মা আন্তর্জাতিক ফ্লাইটে টক রুটি বানায়
পাঁচ সন্তানের মা মারিয়া বারাডেল টেক্সাসের ডালাস থেকে স্পেনের বার্সেলোনায় উড়ে এসেছিলেন এবং বিমানে টক তৈরি করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন। একটি ভাইরাল টিকটক ভিডিওতে, তাকে ময়দা মেশাতে, ভাঁজ করতে এবং উঠতে দেখা যায়। দেখেছি!
সম্প্রতি, একজন মহিলা টিকটকে ভাইরাল হয়েছিলেন যখন তিনি 30,000 ফুট উপরে স্ক্র্যাচ থেকে টক রুটি তৈরি করতে দেখান। (এই নিবন্ধের শীর্ষে ভিডিও দেখুন।)
মারিয়া বারাডেল, তার হাজার হাজার সোশ্যাল মিডিয়া অনুসারীদের কাছে “@leadandloafco” নামে পরিচিত, সম্প্রতি ভ্রমণ করেছেন তিনি ছয় বছরের মধ্যে প্রথমবারের মতো তার বোনকে দেখতে টেক্সাসের ডালাস থেকে স্পেনের বার্সেলোনায় উড়ে এসেছিলেন।
এই দিন এবং যুগে, আপনার নিজের টক রুটি তৈরি করা একটি “ঐতিহ্যগত ইয়োমান স্ত্রী” এর পূর্বশর্ত হয়ে উঠেছে। সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে, বারডেল তার প্রক্রিয়াটিকে দুটি ভিডিওতে নথিভুক্ত করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে, যা এখন পর্যন্ত 1.8 মিলিয়নেরও বেশি বার দেখা হয়েছে।
কটেজ পনির বেকিং হ্যাক টিকটকে ভাইরাল হয়েছে: ‘আমার দেখা সেরা ধারণা’
পাঁচ সন্তানের মা ফক্স নিউজ ডিজিটালকে বলেছেন যে তিনি খাওয়ান তার টক স্টার্টার ডালাসে তার বাড়ি ছাড়ার আগে নিশ্চিত হয়ে নিন যে সে সেদিনের পরে যেতে প্রস্তুত ছিল।
পোস্ট করা ভিডিওতে, বড়দেলেকে তার জয়েন্টে একটি বড় বাটিতে জল, স্টার্টার কালচার, ময়দা এবং লবণ মেশাতে দেখা যায়। আমেরিকান এয়ারলাইন্স শিকাগো থেকে বার্সেলোনা ফ্লাইট।
সম্প্রতি স্পেনের বার্সেলোনা যাওয়ার একটি ফ্লাইটে এক মহিলা টক রুটি তৈরি করেছিলেন এবং সোশ্যাল মিডিয়ায় প্রক্রিয়াটি নথিভুক্ত করেছিলেন। (@leafandloafco/TMX)
“কাউকে বিরক্ত না করার জন্য আমি খুব সতর্ক ছিলাম,” সে বলল।
“আমি আমার সিটমেটদের 15 মিনিট আগে প্লেনে উঠি, যা আমাকে তারা বসার আগে উপাদানগুলি দ্রুত মিশ্রিত করতে দেয়।”
“স্লিপি গার্ল মকটেল” কি সত্যিই কাজ করে? বিশেষজ্ঞরা ভাইরাল ঘুমের প্রবণতা নিয়ে আলোচনা করেন
অন্যান্য যাত্রীদের সাথে রুটি পরীক্ষা নিয়ে আলোচনা করার পরে, বারাডেল বলেছিলেন যে পুরো ফ্লাইটে অন্যান্য যাত্রী বা ফ্লাইট অ্যাটেনডেন্টদের সাথে কোনও সমস্যা ছিল না এবং তিনি মনে করেন না যে কেউ লক্ষ্য করেছে।
