উত্সব ঋতু 200,000 এর বেশি মানুষ গেছে রিডিং ফেস্টিভ্যাল এবং লিডস ফেস্টিভ্যাল এই সপ্তাহান্তে, তারা Blink 182, Lana Del Rey এবং The Prodigy-তে নাচবে।
কিন্তু সেখানে, উত্সব-যাত্রীরা সবসময় নিজের যত্ন নেয় না – খুব বেশি পান করে, খুব বেশি খায় জাঙ্ক ফুডএবং রোদে হাইড্রেটেড থাকবেন না।
এছাড়াও কয়েকটি খারাপ রাত ঘুম ক্যাম্পিং আউট করার সময়, এর মানে অনেক মানুষ সোমবার তাদের সেরা অনুভব করতে পারে না।
যদি এটি আপনার মত শোনায়, তাহলে আপনি একটি হিসাবে পড়া চালিয়ে যেতে চাইবেন পুষ্টিবিদ আপনার শরীর পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করার জন্য পাঁচ দিনের বিরতিহীন পার্টি করার পরে আপনার কী করা উচিত এবং খাওয়া উচিত তা প্রকাশ করা।
কেরি বেসন, যোগ্য পুষ্টি থেরাপিস্ট রান্নাঘর প্রস্তুত করুনহিসাবে ব্যাখ্যা করা হয়েছে ইউকে আন্ডারগ্রাউন্ড নেটওয়ার্ক উৎসবে যোগদান আপনার শরীরে প্রভাব ফেলতে পারে।
তিনি বলেছিলেন: “ক্যাম্পিং ফেস্টিভ্যালের পরে, আপনি ভয়ানক বোধ করতে পারেন কারণ আপনার ডায়েট নষ্ট হয়ে গেছে। চর্বিযুক্ত খাবার হজম হতে অনেক সময় নেয়, যা আমাদের অলস বোধ করতে পারে। চিনিযুক্ত খাবারগুলি স্পাইক এবং রক্তে শর্করার হ্রাস ঘটাতে পারে – এই ড্রপগুলি হতে পারে আমাদের দুর্বল এবং ক্লান্ত বোধ করা. মদ আমাদের ডিহাইড্রেট করতে পারে এবং লিভারে চাপ দিতে পারে।
“আপনার ছুটির দিনগুলির খাদ্য পুষ্টিকর-দরিদ্র হতে পারে এবং আপনার শরীরের জন্য সামান্য পুরষ্কার প্রদান করতে পারে। তাই যখন আপনি বাড়িতে পৌঁছান তখন প্রচুর পুষ্টি-ঘন খাবারের সাথে আপনার খাদ্যকে ট্র্যাকে ফিরিয়ে আনা গুরুত্বপূর্ণ।
“পুষ্টি-ঘন খাবার, হাইড্রেশন, রক্তে শর্করার ভারসাম্য এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করার উপর মনোযোগ দিন।”
এটি করার জন্য, কেরি প্রতিটি খাবার বা স্ন্যাকসের সাথে আপনার ফাইবার, স্বাস্থ্যকর প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি খাওয়ার পরামর্শ দেন।
ফাইবারের জন্য, আপনি বাদাম, পুরো ফল এবং গোটা শস্য বেছে নিতে চান, যখন প্রোটিনের জন্য ডিম, টফু, মটরশুটি, চর্বিহীন মাংস বা মাছ অন্তর্ভুক্ত করুন। অলিভ অয়েল এবং অ্যাভোকাডোও ভালো কাজ করে।
বিশেষজ্ঞরা দাবি করেন যে জটিল কার্বোহাইড্রেট প্রতিস্থাপন করা পুনরুদ্ধারে সহায়তা করার আরেকটি দুর্দান্ত উপায়। তাই সাদা রুটি, সাদা ভাত এবং পাস্তা থেকে দূরে থাকুন এবং কিছু ওটস, ব্রাউন রাইস, হোল গমের রুটি, হোল গমের পাস্তা, মটরশুটি বা মসুর ডাল খান।
“এগুলি রক্তে শর্করার ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করবে কারণ এটি কার্বোহাইড্রেট বিপাককে বিলম্বিত করে এবং রক্তে শর্করার ওঠানামা প্রতিরোধ করে,” কেরি ব্যাখ্যা করেন।
আপনি নিশ্চিত করতে চাইবেন যে আপনি ফল এবং শাকসবজি সহ পর্যাপ্ত পরিমাণে অন্যান্য পুষ্টি-ঘন খাবার পাচ্ছেন, বিশেষ করে গাঢ় ফল যেমন লাল আঙ্গুর, চেরি এবং বেরি এবং হলুদের মতো মশলার জন্য ব্রোকলি, কেল, মরিচ এবং মাশরুমের মতো শাকসবজি। .
