কেন আমালফি অফ-সিজনে এখনও রৌদ্রোজ্জ্বল এবং দর্শনীয় - এবং ভিড় কম হয়

আমরা টাইরহেনিয়ান সাগর বরাবর ক্রুজ করি (চিত্র: জেমস বেসানভালে)

আমালফি উপকূল সম্পদে সমৃদ্ধ পুরানো হলিউড ইতিহাসটি মাইকেল অ্যাঞ্জেলো বলেছেন, যিনি তার 70-এর দশকে, আমালফিতার বাসিন্দা এবং আমার ট্যুর গাইড।

আমরা সাথে যাই টাইরেনিয়ান সাগর বিখ্যাত 50 কিমি বিলাসবহুল যাত্রা তৈরি করে এমন 13টি প্রধান শহরের কয়েকটির মধ্য দিয়ে ভ্রমণ করুন ইতালীয় উপকূলরেখা – প্রতিটি বন্দরের একটি গল্প বলার আছে।

ravello, অভিনেত্রী গ্রেটা গার্বো এবং কন্ডাক্টর লিওপোল্ড স্টোকোস্কি তার একটি সম্পর্ক ছিল বলে জানা গেছে (এমনকি ভিলা সিমব্রোনির দেয়ালে একটি ফলকও রয়েছে), যখন লিজা মিনেলি এবং টেনেসি উইলিয়ামসের মতো পজিটানোতে থেকেছিলেন।

অভিনেতা এলিজাবেথ টেলর এবং রিচার্ড বার্টনের সম্পর্ক “কামোত্তেজক বিচরণ” নামে পরিচিত ছিল। ভ্যাটিকান ইতালিতে “ক্লিওপেট্রা” এর সেটে তাদের চেষ্টার পর।

প্রকৃতপক্ষে, তাদের “প্রিয়” রিসর্টটি আমালফির হোটেল সান্তা ক্যাটেরিনা বলে গুজব রয়েছে, যা 120 বছর ধরে ব্যবসা করছে। মাত্র কয়েক মাস আগে একজন আমাকে খুব গোপন কথা বলেছিল বিল গেটস আমিও এই হোটেলে ছিলাম এমনকি তার সাথে একটি প্রাইভেট ইয়টেও গিয়েছিলাম জেফ বেজোস.

আমালফির সান্তা ক্যাটেরিনা হোটেলে আমার ঘর থেকে দৃশ্য (চিত্র: জেমস বেসানভালে)
হোটেল সান্তা ক্যাটেরিনার বাইরের অংশ (ছবি: হোটেল সান্তা ক্যাটেরিনা)

আমি অক্টোবরের শেষে চার দিন এবং তিন রাত সেখানে ছিলাম, যা আমালফি উপকূলে অফ সিজন ছিল।

যারা অফ-সিজন অবকাশ বুকিং করার কথা ভাবছেন তাদের জন্য, এখনই পরিকল্পনা শুরু করার সময় – শুধুমাত্র কম জনপ্রিয় সময়ে আপনি পরিদর্শন করবেন না বলে স্থগিত করবেন না। এখনও বেছে নেওয়ার জন্য প্রচুর আছে – এবং আমাকে বলা হয়েছে যে জুন এবং আগস্টের মধ্যে শীর্ষ পর্যটন মৌসুমের তুলনায় অনেক কম ভিড় রয়েছে।

হোটেল সান্তা ক্যাটেরিনাতে রুমফিওর্দো ডি ফুরোরে ব্রিজের নিচে জেমস

রবিবার সকালে নেপলস বিমানবন্দরে পৌঁছানোর পরে, 1.5 ঘন্টা স্থানান্তরের পরে, আমরা ঘুরতে থাকা পাহাড়ের মধ্য দিয়ে গাড়ি চালিয়ে অত্যাশ্চর্য সমুদ্রের দৃশ্য উপভোগ করেছি।

আমালফির ছোট শহর, একটি প্রধান ঐতিহাসিক এবং রাজনৈতিক কেন্দ্র যেখান থেকে উপকূলটির নাম নেওয়া হয়েছে, মাত্র দুই বর্গ মাইল জুড়ে রয়েছে এবং এটি মূলত উঁচু পাথরের দেয়ালে নির্মিত।

হোটেলে চেক ইন করার পর, প্রথম অগ্রাধিকার অ্যাপেরল স্প্রে মনোরম সমুদ্রের দৃশ্য সহ চমত্কার ব্যালকনিতে অবস্থিত।

