কিছু বাচ্চারা গাজর, ব্রোকলি এবং আপেল খেতে পছন্দ করে, অন্যরা শুধুমাত্র ভাত, পাস্তা এবং রুটির একটি পূর্ণ-কার্বোহাইড্রেট খাদ্য চায়। যেসকল শিশুরা বাছাই করে খায় তারা খাদ্য পছন্দের বিকাশের একটি অনিয়মিত প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যেতে পারে যা তাদের খাবার উপভোগ করার সুবিধা থেকে বঞ্চিত করতে পারে। ফল এবং সবজি। গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন, খনিজ এবং প্রোটিনের অভাব তাদের সামগ্রিক স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে। এই কারণেই পিতামাতা এবং যত্নশীলদের জন্য তাদের বাচ্চাদের খাবারে পুষ্টি অন্তর্ভুক্ত করার উদ্ভাবনী উপায় খুঁজে পাওয়া কঠিন। আপনার খাদ্যতালিকায় শাকসবজি এবং দুগ্ধজাত দ্রব্যকে অন্তর্ভুক্ত করার সহজ উপায়গুলির মধ্যে একটি হল সৃজনশীল রেসিপিগুলি অন্বেষণ করা যা শিশুদের স্বাদের কুঁড়িকে আপীল করে এবং পুষ্টির সুবিধা প্রদান করে।
ডিজিটাল কন্টেন্ট স্রষ্টা নিত্য হেগডে সম্প্রতি কলা পনির পরাথার একটি সহজ রেসিপি শেয়ার করেছেন যা স্বাদ এবং পুষ্টির মিশ্রণ। সর্বোপরি, এই উদ্ভাবনী রেসিপিটি কলা এবং কুটির পনিরের ভালতাকে একত্রিত করে, এটি প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, কার্বোহাইড্রেট এবং ভিটামিনের একটি সমৃদ্ধ উত্স করে তোলে। বাড়িতে কলা পনির পরাঠা তৈরি করতে শিখতে চান? নিত্য হেগড়ে শেয়ার করা রেসিপির ধাপগুলো জানতে পড়ুন।
এছাড়াও পড়ুন: কলার ওজন কমানো: 5টি কলা শেক এবং স্মুদিস প্রাক এবং পরে ওয়ার্কআউটের জন্য (ভিতরে রেসিপি)
How to make Banana Paneer Paratha at Home | Banana Paneer Paratha Recipe
একটি কলা নিন এবং একটি পাত্রে কাঁটাচামচ দিয়ে ম্যাশ করুন। একটি পাত্রে গোটা গমের আটা, গুড়ের গুঁড়া এবং লবণ নিয়ে ভালো করে মেশান।যোগ করা জল এবং মিশ্রণটি একটি ময়দার আকারে তৈরি করুন। একপাশে সেট করুন. এক টুকরো পনির (কটেজ পনির) নিন এবং গাজর সহ একটি পাত্রে গ্রেট করুন। মিশ্রণে কালো লবণ, জিরা এবং পেপারিকা যোগ করুন এবং সমস্ত উপাদান ভালভাবে মেশান। ময়দার একটি ছোট অংশ নিন এবং গাজর পনির মিশ্রণে যোগ করুন। রোলিং পিন দিয়ে দ্রুত চ্যাপ্টা করে পরোটার আকার দিন। চুলায় পরোটা রান্না করুন এবং আর্দ্রতা যোগ করতে ঘি যোগ করুন। উপভোগ করুন!
কলা পনির পরাঠা কি স্বাস্থ্যকর?
হ্যাঁ! কলা পনির পরাঠা খুবই স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু। কলা এবং গুড়ের গুঁড়ো থাকার কারণে এটির স্বাদ কিছুটা মিষ্টি। এটি আপনার সন্তানের খাদ্যে আরও পুষ্টি এবং স্বাদ যোগ করার একটি সৃজনশীল উপায়। আরও কী, আপনি এটিকে শুকনো এবং গ্রেভি সবজির সাথেও যুক্ত করতে পারেন। এই পরাঠার সাথে সুস্বাদু পুদিনা বা বুন্দিও তৈরি করা যায় রেটা এছাড়াও রয়েছে নানা ধরনের রঙিন সালাদ।
এছাড়াও পড়ুন: শাহী পনির, কদাই পনির এবং আরও: 5টি ক্লাসিক পনির কারি রেসিপি আপনাকে অবশ্যই চেষ্টা করতে হবে
আপনার বাচ্চাদের জন্য স্বাস্থ্যকর স্ন্যাক রেসিপি খুঁজছেন?ক্লিক এখানে আরো জানুন
