শহরটি সেরা খাবার এবং পানীয় সহ যুক্তরাজ্যের সমুদ্রতীরবর্তী শহরের তালিকার শীর্ষে রয়েছে। (ছবি: গেটি ইমেজ/আইস্টকফটো)

আপনি যখন সমুদ্রতীরে খাবারের কথা ভাবেন, মাছ এবং চিপস সম্ভবত মনে বসন্ত হবে — এটা সব পরে ঐতিহ্যগত.

কিন্তু আপনি যদি অন্য কিছু খুঁজছেন খেতে, তারপর একটি আছে উপকূলীয় স্পট যুক্তরাজ্যে যে দৃশ্যত সেরা অফার আছে.

স্কটল্যান্ডের ফিফের পূর্ব উপকূলে অবস্থিত একটি শহর সেন্ট অ্যান্ড্রুস দীর্ঘকাল ধরে ‘চমৎকার’ এবং ‘দর্শনীয়’ সমুদ্র সৈকত থাকার জন্য প্রশংসিত হয়েছে, তবে ভোক্তা চ্যাম্পিয়ন which.co.uk এছাড়াও এর ভোজন রসিকতা তুলে ধরতে আগ্রহী।

এইভাবে, খাবার ও পানীয়ের ক্ষেত্রে তারা শহরটিকে তাদের র‌্যাঙ্কিংয়ের শীর্ষে রেখেছে ইউকে-এর সেরা সমুদ্রতীরবর্তী শহরের, এটিকে সামগ্রিক স্কোর 82% এবং পাঁচটির মধ্যে চারটি তারা দিয়েছে।

সাধারণত এলাকাটি স্কটল্যান্ডের প্রাচীনতম বিশ্ববিদ্যালয়ের আবাসস্থল হিসেবে পরিচিত, যেখানে বিখ্যাতভাবে প্রিন্স উপস্থিত ছিলেন এবং ওয়েলসের রাজকুমারী তাদের ছাত্রাবস্থায় ফিরে এসেছি, কিন্তু আবিষ্কার করার মতো আরও অনেক কিছু আছে — কিছু অবিশ্বাস্য রেস্তোরাঁ সহ।

এটি তার অত্যাশ্চর্য সৈকত, সেইসাথে চমৎকার রেস্তোরাঁর জন্য প্রশংসিত হয়েছে। (ছবি: গেটি ইমেজ)

নতুন গবেষণায় বেশ কয়েকটি স্থানীয় খাবারের কথা উল্লেখ করা হয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে দ্য গ্রেঞ্জ ইন, 17 শতকের একটি ফার্মহাউস যা চমৎকার দৃশ্য এবং দুটি AA রোসেট নিয়ে গর্বিত।

অনলাইনে এর নমুনা মেনুতে রয়েছে বিফ সিরলোইন, প্যান রোস্ট সী ব্রীম, র্যাক অফ ল্যাম্ব, এবং স্কটিশ চিজ, তিনটি কোর্সের দাম £77।

সমুদ্রের ধারে অবস্থিত সীফুড রেস্তোরাঁটিও অবশ্যই একটি দর্শনীয়। রেস্তোরাঁটি বেশিরভাগ কাচের তৈরি, যা উপকূলের অবিশ্বাস্য দৃশ্য দেয়।

এখানে মেনুগুলি, আশ্চর্যজনকভাবে, বেশ ভারী সামুদ্রিক খাবার, যেখানে অ্যাবারডিন স্মোকড স্যামন, ম্যাকেরেল, কাঁকড়া, স্ক্যালপস এবং ঝিনুক সবই উপলব্ধ। এছাড়াও কয়েকটি নিরামিষ এবং মাংসের বিকল্প রয়েছে এবং তিরামিসু, ক্যারামলাইজড আমালফি লেমন টার্ট এবং ডার্ক চকলেট গানাচে মত লোভনীয় ডেজার্ট রয়েছে।

ট্রিপ্যাডভাইজার রিভিউ অনুসারে এই এলাকার অন্যান্য শীর্ষ রেস্তোরাঁগুলির মধ্যে রয়েছে দ্য ক্রাইটেরিয়ন যা হ্যাগিসের মতো স্কটিশ ক্লাসিকগুলিতে অনন্য টুইস্ট বৈশিষ্ট্যযুক্ত, যার মধ্যে একটি হ্যাগিস পাকোড়া, হ্যাগিস এবং চিকেন নাচোস এবং হ্যাগিস নোংরা ফ্রাই রয়েছে।