রোদে ভিজিয়ে, ককটেল চুমুক দেওয়া এবং সমুদ্রের শীতল বাতাস অনুভব করা আপনার ভ্রমণ শুরু করার নিখুঁত উপায়ের মতো মনে হয়।

সান্তা ক্যাটেরিনা হোটেল, আংশিক ওশান ভিউ রুম

আমার থাকার সময় এটিই একমাত্র দৃশ্য ছিল না, আমার ঘরে ব্যক্তিগত বসার সাথে একটি সুন্দর সমুদ্রের সামনের বারান্দা ছিল (একটি খুব ঘুমন্ত বিড়াল ছাড়া)।

তার উপরে, আমার বাথরুম আমার ছোট পূর্ব লন্ডনের ফ্ল্যাটের পুরো বসার ঘরের চেয়ে বড় এবং এতে একটি প্রশস্ত স্নান এবং ঝরনা রয়েছে।

লেমন ক্রিম সসের সাথে পাস্তামারিসা কোমো দ্রাক্ষাক্ষেত্রে জেমস

নিখুঁত স্পর্শ ছিল মিষ্টির ছোট নির্বাচন যা আমাকে রেস্তোরাঁয় স্বাগত জানিয়েছিল, যার মধ্যে চকোলেট-আচ্ছাদিত স্ট্রবেরি, পেটিট ফোর এবং ম্যাকারন রয়েছে।

অবিশ্বাস্য খাবার সেখানে থামে না। হোটেল সান্তা ক্যাটেরিনার দুটি রেস্তোরাঁ রয়েছে – সমুদ্রতীরবর্তী আল মারে এবং মিশেলিন-তারকাযুক্ত ফাইন ডাইনিং রেস্টুরেন্ট গ্লিসিন।

দ্য গোল্ডেন গার্লস সোফিয়া পেট্রিলোর বিজ্ঞ ভাষায়: কল্পনা করুন আমালফি 2024। আপনি লেবু ক্রিম সসের সাথে পাস্তা অর্ডার করুন (পার্শ্বের নোট: এটি একটি চতুর সংমিশ্রণ যা আমি এই ট্রিপ পর্যন্ত চেষ্টা করার কথা ভাবিনি) সাথে যুক্ত স্থানীয় মারিসা কোমো হোয়াইট ওয়াইন এবং ডেজার্টের জন্য অবক্ষয়কারী তিরামিসু।

লেবুর শরবত হোয়াইট চকলেট দিয়ে লেপাহোটেল সান্তা ক্যাটেরিনা আমালফির আল মারে রেস্তোরাঁ

অথবা, আপনি শেফ Giuseppe Stanzione-এর সদা-পরিবর্তনশীল স্বাদের মেনুর জন্য সাজসজ্জা করেন, যার মধ্যে রয়েছে ধূমপান করা নরওয়েজিয়ান চিংড়ি এবং লেমন রিসোটো (এখানে একটি থিম উপলব্ধি করছেন? আমালফি তার লেবুর জন্য বিখ্যাত), রোস্ট ভিল ফিললেট এবং ছোট কিন্তু সমৃদ্ধ ডেজার্টের একটি নির্বাচন।

আমি জলপাই আকারে সুস্বাদু বেগুন মুস চেষ্টা করেছি, এবং লেবুর শরবত সাদা চকলেটে লেবুর আকারে – আপনি এটি অনুমান করেছেন – লেবু। আমি শুনেছি যে মেনু ক্রমাগত আপডেট করা হয় তাজা ঋতু উপাদান বৈশিষ্ট্য.

আমার কাছে এই হোটেলটি সম্পর্কে বলার মতো ভাল জিনিস ছাড়া আর কিছুই নেই – যার মধ্যে একটি ক্লিফসাইড পুল সহ একটি বিচ ক্লাব, সমুদ্রের দিকে নজর দেওয়া একটি জিম এবং আরামদায়ক স্পা চিকিত্সা – তবে এটি আমালফির আইসবার্গের টিপ মাত্র।

হোটেল সান্তা ক্যাটেরিনার সুইমিং পুল এবং বারআমালফি লেমন এক্সপেরিয়েন্স সেন্টারে রান্নার ক্লাস

আমার প্রিয় ক্রিয়াকলাপগুলির মধ্যে একটি ছিল আমালফি লেমন এক্সপেরিয়েন্স সেন্টারে রান্নার ক্লাস (€180, £153)।