গ্রিন টি, কফি এবং ডার্ক চকলেটেও উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান থাকে।
দ্রুত পুনরুদ্ধারের জন্য একটি বরং আশ্চর্যজনক টিপ:
লিলি কিলিং, সবুজ শেফ একটি রেজিস্টার্ড ডায়েটিশিয়ান একটি উত্সব যোগদানের পরে দ্রুত পুনরুদ্ধারের জন্য একটি চমত্কার দুর্বৃত্ত টিপ আছে, এবং এটি অবশ্যই প্রত্যেকের জন্য নয়।
তিনি Metro.co.uk কে বলেন, আচারের জুস খুবই উপকারী।
“আমি পরামর্শ দিচ্ছি যে আপনি বাড়িতে পৌঁছে আচারের রসের একটি জার তৈরি করুন৷ যদিও এটি সবার স্বাদে নাও হতে পারে, তবে যারা তাদের পুনরুদ্ধারের গতি বাড়াতে চান তাদের জন্য এই মজাদার সাইড ডিশটির কিছু সুবিধা রয়েছে৷
“এটি আর্দ্রতা পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করতে পারে কারণ এতে সোডিয়াম এবং পটাসিয়ামের মিশ্রণ রয়েছে, যা হারানো ইলেক্ট্রোলাইটগুলিকে পুনরায় পূরণ করতে সহায়তা করে৷
“এই নোনতা পানীয়টিতে ভিটামিন সি এবং ই এর মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং প্রতিরোধ ব্যবস্থার জন্য দুর্দান্ত।”
তিনি যোগ করেছেন: “কিছু লোক হ্যাংওভার নিরাময়ের জন্য আচারের রস দিয়েও শপথ করে।”
কেরি যোগ করেন, “এই খাবারগুলি বিভিন্ন ধরনের স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করে এবং পুষ্টি-ঘন, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী ভিটামিন এবং খনিজ, প্রাকৃতিক ফাইবার, স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং ডিটক্সিফাইং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে পরিপূর্ণ।”
তবে গ্রিন টি উপকারী হলেও সেলিব্রিটি ব্যক্তিগত প্রশিক্ষক এবং পুষ্টিবিদ স্কট হ্যারিসনঅত্যধিক কালো চা বা অন্যান্য ক্যাফেইনযুক্ত পানীয় পান করার বিরুদ্ধে সতর্ক করে।
অবশ্যই, আপনি কিছুক্ষণের জন্য আবার মদ্যপান এড়াতে চাইবেন।
“এগুলি আপনাকে আরও ডিহাইড্রেট করতে পারে এবং আপনার ঘুমের ধরণকে ব্যাহত করতে পারে। এই মুহুর্তে, নিশ্চিত করুন যে আপনি আপনার শরীরকে পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করার জন্য পর্যাপ্ত ঘুম পাচ্ছেন,” স্কট যোগ করেন।
শেয়ার করার জন্য একটি গল্প আছে?
ইমেইলের মাধ্যমে যোগাযোগ করুন MetroLifestyleTeam@Metro.co.uk.
আরও: এই ‘দর্শনীয়’ সমুদ্রতীরবর্তী শহরে যুক্তরাজ্যের সেরা খাবার ও পানীয় রয়েছে
আরও: বিজ্ঞানীরা অবশেষে প্রকাশ করেছেন যে ক্রিম বা জ্যাম প্রথমে স্কোনে যেতে হবে
সর্বশেষ লন্ডনের খবর, বিশ্বস্ত পর্যালোচনা, উত্তেজনাপূর্ণ অফার এবং প্রতিযোগিতার জন্য আমাদের গাইডে সাইন আপ করুন। আপনার ইনবক্সে লন্ডনের সেরা
এই সাইটটি reCAPTCHA এবং Google দ্বারা সুরক্ষিত গোপনীয়তা নীতি এবং পরিষেবার শর্তাবলী আবেদন করুন।
