কর্নফ্লেক্স চকোলেট নেস্ট – সহজ, সুস্বাদু, কুড়কুড়ে এবং নিখুঁত ইস্টার ট্রিট সহজ উপাদান দিয়ে তৈরি!
চকোলেট কর্নফ্লেক্স বাসা কি?
চকলেট কর্নফ্লেকের বাসা বা কর্নফ্লেকের কেক হল একটি সহজ এবং জনপ্রিয় ইস্টার ট্রিট যা গলিত চকোলেটের সাথে কর্নফ্লেক্স মিশ্রিত করে তৈরি করা হয় এবং তারপরে মিশ্রণটিকে নীড়ের আকারে রূপ দেয়। বাসাগুলোর উপরে ক্যাডবেরি মিনি ডিম থাকে। এগুলি 30 মিনিটের মধ্যে তৈরি করা সহজ ইস্টার ডেজার্টগুলির মধ্যে একটি। কিছু রেসিপি সোনালী সিরাপ জন্য কল কিন্তু এই রেসিপি এটি প্রয়োজন হয় না.
কেন আপনি এই রেসিপি পছন্দ করবেন:
খুব সহজে 3টি উপাদান দিয়ে তৈরি করা যায় অল্প সময়ে।
কুড়মুড়ে, সুস্বাদু এবং উত্সব!
একটি মহান ভোজ্য উপহার তোলে!
উপাদান এবং প্রতিস্থাপন:
কর্নফ্লেক্স – আপনি ক্লাসিক কর্নফ্লেক্সকে অন্য যেকোন অনুরূপ সিরিয়াল যেমন রাইস ক্রিস্পিজের সাথে অদলবদল করতে পারেন।
দুধ চকোলেট – আপনি আপনার পছন্দের উপর নির্ভর করে যেকোনো ধরনের চকলেট বা চকলেট চিপস ব্যবহার করতে পারেন।
মিনি ডিম – আমি ক্যাডবেরি মিনি ডিম ব্যবহার করেছি, আপনি যেকোনো প্যাস্টেল রঙের মিনি চকোলেট ডিম বা M&Ms ব্যবহার করতে পারেন।
পরামর্শ পরিবেশন করা:
এগুলিকে ডেজার্ট বা মিষ্টি জলখাবার হিসাবে পরিবেশন করুন। এটি আপনার ইস্টার ব্রাঞ্চে একটি নিখুঁত সংযোজন। ছুটির মরসুমে এগুলি একটি দুর্দান্ত ভোজ্য উপহার তৈরি করে।
স্টোরেজ পরামর্শ:
এগুলিকে একটি বায়ুরোধী পাত্রে ফ্রিজে এক সপ্তাহ পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন।
টিপস এবং নোট:
চকলেট গলানোর জন্য একটি ডবল বয়লার বা মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করুন।
চকোলেটটি পুড়ে যাওয়া এড়াতে সাবধানে গলিয়ে নিন।
চকোলেটটি পুড়ে যাওয়া এড়াতে সাবধানে গলিয়ে নিন। এটি মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ঘন ঘন নাড়ুন।
সেরা ফলাফলের জন্য একটি উচ্চ মানের উপাদান ব্যবহার করুন.
চকোলেট গলে গেলে, দ্রুত ভুট্টা মিশ্রিত করুন এবং চকলেট সেট হতে শুরু করার আগে বাসাগুলি আকৃতি দিন।
গলিত চকোলেটের সাথে সমানভাবে কর্নফ্লেক্স কোট করতে ভুলবেন না। যদি আপনি মনে করেন যে গলিত চকোলেট মিশ্রণটি যথেষ্ট নয়, তবে আরও কিছু গলিয়ে কর্নফ্লেক্সের সাথে মেশান। যাতে প্রতিটি বাসা তার আকৃতি ভালভাবে ধরে রাখে।
একটি ঝরঝরে বাসার আকৃতি পেতে আপনি একটি মাফিন টিন বা সিলিকন ছাঁচ ব্যবহার করছেন তা নিশ্চিত করুন। আরও ভাল উপস্থাপনের জন্য কাগজের কেস বা লাইনার ব্যবহার করুন।
চকলেট ডিমের বাসাগুলিকে 30 মিনিটের জন্য রেফ্রিজারেটরে ঠিকভাবে সেট করতে দিন। এটি বাসাগুলিকে তাদের আকৃতি ধরে রাখতে সহায়তা করবে।
ভিন্নতা:
একটি ভিন্ন স্বাদের প্রোফাইলের জন্য সাদা চকলেট বা গাঢ় চকোলেট দিয়ে দুধের চকোলেটের বিকল্প করুন।
আপনি ইস্টার ডিমের সাথে প্যাস্টেল ছিটিয়ে বাসাটি সাজাতে পারেন।
