সমস্ত ভুট্টা এবং পনির বলকে একইভাবে প্রলেপ করতে একই প্রক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি করুন।
মাঝারি আঁচে প্রলেপযুক্ত পনির বলগুলিকে ভাজুন।
পরিবেশন করুন কর্ন চিজ বল রেসিপির মত গরম গরম কুটির পনির ডিপ, তাজাত্জিকি বা পিনাট চিলি ডিপিং সস.
