যখন হাউস পার্টি হোস্ট করার কথা আসে, তখন খাবার এবং সামাজিকীকরণ এটিকে নিখুঁত করে তোলে। যদিও এটি মজার মতো শোনাচ্ছে, এই হাউস পার্টিগুলির পরিকল্পনা করার জন্য অনেক কিছু যায়, বিশেষত কী রান্না করা যায় তা বেছে নেওয়া। এই জন্য, এটি প্রায়ই সুপারিশ করা হয় যে আমরা একই সময়ে রান্না করা সহজ এবং আনন্দদায়ক খাবার প্রস্তুত করি। আজ আমরা 5টি সহজ নিয়ে এসেছি মুরগি ক্ষুধার্ত যা 30 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত করা যেতে পারে। এই তালিকার সাহায্যে, আমরা নিশ্চিত যে আপনি আনন্দদায়ক স্ন্যাকস প্রস্তুত করতে পারবেন এবং একই সাথে আপনার অতিথিদেরও বিনোদন দিতে পারবেন। কৌতূহলী? আরো জানতে পড়ুন।
এছাড়াও পড়ুন: ভুনা চিকেন উইংস রেসিপি: দেশি টুইস্ট দিয়ে তৈরি করুন মজাদার চিকেন উইংস
মিন্ট চিকেন টিক্কা রান্না করা সহজ এবং খুব সুস্বাদু।
ছবির ক্রেডিট: iStock
5টি চিকেন অ্যাপেটাইজার যা আপনার অতিথিদের আরও বেশি কিছুর জন্য ভিক্ষা করবে
1. মিন্ট চিকেন টিক্কা
রসালো স্বাদে বিস্ফোরিত, চিকেন টিক্কার কামড় হল মুখের জলের ক্ষুধা প্রদানকারী যেখানে ছোট ছোট মুরগির টুকরোগুলিকে দই এবং মশলা দিয়ে মেরিনেট করা হয় এবং তারপর পূর্ণতা পেতে গ্রিল করা হয়। এই সহজ স্ন্যাকটি তৈরি করা সহজ এবং স্বাদে পূর্ণ, এটি একটি অপ্রতিরোধ্য ভিড়-আনন্দজনক করে তোলে। চিকেন টিক্কার কামড় তৈরি করতে, মুরগির স্তনের টুকরো মেরিনেট করুন দই, পুদিনা পেস্ট, আদা-রসুন পেস্ট, হলুদ, গরম মসলা, এবং লাল মরিচ গুঁড়ো। ম্যারিনেট করা মুরগিকে স্ক্যুয়ার করুন এবং রান্না না হওয়া পর্যন্ত গ্রিল করুন! এখানে সম্পূর্ণ রেসিপি দেখুন.
2. চিকেন টিক্কা চাট
এই সহজ চাট রেসিপিটি টেঞ্জি চাট মশলা, তাজা সবজি এবং জেস্টি চাটনির সাথে কোমল চিকেন টিক্কার সাহসী স্বাদকে একত্রিত করে। মশলাদার, সুস্বাদু, এবং ট্যাঞ্জি স্বাদের নিখুঁত ভারসাম্যের কারণে এটি সোয়ারিতে একটি নিখুঁত ভিড়ের প্রিয় হয়ে ওঠে। চিকেন টিক্কা চাট তৈরি করতে, মুরগিকে দই এবং মশলা দিয়ে মেরিনেট করুন এবং পুড়ে যাওয়া পর্যন্ত গ্রিল করুন। পেঁয়াজ, টমেটো, চাট মসলা এবং চাটনি দিয়ে মেশান। ক্রিস্পি সেভ দিয়ে পরিবেশন করুন! এখানে সম্পূর্ণ রেসিপি খুঁজুন.
3. চিকেন সিখ কাবাব
সুগন্ধযুক্ত, রসালো এবং সুগন্ধযুক্ত, চিকেন সিখ কাবাবগুলি গ্রাউন্ড চিকেনকে ভেষজ এবং মশলা দিয়ে মিশ্রিত করে তৈরি করা হয়, তারপরে স্কিভার করে সিদ্ধ করা হয়। এর রসালো স্বাদ এবং ধোঁয়াটে গন্ধ এটিকে বাড়ির পার্টিতে হিট করে তোলে! সবচেয়ে ভালো অংশ হলো মুরগি কাবাব চাই 30 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত করা যেতে পারে, এগুলি ন্যূনতম প্রচেষ্টায় অতিথিদের বিনোদনের জন্য একটি নিখুঁত পছন্দ করে তোলে। এখানে সম্পূর্ণ রেসিপি খুঁজুন.
চিকেন সিখ বাচ্চাদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের দ্বারা সমানভাবে পছন্দ করে।
ছবির ক্রেডিট: iStock
4. চিকেন লাচ্ছা পাকোড়া
অপ্রতিরোধ্যভাবে খাস্তা, চিকেন লাচ্ছা পাকোড়ার একটি কুঁচকে যাওয়া গঠন এবং সাহসী স্বাদ রয়েছে। এগুলি সুগন্ধযুক্ত মশলা দিয়ে মিশ্রিত একটি মশলাদার বেসন বাটারে প্রলিপ্ত মুরগির টুকরো দিয়ে তৈরি করা হয়। এগুলি তৈরি করা সহজ এবং স্বাদে পূর্ণ, এগুলিকে আপনার বাড়ির পার্টি এবং সোয়ারিতে নিখুঁত সংযোজন করে তোলে। তারা 30 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত করা যেতে পারে এবং সুস্বাদু মঙ্গলের সাথে ফেটে যেতে পারে! এখানে সম্পূর্ণ রেসিপি খুঁজুন.
5. তন্দুরি চিকেন নান পিজ্জা
ভারতীয় এবং ইতালীয় স্বাদের একটি আনন্দদায়ক সংমিশ্রণ, তন্দুরি চিকেন নান পিজ্জা কোমল তন্দুরি চিকেন, সুগন্ধি মশলা এবং ক্রিমি দিয়ে তৈরি পনির একটি খাস্তা নান রুটি বেস উপরে. এটিতে ধোঁয়াটে, মশলাদার এবং চিজি স্বাদের একটি অনন্য মিশ্রণ রয়েছে, যা বাচ্চাদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের সমানভাবে পছন্দ করে। তন্দুরি চিকেন নান পিজ্জা তৈরি করতে, একটি মিনি নান রুটির উপর তন্দুরি সসের একটি উদার স্তর ছড়িয়ে দিন। টুকরো টুকরো করা তন্দুরি চিকেন, কাটা পেঁয়াজ, গোলমরিচ এবং পনির দিয়ে উপরে দিন। পনির গলে যাওয়া পর্যন্ত বেক করুন এবং গরম পরিবেশন করুন!
এছাড়াও পড়ুন: 9টি সেরা ফ্রায়েড চিকেন রেসিপি ঘরে ট্রাই করার জন্য | ফ্রাইড চিকেন রেসিপি
কোন মুরগির ক্ষুধার্ত আপনি প্রথমে চেষ্টা করবেন? নীচের মতামত আমাদের জানতে দিন!
