একটি ওয়াশিংটন, ডি.সি., রেস্তোরাঁ তার পৃষ্ঠপোষকদের আরও শান্তিপূর্ণ খাবারের অভিজ্ঞতা প্রদান করছে।
অ্যাডাম মরগানের আশেপাশে অবস্থিত Ceibo, সাধারণ কোলাহলকে শান্ত করার জন্য বেশ কয়েকটি ব্যবস্থা গ্রহণ করে শান্ত ঘন্টা চালু করেছে। রেস্টুরেন্ট দৃশ্য এলাকায় বিদ্যমান।
রেস্তোরাঁর সহ-মালিক ম্যানুয়েল অলিভেরা ফক্স বিজনেসকে বলেছেন, “আমরা এই বসন্তে সত্যিই ব্যস্ত হয়ে উঠতে শুরু করেছি, এবং তারপরে আমরা কিছু অতিথিদের কাছ থেকে প্রতিক্রিয়া পেতে শুরু করেছি যারা আরও শান্তিপূর্ণ অভিজ্ঞতা চেয়েছিল।”
দক্ষিণ আমেরিকান গুরমেট রেস্তোরাঁটি শান্ত কথোপকথনকে উত্সাহিত করার জন্য সাউন্ডপ্রুফিং উপকরণ যোগ করা এবং লো-ফাই প্লেলিস্ট তৈরি করার মতো বিভিন্ন পদক্ষেপ নিয়েছে৷
Lo-fi হল সঙ্গীত রীতি স্টুডিওতে হাই-ফিডেলিটি (হাই-ফাই) সঙ্গীতের কোন শব্দ নেই, একটি শান্ত দৃশ্য তৈরি করে।
“ওয়াশিংটনে ব্রাঞ্চ সাধারণত পার্টির পরিবেশে বেশি হয়,” অলিভেরা বলেন।
Ceibo ব্রাঞ্চ, অফার বাতিল করে রবিবার দুপুরের খাবার তার জায়গায়
“আমাদের অনেক অতিথি প্রাণবন্ত জায়গায় থাকতে পছন্দ করেন, কিন্তু কেউ কেউ শান্ত পরিবেশ পছন্দ করেন, তাই আমরা উভয় চাহিদা পূরণের জন্য সঠিক ভারসাম্য খুঁজে বের করার চেষ্টা করছি,” অলিভেরা বলেছেন।
সাইবারও আছে প্রশিক্ষক যেখানে সম্ভব টেবিল আলাদা করার চেষ্টা করুন এবং যেকোনো অপ্রয়োজনীয় শব্দ কমাতে পরিষেবা পদ্ধতিতে সামান্য পরিবর্তন করুন।
বর্তমানে, এই শান্ত অভিজ্ঞতা শুধুমাত্র রবিবারের মধ্যাহ্নভোজন এবং রাতের খাবারের জন্য অগ্রিম সংরক্ষণের সাথে উপলব্ধ।
আরও জীবনধারা নিবন্ধের জন্য, www.foxbusiness.com/lifestyle দেখুন
আমাদের জীবনধারা নিউজলেটার সাবস্ক্রাইব করতে এখানে ক্লিক করুন
অলিভেরা বলেছেন যে এটি একটি ইতিবাচক পরিবর্তন এবং তিনি এবং তার কর্মীরা রেস্টুরেন্টের পৃষ্ঠপোষকদের কাছ থেকে ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া পেয়েছেন।
“অতিথিরা যারা টেবিল রিজার্ভ করে… এটা পছন্দ করে,” অলিভেরা বলেন।
Ceibo শান্তভাবে নতুন পণ্যটি সফট-লঞ্চ করেছে, তবে এখনও আনুষ্ঠানিকভাবে পরিবর্তনগুলি ঘোষণা করেনি।
যে কোন সময়, যে কোন জায়গায় ফক্স ব্যবসা পেতে এখানে ক্লিক করুন
এটি প্রথমবার নয় যে কোনও আমেরিকান রেস্তোরাঁ তার ব্রাঞ্চ “নিয়ম” পরিবর্তন করেছে।
সান ফ্রান্সিসকোর একটি রেস্তোরাঁ 2023 সালে একটি নীতি বাস্তবায়ন করছে যা একজন গ্রাহককে অনেক বেশি মিমোসা ককটেল পান করার ফলে অসুস্থ হলে তাকে অর্থ প্রদান করতে বাধ্য করবে বলে জানা গেছে।
“50 মার্কিন ডলার পরিচ্ছন্নতার ফি আপনি যখন আমাদের পাবলিক এলাকায় নিক্ষেপ করেন, তখন এটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে আপনার ট্যাগে অন্তর্ভুক্ত হয়ে যাবে। আপনার বোঝার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ,” সংস্থাটি গ্রাহকদের কাছে স্পষ্টভাবে বিজ্ঞাপন দিচ্ছিল।