হোলি অবশেষে এখানে এসেছে এবং বছরের সবচেয়ে প্রাণবন্ত এবং মজাদার উত্সবের জন্য প্রস্তুত হওয়ার জন্য আবহাওয়া উপযুক্ত। 2024 সালের 25 মার্চ অনুষ্ঠিত হবে এই বছরের রঙিন উৎসব। লোকেদের রঙে আঁকুন, তাদের ভিজিয়ে দিন বা জলের বেলুন ফাঁকি দিন, হোলি অবশ্যই এমন একটি উত্সব যা কেবল মজাই নয় বরং একটি অ্যাড্রেনালিন রাশও। মিষ্টান্নের দোকান সব ধরনের চর্বিযুক্ত গুডিতে ভরা।ঐতিহ্যবাহী খাবার যেমন গুগিয়াস, মালপুয়াস পৌঁছা মারিস, হোলি আমাদের সম্পূর্ণরূপে উপভোগ করার লাইসেন্স হতে দিন। ক্ষয়িষ্ণু হোলি মধ্যাহ্নভোজ উৎসবের অন্যতম প্রধান আকর্ষণ। আপনি যদি এই বছর আপনার বাসভবনে একটি হোলি পার্টি হোস্ট করেন এবং ইতিমধ্যেই বিরক্তি পেতে শুরু করেন, আমরা সাহায্য করতে এখানে আছি! একটি দুর্দান্ত শো করার জন্য সমস্ত ঝামেলা কাটিয়ে উঠতে এখানে সুস্বাদু রেসিপিগুলির একটি যত্ন সহকারে তৈরি করা মেনু রয়েছে৷
পানীয়
ছুটির প্রিয় ছাড়া হোলি তান্ডাই? এটা ঘটতে পারে না, এটা ঘটবে না।এই বর্ণিল উৎসবকে স্বাগত জানাই হোলি স্পেশাল আইস টি ঠাণ্ডাই! আসাম চা এবং বাদামের সুস্বাদু স্বাদ দিয়ে তৈরি, কুসকাস মৌরি বীজ এবং এলাচের সাথে, এই সতেজ এবং সুগন্ধি পানীয়টি গান এবং নাচের ব্যস্ত দিনের পরে আপনার প্রয়োজনীয় চূড়ান্ত সতেজ পানীয়।
আইসড চা পছন্দ করেন না? কোন সমস্যা নেই.এই স্বাস্থ্যকর ঐতিহ্য চেষ্টা করুন তান্ডাই বাদাম দুধ বাদাম, সুগন্ধি মশলা এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ বীজের বাদামের নির্যাস দিয়ে তৈরি।
যদি দুধ এবং বাদাম শুরু করার জন্য একটু বেশি ভারী হয়, তাহলে আপনি কিছু উত্তেজনাপূর্ণ এবং ঠোঁট-স্ম্যাকিং করতে পারেন জাজিরাএই সুন্দর রেসিপি সঙ্গে. পুদিনা পাতা, ধনে, তেঁতুল এবং জিরার মতো সতেজ উপাদান আপনাকে তাপ পরাজিত করতে সাহায্য করবে।
হোলি 2024: থান্ডাই হল একটি ভারতীয় ঠান্ডা পানীয় যা হোলি উৎসবের সময় ব্যাপকভাবে তৈরি করা হয়।
শিক্ষানবিস
নেকড়ে দহিবলা এটি হল হোলির আচার যা আমরা কখনই যথেষ্ট পেতে পারি না।সমৃদ্ধ এবং সুস্বাদু খাবার তৈরির শিল্পকে নিখুঁত করার চেষ্টা করুন ডার্সি বারাস শেফ মারুত সিক্কার দুর্দান্ত রেসিপি।ডালকি কচোলিআরেকটি চর্বিযুক্ত এবং সুস্বাদু নাস্তা যা আপনি একটি ক্ষুধার্ত হিসাবে পরিবেশন করতে পারেন। এই উত্তর ভারতীয় নাস্তায় মশলাদার মসুর ডাল ভরাট করা হয় এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজা হয়। এগুলিকে একটি ট্যাঞ্জি চাটনির সাথে জুড়ুন এবং আপনি সেট হয়ে গেছেন।