![প্লেনে রুটির ময়দা](https://a57.foxnews.com/static.foxnews.com/foxnews.com/content/uploads/2024/08/1200/675/bread4.png?ve=1&tl=1)
মারিয়া বারাডেল বলেছেন যে তার খামির পরীক্ষাগুলি এমনকি বিমানের অন্যান্য যাত্রী বা ফ্লাইট অ্যাটেনডেন্টদের দ্বারা লক্ষ্য করা যায়নি। (@leafandloafco/TMX)
ফক্স নিউজ ডিজিটাল মন্তব্যের জন্য আমেরিকান এয়ারলাইন্সের সাথে যোগাযোগ করেছে।
ঘন্টা পেরিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে, বড়দল তার ছোট্ট বোর্ডে ময়দা রাখার সময় প্রসারিত, ভাঁজ, ক্রিমিং এবং গাঁজন শুরু করে।
বড়দুর ব্যাখ্যা করেন টক তার ফ্লাইটের সময় এটি আট ঘন্টা ধরে প্রচুর গাঁজনের মধ্য দিয়ে গেছে, কিন্তু এটি এখনও বেক করার জন্য প্রস্তুত ছিল না – যা তিনি বলেছিলেন বিমানের উচ্চতা, আর্দ্রতা এবং তাপমাত্রার কারণে।
যাইহোক, যখন বারাডেল তার স্প্যানিশ বোনের রান্নাঘরে পৌঁছান, তখন তিনি ময়দাটিকে আগে থেকে আকৃতি দেন, এটিকে একপাশে সেট করেন এবং এটিকে আকার দেন, তারপর চুলায় পপ করার আগে এটি আরও 20 ঘন্টা ফ্রিজে রাখেন।
![রুটি রোল আউট](https://a57.foxnews.com/static.foxnews.com/foxnews.com/content/uploads/2024/08/1200/675/bread3.png?ve=1&tl=1)
পাঁচ সন্তানের মা প্রায় পুরো টক তৈরির প্রক্রিয়াটি বাতাসে করে। (@leafandloafco/TMX)
যাইহোক, ভিডিওটি সোশ্যাল মিডিয়ায় পোস্ট করার পরে, কিছু ব্যবহারকারী তার পরীক্ষা নিয়ে প্রশ্ন তোলেন।
একজন ব্যবহারকারী লিখেছেন: “সত্যিই সুন্দর দেখতে, কিন্তু দয়া করে প্লেনে এটি করবেন না। এটি একটি খুব সীমাবদ্ধ জায়গা এবং সিলিয়াক রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিরা বিষ পেতে পারে – ময়দা সহজেই ‘উড়ে’ এবং ছড়িয়ে যেতে পারে।”
অন্যান্য সোশ্যাল মিডিয়া ব্যবহারকারীরা কেবিনের চারপাশে জীবাণু সম্পর্কে উদ্বিগ্ন ছিলেন এবং তাকে আবার এটি না করার পরামর্শ দিয়েছিলেন।
এর কিছুক্ষণ পরে, বড়দল TikTok-এ একটি ভিডিও পোস্ট করেছে, পোস্টে কাউকে আপত্তিজনক করার জন্য আন্তরিক ক্ষমা চেয়েছে, “হ্যাঁ, আমি সেই পাগল মহিলা যে বিমানে রুটি তৈরি করছে।”
![বোনেরা রুটি ধরে হাসছে](https://a57.foxnews.com/static.foxnews.com/foxnews.com/content/uploads/2024/08/1200/675/bread.png?ve=1&tl=1)
মারিয়া বারাডেল (ডানে) তার বোনকে দেখতে (বাঁয়ে) স্পেনে টক রুটি নিয়ে আসছেন। (@leafandloafco/TMX)
তিনি ফক্স নিউজ ডিজিটালকে বলেছিলেন যে রুটিটি 450 ডিগ্রি ফারেনহাইটে বেক করা হয়, যা কোনও জীবাণুকে মেরে ফেলে এবং প্রতিটি পদক্ষেপের আগে তিনি হ্যান্ড স্যানিটাইজার ব্যবহার করেন।
