ভিডিওটি খাদ্য উত্সাহীদের কাছ থেকে প্রতিক্রিয়ার ঝড় তুলেছে। (চিত্র ক্রেডিট: Instagram/@thefoodiehat)
আপনি যদি একটি মিষ্টি সুস্বাদু খাবারের নাম বলতে পারেন যা আপনি শৈশবে আবিষ্ট ছিলেন, সম্ভবত আপনি ক্রিম রোলস বলবেন। খসখসে এবং ফ্লেকি টুইস্টেড রোলগুলি সর্বদা আমাদের স্বাদের কুঁড়িগুলিকে তাদের মনোরম ক্রঞ্চ দিয়ে টেনেলাইজ করে। এক্স-ফ্যাক্টর হল উপরে ছড়িয়ে থাকা হুইপড ক্রিম। সম্প্রতি, একজন ফুড ভ্লগার আমাদের শৈশবে ফিরিয়ে নিয়ে গেছে। তিনি ইনস্টাগ্রামে একটি ভিডিও শেয়ার করেছেন, সোশ্যাল মিডিয়া ব্যবহারকারীদের ক্রিম রোল তৈরির ব্যাপক প্রক্রিয়ার সাথে আচরণ করছেন। ভিডিওটি একটি খাদ্য কারখানার শ্রমিকদের একটি বড় পাত্রে ময়দার মিশ্রণে তেল যোগ করার মাধ্যমে শুরু হয়৷ খালি হাতে, শ্রমিকদের মধ্যে একজন ময়দা-তেল মিশ্রিত করে। তারপর ময়দা একটি টেবিলে ছড়িয়ে ছুরি দিয়ে কাটা হয়। ময়দার সাথে একটি অতিরিক্ত ডলপ ক্রিম যোগ করা হয় এবং একটি নরম এবং গলদা গঠন অর্জন করতে পিটানো হয়।
এছাড়াও পড়ুন: রাস্তার বিক্রেতা গুলাব জামুন নুডলস তৈরির জন্য ভাইরাল, ইন্টারনেট হতবাক
ময়দা শক্ত করার জন্য, এটি বারবার পাকানো হয়। পরবর্তী ধাপে, শ্রমিকরা এটি একটি ঘূর্ণায়মান পিন দিয়ে সমতল করে। শ্রমিক দ্বারা লোহার রডের উপর ভাঁজ করার আগে ময়দাটি লম্বা স্ট্রিপে কাটা হয়। মেরুতে স্ট্রিপগুলি মোচড়ানোর পরে, সেগুলি একটি বেকিং ট্রেতে স্থাপন করা হয় এবং একটি চুল্লির ভিতরে রাখা হয়। একবার ট্রেটি সরানো হলে, ময়দাটি একটি সুস্বাদু সোনালি-বাদামী রঙে বেক করা হয়। সেরা অংশটি পরবর্তী ধাপে আসে। ক্রিমটি একটি ব্যাটারে ফেটিয়ে তাজা বেকড রোলগুলির ছোট খোলা অংশে গুঁজে দেওয়া হয়। ক্রিম রোল এখন পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত। এখানে ভিডিওটি দেখুন:
এছাড়াও পড়ুন: “স্বয়ংক্রিয়” মতিচুর লাড্ডু তৈরির ভিডিও এক মিলিয়নেরও বেশি ভিউ হয়েছে
ভিডিওটি খাদ্য উত্সাহীদের কাছ থেকে প্রতিক্রিয়ার ঝড় তুলেছে। “মেইন তো অভি ভি খাতি হুন (আমি এখনও সেগুলি খাই),” একজন স্বীকার করেছে।” ক্রিম রোল সর্বদাই একটি প্রিয়, “আরেকটি ব্যঙ্গ করে।”পুরানী ইয়াদেইন তাজা হো গয়ি (পুরোনো স্মৃতি সতেজ হয়ে গেল),” একজন ব্যক্তি উল্লেখ করেছেন। একজন ব্যক্তি মিষ্টান্নের আইটেমটিকে “দেশী ক্রসেন্ট” হিসাবে উল্লেখ করেছেন। অন্য একজন মনে করিয়ে দিয়েছেন যে ক্রিম রোলগুলি দিনে 1 টাকায় পাওয়া যেত। অন্যরা মিষ্টান্নের প্রতি তাদের অনুরাগ প্রকাশ করে পূরণ করে হার্ট ইমোজি সহ মন্তব্য বিভাগ।
আপনি কি ক্রিম রোল পছন্দ করেন? নীচের মতামত আমাদের জানতে দিন!
ক্রিম রোল