আপনি যদি একটু দুঃসাহসিক কাজের জন্য প্রস্তুত হন তবে আপনি আরেকটি জনপ্রিয় ছুটির দিন পছন্দ করে দেখতে পারেন –ভাং কিপাকোদি. বাং এটি হোলি উৎসবের সময় তৈরি একটি জনপ্রিয় নেশাজাতীয় পানীয়। এই হৃদয়গ্রাহী ট্রিটগুলি আপনার উদযাপনে পিজ্জাজের ছোঁয়া যোগ করবে।
হোলি 2024: সম্পূর্ণরূপে উপভোগ করুন দহিবলা এটি হল হোলির আচার যা আমরা কখনই যথেষ্ট পেতে পারি না।
মূল কার্যধারা
প্রবেশকারীদের জন্য, ঐতিহ্যগত, পছন্দসই বেছে নিন দার মাকানি রান্না করেছেন শেফ নিরু গুপ্তা।উত্পাদন উরদ্দার এবং সমৃদ্ধ মাখনের স্বাদ, কসুরি মেথি, মরিচ এবং টমেটো দিয়ে প্যাক করা, এই ক্রিমি ট্রিটটি আপনার অতিথিদের বাড়ির সমস্ত পথে এটির সাথে মিশে যাবে। আলো প্রেমিকরা এমন আনন্দদায়ক জিনিসে নিজেকে প্রবৃত্ত করতে পারে, বেনারসি ডুম অরু. মশলা এবং ভেষজ দিয়ে ভাজা শিশু আলু একটি সন্তোষজনক খাবার যা অবশ্যই মুগ্ধ করবে।
আমিষপ্রেমীদের জন্য, আপনি জ্বলন্ত এবং সুস্বাদু প্রস্তুত করতে পারেন চিকেন সোক্কাএকটি ঐতিহ্যবাহী ম্যাঙ্গালোরিয়ান মুরগির রেসিপি যা তাজা মুরগি, প্রচুর মসলা এবং গ্রেট করা তাজা নারকেল দিয়ে তৈরি করা হয়, যা সম্পূর্ণরূপে রান্না করা হয়।লোগান জোশ এখানে আরেকটি ট্রিট রয়েছে যা আপনাকে আপনার হোলি পার্টির তারকা করে তুলবে। বাদামী পেঁয়াজ, মশলা এবং দই দিয়ে রান্না করা কাশ্মীরি মাংসের তরকারি একটি পরম বিজয়ী।
অমৃতসর কুলচা এবংপশতুনি জর্দা পুরাউহু এই সমস্ত হৃদয়গ্রাহী খাবারের আদর্শ অনুষঙ্গী হবে।
এছাড়াও পড়ুন: মিষ্টি গুজিয়া ক্লান্ত?এই সুস্বাদু পনির গুজিয়া রেসিপি ঘরেই ট্রাই করুন
হোলি 2024: প্রধান কোর্সের জন্য, ঐতিহ্যগত প্রিয় ডাল মাখানি বেছে নিন।
ডেজার্ট
যখন লোকেরা হোলির কথা ভাবে, তখন প্রথম যে জিনিসটি মনে আসে তা হল একটি ক্ষয়িষ্ণু গুজিয়ার ছবি। হোলির এই তারকা মিষ্টির আদি নিবাস রাজস্থান রাজ্য।এইগুলো নারকেল গুজিয়াসময়দা বা ময়দা থেকে তৈরি মিষ্টি ডাম্পলিং এবং কোমল নারকেল ফ্লেক্স, কেয়া এবং শুকনো ফলের মিশ্রণে একটি সুস্বাদু ভরাট করা হয়। এই ছুটির ভোজের জন্য আরেকটি সুস্বাদু ডেজার্ট: সিজার পিস্তা ফিলনি। দুধ ও ভাতের মিশ্রণে তৈরি একটি সুস্বাদু খাবার ডেজার্ট সামান্য চিনি ও সবুজ এলাচ গুঁড়া দিয়ে গুঁড়া করে গোলাপজল দিয়ে দিন এবং জাফরান দিন। সেখানে, সেখানে, আমরা দেখতে পাচ্ছি আপনি ইতিমধ্যে ধূমপান করছেন!
হোলি পার্টি: আপনি যখন হোলির কথা মনে করেন, প্রথম যে জিনিসটি মনে আসে তা হল একটি ক্ষয়িষ্ণু ছবি গুজিয়া।
সবাইকে শুভ হোলি 2024!
(ট্যাগসটোঅনুবাদ)হোলি লাঞ্চ(টি)হোলি খাবার(টি)হোলি লাঞ্চ মেনু(টি)হোলি খাবার(টি)হোলি 2024
Source link