“আমি বলেছিলাম যে আমি এটি আবার চেষ্টা করব না কারণ আমাকে সতর্ক করা হয়েছিল যে বায়ু পুনঃসঞ্চালনের কারণে, বিমানে সিলিয়াক রোগে আক্রান্ত ব্যক্তি থাকলে ময়দা একটি ঝুঁকি তৈরি করতে পারে,” তিনি বলেছিলেন।
আরও জীবনধারা নিবন্ধের জন্য, www.foxnews.com/lifestyle দেখুন
মায়ো ক্লিনিকের মতে, সিলিয়াক ডিজিজকে “গ্লুটেন খাওয়ার প্রতি অনাক্রম্য প্রতিক্রিয়া দ্বারা সৃষ্ট একটি রোগ” হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয়।
যাইহোক, কিছু সোশ্যাল মিডিয়া মন্তব্য বারাদারের রুটি পরীক্ষা নিয়ে সমস্যা নেয়নি।
![শেষ এবং রুটি রান্না](https://a57.foxnews.com/static.foxnews.com/foxnews.com/content/uploads/2024/08/1200/675/bread2.png?ve=1&tl=1)
বারডেল বলেছিলেন যে রুটিটি প্লেনে তিনি যে ঘন্টার প্রস্তুতি নিয়েছিলেন তার জন্য ধন্যবাদ ভালভাবে বেরিয়ে এসেছে। (@leafandloafco/TMX)
একজন TikTok ব্যবহারকারী লিখেছেন, “যে ব্যক্তি উড়তে যাওয়ার সময় খুব নার্ভাস হয়ে যায়, আমি যদি তোমাকে আমার পাশে এটি করতে দেখি তাহলে আমি অবিলম্বে স্বস্তি বোধ করব।”
অন্য একজন বলেছেন: “এটাকেই আমি বলি উৎসর্গ।”
বারাডেল বলেছিলেন যে তার স্বপ্ন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে রুটি ফিরিয়ে আনা এবং সামাজিক মিডিয়াতে টিপস এবং বিষয়বস্তু ভাগ করে “প্রতিটি সম্প্রদায়ে একটি বেকার আছে”।
আমাদের জীবনধারা নিউজলেটার সাবস্ক্রাইব করতে এখানে ক্লিক করুন
ভেনিজুয়েলার ওই মহিলা ফক্স নিউজ ডিজিটালকে জানিয়েছেন যে তিনি 2024 সালের প্রথম দিকে টক রুটি তৈরি শুরু করেছিলেন এবং এর প্রেমে পড়েছিলেন।
![প্লেনে রুটির ময়দা](https://a57.foxnews.com/static.foxnews.com/foxnews.com/content/uploads/2024/08/1200/675/plane-bread-split.png?ve=1&tl=1)
একজন মহিলা ছয় বছরের মধ্যে প্রথমবারের মতো বিমানে তার বোনের সাথে টক রুটি তৈরি করার সময় দেখা করেছিলেন। (@leafandloafco/TMX; iStock)
“আমি আমার প্রতিবেশীদের রুটি দিতে শুরু করি যারা সত্যিই রুটি পছন্দ করে এবং তারা জিজ্ঞাসা করেছিল যে তারা সপ্তাহে একবার এটি কিনতে পারে কিনা, তাই আমি অনুমতি পেয়েছি এবং আমার রুটি বিক্রি করতে শুরু করেছি,” তিনি বলেছিলেন।
ফক্স নিউজ অ্যাপ পেতে এখানে ক্লিক করুন
আজ, তিনি নিয়মিত সম্প্রদায়ের জন্য 60টিরও বেশি রুটি তৈরি করেন।