বারসানার রাস মালহোলি
তারা বরসানার আইকনিক লাথমার হোলিকে মন্দিরের উৎসবে একটি মজার উপাদান হিসেবেও প্রবর্তন করেছে। লাঠ মার হোলির পৌরাণিক উত্স রয়েছে, বিশেষত ভগবান কৃষ্ণ এবং রাধার কিংবদন্তির সাথে সম্পর্কিত। লোককাহিনী অনুসারে, ভারতের উত্তর প্রদেশের ব্রজ অঞ্চলের নন্দগাঁও এবং বারসানা গ্রাম থেকে এই ঐতিহ্যের উৎপত্তি।
কিংবদন্তি আছে যে ভগবান কৃষ্ণ এবং তার বন্ধুরা তার শহর নন্দগাঁও (কৃষ্ণের গ্রাম) থেকে রাধা এবং তার বন্ধুদের (গোপীদের) সাথে হোলি খেলার জন্য দেখা করতে বারসানা গ্রামে (রাধার গ্রাম) যেতেন। যাইহোক, রঙ এবং ফুল দিয়ে বরণ করার পরিবর্তে, বারসানার মহিলারা কৃষ্ণ ও তার বন্ধুদের লাঠি দিয়ে তাড়িয়ে দিয়ে খেলার সাথে প্রতিরোধ করেছিল। এই কিংবদন্তি ঘটনার পুনঃপ্রবর্তনে, নন্দগাঁওয়ের পুরুষরা বারসানায় গিয়েছিলেন এবং বারসানার মহিলারা লাঠি দিয়ে তাদের অভ্যর্থনা জানায় এবং পুরুষেরা নিজেদের রক্ষা করার চেষ্টা করার সময় খেলার সাথে তাদের আঘাত করে।
এই মজার লাঠি লড়াইয়ের ঐতিহ্য এই গ্রামগুলিতে লাঠ মার হোলি উদযাপনের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ হয়ে উঠেছে, যা সারা ভারত এবং তার বাইরে থেকে পর্যটক এবং অংশগ্রহণকারীদের আকর্ষণ করে৷ ব্রজ অঞ্চলে উত্সবের অনন্য সাংস্কৃতিক এবং পৌরাণিক তাত্পর্য প্রদর্শন করে লাঠ মার হোলি অত্যন্ত উত্সাহ এবং আনন্দের সাথে উদযাপিত হয়। ইসকন দ্বারকায়, এই ঐতিহ্যটি একটি অদ্ভুত মোড় নেয়, ফেনা দণ্ডগুলি ঐতিহ্যবাহী কাঠের কাঠির পরিবর্তে, একটি ব্যথাহীন কিন্তু সমান আনন্দদায়ক ঘটনা নিশ্চিত করে। কিন্তু এটাই সব নয় – যারা রাসায়নিক মুক্ত ভোগের সন্ধান করছেন তাদের জন্য, 'ফুলন কি হোলি' কমলা গেন্ডা (গাঁদা) ফুলের সুবাস প্রদান করে, যা সংবেদনশীল ত্বকের অধিকারীদের জন্য একটি পরিশীলিত বিকল্প প্রদান করে।
মটকা ফোর্ড হাওলি
“গোবিদা আলা রে” এর স্পন্দিত ছন্দের অনুষঙ্গে, মটকা ফোরের ঐতিহ্যবাহী উদযাপনের আরও অনেক কিছু রয়েছে। প্রভুর প্রিয় 'মাখন' সম্বলিত মটকা ভাঙার মজা এবং উত্তেজনা উদযাপনের একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ।
একটি গুরমেট ভোজ
উদযাপনের সাথে রয়েছে সুস্বাদু সাত্ত্বিক খাবার, যার মধ্যে রয়েছে খাস্তা সাবুদানা টিক্কি, সমৃদ্ধ আলু চাট বা সমৃদ্ধ পনির বাটার মসলা। দোসা এবং ইডলির মতো উষ্ণ এবং আরামদায়ক দক্ষিণ ভারতীয় ক্লাসিকগুলি উপভোগ করুন বা রসগোল্লা এবং সন্দেশের মতো মিষ্টি এবং ক্ষয়িষ্ণু বাংলা ডেজার্টগুলিতে লিপ্ত হন৷ যারা পরিচিত কিন্তু বিদেশী কিছু পেতে চান তাদের জন্য, একটি সম্পূর্ণ ফুড স্ট্রিট রয়েছে যেখানে পিৎজা, টাকোস, ড্রাই ফ্রুট পনির স্টির-ফ্রাই এবং ভাদা পাভ এবং শ্রীখন্ড স্ট্রাবনের মতো মহলা সহ পূর্ব এবং মহাদেশীয় খাবার পরিবেশন করা হয়, অথবা চোলে ভাটুরের মশলাদার খাবারের চেষ্টা করুন। দিল্লির রাস্তায়। সমস্ত নাচ এবং আনন্দের পরে, একটি সতেজ মোজিটো দিয়ে আপনার তৃষ্ণা নিবারণ করুন বা বিখ্যাত ইসকন থান্ডাইয়ের সাথে শীতল করুন।