পাহাড়ে অবস্থিত এবং লেবুর বাগানে ঘেরা, এই পরিবার-পরিচালিত ব্যবসা যা প্রজন্মের পর প্রজন্ম ধরে ব্যবসা করে আসছে, বেগুন পারমেসান, লেবু পাস্তা এবং লেমন কেকের মতো সাধারণ খাবার পরিবেশন করে। আপনি যদি লেবুর স্বাদ যোগ করতে পারেন তবে আপনি লিমনসেলোও চেষ্টা করতে পারেন।

হোটেল সান্তা ক্যাটেরিনাতে বাথরুম

কিছুটা বেশি আবহাওয়া নির্ভর কিছুর জন্য, হোটেল সান্তা ক্যাটেরিনা আপনাকে আমালফি উপকূল (প্রায় €1,400/£1,200 থেকে শুরু করে) সম্পর্কে সমস্ত কিছু বলে গাইড সহ একটি ব্যক্তিগত বোট ক্রুজের ব্যবস্থা করতে সাহায্য করতে পারে।

সোডা হাতে নিয়ে, আমি ফিওর্দো ডি ফুরোর, সমুদ্র সৈকতে বিস্তৃত একটি অত্যাশ্চর্য সেতু এবং দূরত্বে জমকালো সোফিয়া লরেন বাড়ির মতো দর্শনীয় স্থানগুলিকে নিয়েছিলাম।

আমালফিতে জেমসের সেলফিমধ্যযুগীয় রোমান ক্যাথলিক আমালফি ক্যাথেড্রালের সামনে আইসক্রিম


আমালফি আর্থিক সংকটে রয়েছে

আমালফি এ-লিস্টারদের পছন্দ করে, তবে আপনি এখনও ব্যাঙ্ক না ভেঙে ইতালির বিখ্যাত উপকূলের সৌন্দর্য অনুভব করতে পারেন…

বাজেট সৈকত

Fiordo di Furore সৈকত পরিদর্শন সম্পূর্ণ বিনামূল্যে – কিন্তু এটি শুধুমাত্র একটি প্রাচীন বালুকাময় সমুদ্র সৈকত চেয়ে বেশি। একটি প্রসারিত জল দুটি নিখুঁত পাথুরে মুখের উপর ধুয়ে যায়, একটি উপত্যকা তৈরি করে যা সমুদ্রের দিকে নিয়ে যায় – একটি সত্যিই দর্শনীয় দৃশ্য। আপনি সেখানে বাসে যেতে পারেন এবং একটি ছোট সৈকতে নেমে যাওয়ার জন্য সিঁড়ি দিয়ে একটি ফ্লাইট রয়েছে।

এছাড়াও Spiaggia Libera সমুদ্র সৈকত আছে, যা বিনামূল্যে, কিন্তু পর্যালোচকরা মনে করেন যে এটি খুব ব্যস্ত, তাই আপনি তাড়াতাড়ি সেখানে যেতে চাইতে পারেন।

ব্রিজ থেকে বিখ্যাত ফিওর্দো ডি ফোলোর সৈকতের দৃশ্য।

খাদ্য মহিমান্বিত খাদ্য

Luisa Gastronomia Artigianale হল একটি বিশেষ স্যান্ডউইচের দোকান যা এক দম্পতি তাদের মেয়ের সহায়তায় চালায়। তাজা উপাদান দিয়ে তৈরি, হৃদয়গ্রাহী, মর্টাডেলা, প্রোভোলোন পনির এবং সরস টমেটোর মতো উপাদানে ভরা গুরমেট পাণিনি। স্যান্ডউইচের দাম প্রায় £8।

অথবা, আপনার যদি মিষ্টি দাঁত থাকে, তাহলে Cioccolato e Gelato Andrea Pansa-এ যান। গুণমানের উপাদানগুলির উপর মনোযোগ দিয়ে, আপনি মালিকের দাদীর আসল রেসিপি থেকে তৈরি লেবুর শরবত এবং আইসক্রিম কিনতে পারেন।

সাংস্কৃতিক গন্তব্য

আমালফি ক্যাথেড্রাল একটি অত্যাশ্চর্য রোমান ক্যাথলিক ক্যাথেড্রাল এবং প্রবেশমূল্য 3 ইউরো। চার্চটি আমালফির প্রধান বর্গক্ষেত্র দখল করে আছে এবং এর স্মারক সিঁড়িটি ক্যাথেড্রালটিকে রাস্তার স্তর থেকে 20 মিটার উপরে তুলেছে। ভিতরে আছে প্যারাডাইসের ক্লোইস্টারস এবং ক্রুসিফিকেশনের ক্যাথেড্রাল, মূল গির্জাটি ষষ্ঠ শতাব্দীতে তৈরি করা হয়েছিল।