যদি সেন্ট অ্যান্ড্রুজ আপনার জন্য অনেক দূরে থাকে, তাহলে সমুদ্র উপকূলের খাবার ও পানীয়ের তালিকায় যুক্তরাজ্যের চারপাশে কিছু বিস্ময়কর স্থান রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে ওয়েলসের সেন্ট ডেভিডস, সাসেক্সের রাই, সাফোকের সাউথওল্ড, ইয়র্কশায়ারের হুইটবি এবং কর্নওয়ালের ফোওয়ে।

আপনি সম্প্রতি এটি দেখেছেন হতে পারে সাউথওল্ড হিট হেডলাইন যেহেতু এটি মাছ এবং চিপসের জন্য দেশের সবচেয়ে সস্তা স্থান হিসাবে প্রকাশিত হয়েছিল।

ক্যাপিটাল অন ট্যাপের গবেষণায় বলা হয়েছে এটি ‘সকল স্থানের মধ্যে মাছ এবং চিপসের জন্য সবচেয়ে বাজেট-বান্ধব বিকল্প অফার করে, যেখানে খাবারের খরচ গড়ে সাপ্তাহিক বেতনের মাত্র 1.06%।’

এখানে, নর্থ ইয়র্কশায়ারের রবিন হুডস বে-তে একটি গড় চিপি চা আপনাকে £8.35 ফেরত দেবে, যা সবচেয়ে ব্যয়বহুল থেকে £6 কম।

অধ্যয়নটি অব্যাহত ছিল: ‘চিত্তাকর্ষকভাবে, কম খরচ হওয়া সত্ত্বেও, সাউথওল্ডের মাছ এবং চিপস 5 এর মধ্যে 4.5 রেটিং নিয়ে গর্ব করে, যা নির্দেশ করে যে গ্রাহকরা তাদের খাবারের অভিজ্ঞতার সাথে ধারাবাহিকভাবে সন্তুষ্ট। স্বাদ বা তৃপ্তি ত্যাগ না করেই যারা সাধ্যের মধ্যে খুঁজছেন তাদের জন্য, সাউথওল্ড একটি শীর্ষ পছন্দ হিসাবে দাঁড়িয়েছে।’

আর তা সত্ত্বেও উপকূলীয় রিসোর্টের মতো সুপরিচিত নয় ব্রাইটন বা ব্ল্যাকপুলআপনার পরবর্তী বিরতির জন্য সাউথওল্ডকে অবস্থান করার জন্য প্রচুর অন্যান্য কারণ রয়েছে।

দ্য ক্যাম্পিং অ্যান্ড ক্যারাভানিং ক্লাবের একটি পৃথক সমীক্ষা এটিকে দেশের সেরা সমুদ্রতীরবর্তী শহরের তালিকার শীর্ষে রেখেছে, মন্তব্য করেছে যে এটি সারা বছর একটি ‘দারুণ গন্তব্য, আপনি গ্রীষ্মে আইসক্রিমের জন্য বা শীতকালে ভ্রমণের পরিকল্পনা করুন। ব্লাস্ট্রি ওয়াক এবং আরামদায়ক পাব লাঞ্চ।’

ট্রিপ্যাডভাইজার পর্যালোচকরা একমত, জুন এ সহ যিনি সাউথওল্ডের ডেনেস বিচকে ‘আইকনিক’ হিসাবে বর্ণনা করেছেন, যোগ করেছেন, ‘অনেক ক্যাফে এবং আইসক্রিমের দোকানগুলির সাথে সেই বিস্ময়কর এবং রঙিন কুঁড়েঘরের সাথে সারিবদ্ধ – এবং কুকুর বন্ধুত্বপূর্ণ। একটি উষ্ণ দিনের জন্য দুর্দান্ত।’

আপনি শেয়ার করার জন্য একটি গল্প আছে?

ইমেল করে যোগাযোগ করুন MetroLifestyleTeam@Metro.co.uk.

আরও: আমার পাসপোর্ট এখনও বৈধ? শীঘ্রই মেয়াদোত্তীর্ণ আইডির কাছাকাছি নতুন নিয়ম এবং দাম

আরও: বিজ্ঞানীরা অবশেষে প্রকাশ করেছেন যে আপনার স্কোনগুলিতে প্রথমে ক্রিম বা জ্যাম লাগাতে হবে কিনা

আরও: ‘নেল বার্নিশ রিমুভার’-এর গন্ধে জাল ভদকা সম্পর্কে জরুরী সতর্কতা



উৎস লিঙ্ক