রুবিনা ডিলাইক 'গরম এবং সুস্বাদু' মোমো পছন্দ করেন এবং এখানে তার প্রমাণ

প্রায় প্রতিটি ভোজনরসিক মায়ের জন্য একটি নরম জায়গা আছে. সন্ধ্যার আকাঙ্ক্ষা মেটাতে হোক বা গভীর রাতের খাবারের দুঃসাহসিক কাজ, মোমো হল স্ট্রিট ফুডের সবচেয়ে প্রিয়। ক্লাসিক ভেজি থেকে শুরু করে চিকেন পনির পর্যন্ত, মোমো প্রত্যেক খাবারের প্রিয়। অনুমান কি? আমাদের বাকিদের মতো, আমাদের প্রিয় সেলিব্রিটিরা এই সুস্বাদু খাবারগুলি পছন্দ করে। তার সাম্প্রতিক Instagram গল্পগুলিতে, রুবিনা ডিলাইক একটি ভিডিও শেয়ার করেছেন যেখানে তাকে কাঁটাচামচের সাহায্যে মোমো উপভোগ করতে দেখা যায়। ভিডিওর পাশাপাশি, দুই যমজ কন্যার মা ক্যাপশন সহ একটি মোমো জিআইএফ শেয়ার করেছেন, “গরম এবং সুস্বাদু।”

এছাড়াও পড়ুন: রুবিনা ডিলাইক তার সপ্তাহান্তে 'ইন্ডিয়ান সুপার ব্রেকফাস্ট' দিয়ে শুরু করেছেন – ছবি দেখুন

আপনি যদি বান প্রেমিকও হন তবে আপনার রান্নাঘরে এই সুস্বাদু এবং সহজে তৈরি রেসিপিগুলি ব্যবহার করে দেখুন:

এখানে 5টি মোমোর রেসিপি রয়েছে যা আপনাকে অবশ্যই চেষ্টা করতে হবে:

1. ভেজিটেবল স্টিমড বান

গাজর, বাঁধাকপি এবং সবুজ মরিচের মতো তাজা সবজিতে ভরা, ভেজি মামা সবার কাছে প্রিয়। এই বাষ্পযুক্ত ডাম্পলিংগুলি প্রায়শই একটি মশলাদার ডিপিং সস দিয়ে পরিবেশন করা হয়, প্রতিটি কামড়কে স্বাদে পূর্ণ করে। এখানে ক্লিক করুন রেসিপি জন্য.

2. চিকেন বান

মুরগির বানগুলি রসালো কিমা মুরগির মাংসে ভরা এবং সুগন্ধযুক্ত মশলা দিয়ে পাকা, যা এগুলিকে মাংস প্রেমীদের মধ্যে একটি প্রিয় করে তুলেছে। এই ডাম্পলিংগুলি সাধারণত পূর্ণতার জন্য বাষ্প করা হয়, যাতে রসালো এবং স্বাদযুক্ত ফিলিংস একটি নরম ময়দার মধ্যে আবদ্ধ থাকে। রেসিপি এখানে.

3. মোমোস, আফগানিস্তান

এই বাষ্পযুক্ত বানগুলির ক্রিমি এবং সামান্য মসলাযুক্ত ভরাট একটি অনন্য স্বাদ নিয়ে আসে। দই, ক্রিম এবং মশলার মতো উপাদান দিয়ে তৈরি, এই ডাম্পলিংগুলি একটি সমৃদ্ধ এবং আনন্দদায়ক স্বাদের অভিজ্ঞতা প্রদান করে। একটি রেসিপি চান? এখানে ক্লিক করুন.

4. জোয়েল মোমোস

ঝোল মোমোগুলি নেপাল থেকে আসে এবং তাদের মশলাদার, সমৃদ্ধ ঝোলের জন্য বিখ্যাত যা স্টিমড ডাম্পলিং দিয়ে পরিবেশন করা হয়। এই থালাটি একটি আরামদায়ক বিকল্প, ঠান্ডা দিনে গরম করার জন্য উপযুক্ত, এবং স্বাদ এবং টেক্সচারের একটি সন্তোষজনক মিশ্রণ অফার করে। বিস্তারিত রেসিপি এখানে.

5. তন্দুরি মোমোস

ভারত এবং তিব্বতের স্বাদ মিশ্রিত করে, তন্দুরি মোমোগুলি একটি ট্যাঞ্জি দই এবং মশলার মিশ্রণে ম্যারিনেট করা হয় এবং তারপরে গ্রিল করা হয় বা সিদ্ধ করা হয়। ফলাফল হল একটি ধোঁয়াটে, সুস্বাদু খাবার যা ক্লাসিক স্টিমড বান রেসিপিতে একটি অনন্য মোচড়।রেসিপি দেখুন এখানে.