গলিত চকোলেটে কয়েক টেবিল চামচ পিনাট বাটার যোগ করুন এবং বাদামের স্বাদের জন্য কর্নফ্লেক্সের সাথে মিশিয়ে দিন।
ফল বা বাদামের স্বাদ যোগ করতে আপনি কর্নফ্লেক্স মিশ্রণে কাটা বাদাম বা শুকনো ফলও যোগ করতে পারেন।
নিরামিষাশী এবং গ্লুটেন-মুক্ত বন্ধুত্বপূর্ণ চকোলেট ইস্টার নেস্ট তৈরি করতে দুগ্ধ-মুক্ত চকলেট এবং গ্লুটেন-কর্নফ্লেক্স ব্যবহার করুন।
ধাপে ধাপে নির্দেশাবলীর:
মাফিন লাইনার দিয়ে একটি মাফিন প্যান বা সিলিকন মোল্ড লাইন করুন এবং এটি ব্যবহার না হওয়া পর্যন্ত একপাশে রাখুন।
মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ডাবল বয়লার বা মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করে কাটা চকোলেট গলিয়ে নিন।
গলিত চকোলেটটি একটি বড় বাটিতে স্থানান্তর করুন।
কর্ণফ্লেক্স যোগ করুন এবং একটি কাঠের চামচ বা স্প্যাটুলা দিয়ে ভালভাবে মেশান।
নিশ্চিত করুন যে চকোলেট সমানভাবে লেপা হয়।
একবারে এক টেবিল চামচ মিশ্রণ নিন এবং মাফিনের কেসগুলি পূরণ করুন। আপনি একটি কুকি স্কুপ ব্যবহার করতে পারেন।
একটি ছোট ইন্ডেন্ট তৈরি করুন এবং প্রতিটি বাসার কেন্দ্রে ছোট ডিম রাখুন। এটি কমপক্ষে 30 মিনিটের জন্য বা সেট না হওয়া পর্যন্ত রেফ্রিজারেটরে রাখুন।
পরিবেশন করুন এবং উপভোগ করুন!
আরও কিছু ডেজার্ট রেসিপি:
কর্নফ্লেক ইস্টার নেস্ট রেসিপি ভিডিও নীচে:
কর্নফ্লেক্স চকোলেট নেস্ট
কর্নফ্লেক্স চকোলেট নেস্ট – সহজ, সুস্বাদু, কুড়কুড়ে এবং নিখুঁত ইস্টার ট্রিট সহজ উপাদান দিয়ে তৈরি!
আপনার পর্দা অন্ধকার হওয়া থেকে প্রতিরোধ করুন
নির্দেশনা
-
মাফিন লাইনার দিয়ে একটি মাফিন প্যান বা সিলিকন মোল্ড লাইন করুন এবং এটি ব্যবহার না হওয়া পর্যন্ত একপাশে রাখুন।
-
মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত একটি ডাবল বয়লার বা মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করে চকোলেট গলিয়ে নিন।
-
গলিত চকোলেটটি একটি বড় বাটিতে স্থানান্তর করুন।
-
কর্ণফ্লেক্স যোগ করুন এবং একটি কাঠের চামচ বা স্প্যাটুলা দিয়ে ভালভাবে মেশান।
-
নিশ্চিত করুন যে চকোলেট সমানভাবে লেপা হয়।
-
একবারে এক টেবিল চামচ মিশ্রণ নিন এবং মাফিনের কেসগুলি পূরণ করুন। আপনি একটি কুকি স্কুপ ব্যবহার করতে পারেন।
-
একটি ছোট ইন্ডেন্ট তৈরি করুন এবং প্রতিটি বাসার কেন্দ্রে ছোট ডিম রাখুন। এটি কমপক্ষে 30 মিনিটের জন্য বা সেট না হওয়া পর্যন্ত রেফ্রিজারেটরে রাখুন।
-
পরিবেশন করুন এবং উপভোগ করুন!
পুষ্টি
ক্যালোরি: 60kcalকার্বোহাইড্রেট: 11gপ্রোটিন: 2gচর্বি: 1gসম্পৃক্ত চর্বি: 1gপলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট: 0.03gমনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট: 0.1gকোলেস্টেরল: 2মিলিগ্রামসোডিয়াম: 74মিলিগ্রামপটাসিয়াম: 66মিলিগ্রামফাইবার: 0.3gচিনি: 5gভিটামিন এ: 194আইইউভিটামিন সি: 2মিলিগ্রামক্যালসিয়াম: 47মিলিগ্রামলোহা: 2মিলিগ্রাম
পুষ্টির মান শুধুমাত্র অনুমান।