আমালফি, ইতালি - মে 4, 2015 - টকটকে আমালফি ক্যাথেড্রাল

একটু বেশি অস্বাভাবিক কিছুর জন্য, পেপার মিউজিয়ামে যান। মাত্র £5 এর জন্য আপনি বিনামূল্যে 14 শতকের পেপার মিলে প্রবেশ করতে পারেন এবং কাগজ উত্পাদনের উত্স সম্পর্কে সমস্ত কিছু শিখতে পারেন৷

অবশেষে, আপনি যদি কেনাকাটা করতে পছন্দ করেন তবে রুগা নোভা মার্কেটোরাম-এ যান, বুটিক এবং রাস্তার বিক্রেতাদের মধ্যে পূর্ণ একটি ব্যস্ত এলাকা। এছাড়াও আপনি রাস্তার পারফর্মার এবং ঐতিহাসিক ফোয়ারা পাবেন। এই রাস্তাটি সমুদ্রের দৃশ্যও অফার করে – আপনি সহজেই এখানে কয়েক ঘন্টা কাটাতে পারেন।

আমালফি সম্ভবত তার গ্ল্যামারাস সেলিব্রিটিদের জন্য সবচেয়ে বেশি পরিচিত – আমি কি উল্লেখ করেছি যে কিম কার্দাশিয়ান ক্রিস হামফ্রিজ হোটেল (হোটেল সান্তা ক্যাটেরিনা) এর সাথে তার স্বল্পস্থায়ী বিবাহের সময় সান্তা ক্যাটালিনায় থাকতেন – তবে এর অর্থ এই নয় যে সবকিছুর জন্য একটি ভাগ্য খরচ করতে হবে।

সৈকতে এক টুকরো শরবত দিয়ে আমালফি রোদে ভিজিয়ে রাখুন, ছোট ছোট স্থানীয় দোকানগুলি অন্বেষণ করে রাস্তায় ঘুরে বেড়ান এবং হাঁটা সফর করুন – মধ্যযুগীয় রোমান ক্যাথলিক ক্যাথেড্রাল অফ আমালফি (আমালফির ক্যাথেড্রাল) সহ, গির্জাটি উত্সর্গীকৃত। সেন্ট অ্যান্ড্রু দ্য এপোস্টল – অথবা ইউরোপের প্রাচীনতম পেপার মিল, মিউজেও ডেলা কার্টা পরিদর্শন করুন।

আপনি যাই করুন না কেন, মাইকেলেঞ্জেলোর মতো স্থানীয়দের মনোভাবকে আলিঙ্গন করুন, যিনি আমাকে বলেছিলেন যে এই ছোট ইতালীয় শহরে করার সেরা জিনিসটি হল ধীরগতি এবং শিথিল হওয়া।

হলিউডের সেলিব্রিটিরাই একমাত্র নন যারা আমালফিতে শীর্ষস্থানীয় বিলাসিতা পাওয়ার যোগ্য।


সেখানে যাওয়া:

জেমস হোটেল সান্তা ক্যাটেরিনা (hotelsantacaterina.it/en/প্রতি রাতে €454 (£388) থেকে শুরু হওয়া কক্ষ সহ।

লন্ডন গ্যাটউইক থেকে নেপলস পর্যন্ত ইজিজেট ফ্লাইটগুলি £80 থেকে ফিরে আসে (easyjet.com/)

শেয়ার করার জন্য একটি গল্প আছে?

ইমেইলের মাধ্যমে যোগাযোগ করুন MetroLifestyleTeam@Metro.co.uk.

আরও: 1980 এর ভ্রমণ ব্রোশিওর £ 69 প্যাকেজ সহ ছুটির প্যাকেজের জন্য হতবাক মূল্য প্রকাশ করে

আরও: এই অত্যাশ্চর্য সৈকতটি ইউরোপের সবচেয়ে সাশ্রয়ী মূল্যের একটি – কিন্তু আপনি সম্ভবত এটি কখনও শুনেননি

আরও: “পৃথিবীতে সবচেয়ে দূরবর্তী মহানগর”, পরবর্তী বৃহত্তম শহরটি 1,305 মাইল দূরে



উৎস লিঙ্ক