কৃষকরা 3 শে মার্চ, 2024-এ রোহতক জেলার একটি গ্রামে প্রবল বাতাস এবং বৃষ্টির কারণে ক্ষতিগ্রস্ত গমের ফসল পরিদর্শন করছেন। ছবির ক্রেডিট: পিটিআই
অসময়ে বৃষ্টি ও শিলাবৃষ্টির কারণে গম, ক্যানোলা এবং ছোলা সহ শীতকালীন ফসলের ক্ষতি হয়েছে, ফসল কাটাতে দেরি হচ্ছে, শিল্প ও সরকারি কর্মকর্তারা জানিয়েছেন রয়টার্স.
খারাপ আবহাওয়া গমের উৎপাদন বৃদ্ধিকে সীমিত করতে পারে এবং মজুদ তৈরির সরকারি প্রচেষ্টাকে জটিল করে তুলতে পারে।
চীনের পরে বিশ্বের বৃহত্তম শস্য উৎপাদনকারী ভারতের জন্য এই বছরের গম কাটা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ.গরম এবং অসময়ে উষ্ণ আবহাওয়ার কারণে ভারতে গম উৎপাদন কম হয়2022 এবং 2023 সালে, জাতীয় রিজার্ভ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পাবে।
এছাড়াও পড়ুন: সরকার2024-25 মৌসুমে গম সংগ্রহের জন্য রক্ষণশীল লক্ষ্যমাত্রা 300,000-32 মিলিয়ন টন নির্ধারণ করা হয়েছে।
একটানা তৃতীয় ফসলের ব্যর্থতায় ভারতকে কিছু গম আমদানি করা ছাড়া আর কোনো উপায় থাকবে না। সরকার এখন পর্যন্ত গম আমদানির আহ্বানকে প্রতিহত করেছে, এই বছরের শুরুতে একটি সাধারণ নির্বাচনের আগে একটি আপাতদৃষ্টিতে অজনপ্রিয় পদক্ষেপ।
বিশ্লেষকরা বলছেন, গমের উৎপাদন কমে যাবে
উত্তরপ্রদেশের কৃষক মুকেশ কুমার বলেন, “ভারী বৃষ্টিপাত এবং শিলাবৃষ্টির কারণে, পুরো গমের ফসল চ্যাপ্টা হয়ে গেছে। গম প্রায় পাকা হয়ে গেছে এবং আমরা দুই থেকে তিন সপ্তাহের মধ্যে তা কাটাতে পারতাম।”
কুমার বলেন, শিলাবৃষ্টি শুধুমাত্র ফলনের ক্ষতিই করে না বরং ফসল কাটার খরচও বাড়িয়ে দেয় কারণ কম্বাইন হার্ভেস্টার দিয়ে ফসল কাটা যায় না এবং এর পরিবর্তে শ্রমিকের প্রয়োজন হয়।
এছাড়াও পড়ুন: ভারত এই বছর গ্রীষ্মের উষ্ণ শুরুর জন্য প্রস্তুত: IMD
একটি গ্লোবাল ট্রেডিং ফার্মের নয়াদিল্লি-ভিত্তিক ব্যবসায়ী বলেছেন যে গমের উৎপাদন অবশ্যই প্রভাবিত হবে কারণ উত্তরের পাঞ্জাব এবং হরিয়ানা থেকে মধ্য ভারতের মধ্য প্রদেশ পর্যন্ত সমস্ত গম উৎপাদনকারী রাজ্যগুলি ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে।
সরকার গত সপ্তাহে বলেছিল যে গমের উৎপাদন এক বছর আগের থেকে 1.3% বেড়ে রেকর্ড 112 মিলিয়ন টন হতে পারে, কিন্তু ব্যবসায়ীরা এখন বলছেন যে আউটপুট প্রত্যাশার চেয়ে অনেক কম হবে।
“শুধুমাত্র এক সপ্তাহ খারাপ আবহাওয়ার কারণে উৎপাদন কমপক্ষে 2-3 মিলিয়ন টন হ্রাস পেতে পারে। মার্চের দ্বিতীয়ার্ধে গরম আবহাওয়া প্রত্যাশিত। আমরা জানি না এটি ফসলের উপর আরও কতটা চাপ দেবে।” সে বলেছিল. মুম্বাইয়ের এক ব্যবসায়ী।
রেপসীড কাটা বিলম্বিত
গমের মতো, রেপসিড এবং ছোলা প্রাথমিকভাবে উত্তরের রাজ্যগুলিতে জন্মে। প্রত্যাশার চেয়ে কম রেপসিড উৎপাদন বিশ্বের বৃহত্তম ভোজ্য তেল আমদানিকারককে পাম তেল, সূর্যমুখী তেল এবং সয়াবিন তেলের ব্যয়বহুল বিদেশী ক্রয় চালিয়ে যেতে বাধ্য করতে পারে।
জয়পুর-ভিত্তিক ব্যবসায়ী অনিল চাতার বলেছেন, বৃষ্টির ফলে ফসলের ক্ষতি হওয়ার আগে রেপসিড উৎপাদন শিল্পের প্রত্যাশার চেয়ে কমপক্ষে 5% কম হবে বলে আশা করা হচ্ছে। “অনেক জায়গায় রেপসিড কাটা শুরু হয়েছে, তবে বৃষ্টিপাতের কারণে রেপসিডের ফসল কাটাতে দেরি হবে,” তিনি বলেছিলেন।
