বার্ব বুস্টেড মনে রাখবেন আমি শিখেছি ভুট্টা প্রায় 20 বছর আগে, যখন তিনি ন্যাশনাল ওশেনিক অ্যান্ড অ্যাটমোস্ফিয়ারিক অ্যাডমিনিস্ট্রেশনের জন্য কাজ করার জন্য নেব্রাস্কায় চলে গিয়েছিলেন, তখন তিনি নিজেকে ভুট্টার সাগরে খুঁজে পেয়েছিলেন, প্রচুর ঘামছিলেন।
আবহাওয়াবিদ এবং জলবায়ু বিশেষজ্ঞ বুস্টেড স্মরণ করেছেন যে “স্থানীয়রা এটি খুব ভালভাবে জানত” শব্দটি যখন গ্রীষ্মের শেষের দিকে ভুট্টা গাছগুলি নিজেদেরকে ঠান্ডা করে, আর্দ্রতার বৃদ্ধি ঘটায়।
কিন্তু মিডওয়েস্টার্ন গ্রীষ্মের এই চিহ্নটি একটু স্টিকিয়ার হতে পারে, ধন্যবাদ জলবায়ু পরিবর্তন কৃষি শিল্পায়ন ক্রমাগত উন্নীত হয়েছে। জলবায়ু পরিবর্তন উচ্চ তাপমাত্রা এবং উষ্ণ রাত্রি সৃষ্টি করছে, পাশাপাশি বায়ুমণ্ডলে আরও আর্দ্রতা আনছে। এটি ক্রমবর্ধমান অবস্থারও পরিবর্তন করেছে, যা কৃষকদের আরও উত্তরে ভুট্টা চাষ করতে দেয় এবং সামগ্রিক মার্কিন ভুট্টা উৎপাদন বৃদ্ধি করে।
ইউএসডিএ ইকোনমিক রিসার্চ সার্ভিসের মতে, ইথানলের চাহিদা মেটাতে আংশিকভাবে কৃষকরা আরও ভুট্টা জমিতে রোপণ করছেন। এর অর্থ হল আরও গাছপালা শীতল থাকার জন্য কঠোর পরিশ্রম করছে — এবং আর্দ্রতা বের করে দিচ্ছে, আর্দ্রতার দুর্দশাকে বাড়িয়ে তুলছে যা এই সপ্তাহে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বেশিরভাগ অংশকে গ্রাস করেছে।
এটি মধ্যপশ্চিমে বিশেষভাবে লক্ষণীয় কারণ সেখানে প্রচুর ভুট্টা জন্মায় এবং এটি একই সময়ে বাষ্পীভবন পর্যায়ে পৌঁছে, তাই “এখানেই আপনি সত্যিই উল্লেখযোগ্য ঢেউ দেখতে পাচ্ছেন,” বুস্টেড বলেছেন।
ডেনিস টডি ইউএসডিএ মিডওয়েস্ট ক্লাইমেট সেন্টারের নেতৃত্ব দেন, যেটি প্রযোজকদের জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে নিতে সাহায্য করে। ভুট্টা তার বেশিরভাগ বাষ্পীভবন করে, তার নিজের প্রয়োজনে মাটি থেকে জল টেনে নেওয়ার প্রক্রিয়া এবং তারপর বাষ্প হিসাবে বাতাসে ছেড়ে দেওয়ার প্রক্রিয়া, আগস্টের পরিবর্তে জুলাই মাসে, তিনি বলেছিলেন।
প্রতিদিনের জাতীয় খবর পান
দিনের শীর্ষ সংবাদ, রাজনীতি, অর্থনীতি এবং বর্তমান বিষয়ের শিরোনামগুলি দিনে একবার আপনার ইনবক্সে সরবরাহ করুন৷
তিনি বলেন, আগস্টের সয়াবিন ভুট্টার চেয়ে বেশি বাষ্প উৎপাদন করে।
টডি বলেন যে জলবায়ু পরিবর্তন কীভাবে ভুট্টার ঘামকে প্রভাবিত করবে তা বোঝার জন্য আরও গবেষণা প্রয়োজন, বৃষ্টিপাত, ফসলের জাত এবং ক্রমবর্ধমান পদ্ধতিগুলি সম্ভবত ভূমিকা পালন করে।
কিন্তু কলাম্বিয়া ইউনিভার্সিটির পরিবেশগত স্বাস্থ্য বিজ্ঞানের সহযোগী অধ্যাপক, যিনি ফসলের উপর জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাব অধ্যয়ন করেন, ল্যু জিস্কা-এর কাছে, উষ্ণ অবস্থার মানে আরও বেশি শ্বাস-প্রশ্বাস।
আরও ভুট্টার ঘাম জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাব কিনা জানতে চাইলে তিনি সহজভাবে বলেছিলেন: “হ্যাঁ।”
তিনি ভুট্টার চাহিদা বৃদ্ধির দিকেও ইঙ্গিত করেন, যা ইথানল উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে উৎপাদিত ভুট্টার 40% এরও বেশি জৈব জ্বালানীতে রূপান্তরিত হয়, যা শেষ পর্যন্ত গাড়ি এবং এমনকি বিমান দ্বারা গ্রাস করা হয়। পুনর্নবীকরণযোগ্য জ্বালানী সমিতির মতে, বিশ্বব্যাপী ইথানল উৎপাদন ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে, কোভিড-১৯ মহামারীর সময় হ্রাস ছাড়া।
ইথানল খরচও নির্গমনে অবদান রাখে যা গ্লোবাল ওয়ার্মিংয়ে অবদান রাখে।
জিস্কা বলেন, “আবহাওয়া আরও গরম হয়ে যাওয়ায় কারও কাছে অবাক হওয়ার কিছু নেই। কারণ আবহাওয়া গরম হচ্ছে, গাছপালা আরও বেশি জল হারাচ্ছে,” জিস্কা বলেন।
© 2024 কানাডিয়ান প্রেস
