নম্র চিপটল বাটি ক্লান্ত? কোম্পানির প্রধান নির্বাহী বুধবার বলেছেন যে মেক্সিকান বারবিকিউ চেইনের ছোট অংশ সম্পর্কে সোশ্যাল মিডিয়ায় অভিযোগের পরে সমস্ত রেস্তোঁরা বড় অংশ অফার করবে।
কোম্পানির প্রধান ব্রায়ান নিকোল বিনিয়োগকারীদের উপার্জনের কলে বলেছিলেন, “গ্রাহকদের কম খাবার দেওয়ার নির্দেশনা কখনও ছিল না, কিন্তু কোম্পানি সোশ্যাল মিডিয়ায় অংশের আকার সম্পর্কে উদ্বেগ উল্লেখ করেছে।
“প্রতিক্রিয়া পাওয়া আমাদের পুরো সিস্টেমটি কীভাবে কাজ করছে তা পুনরায় পরীক্ষা করে তোলে,” তিনি বলেছিলেন। “আমরা সেই স্কোরগুলিতে ফোকাস করি যা ভোক্তা সমীক্ষার উপর ভিত্তি করে বহির্মুখী।”
তিনি উল্লেখ করেছেন যে প্রায় 10 শতাংশ রেস্তোরাঁগুলি বহিরাগত এবং “সঠিক মানদণ্ডে” পুনরায় প্রশিক্ষণ দেওয়া দরকার। চেইনটির মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রায় 3,500 স্টোর রয়েছে
“আমরা ধারাবাহিকভাবে সঠিক বাটি এবং বুরিটো তৈরি করছি তা নিশ্চিত করার জন্য আমরা প্রশিক্ষণ এবং কোচিংয়ের উপর পুনরায় জোর দিচ্ছি এবং আমরা সমস্ত রেস্তোরাঁর দিকে ঝুঁকছি এবং উদার অংশগুলিতে পুনরায় জোর দিচ্ছি,” তিনি যোগ করেছেন, “এটি একটি মূল ব্র্যান্ডের সম্পদ। চিপোটলের জন্য।
তিনি বলেছিলেন যে সংস্থাগুলি ইতিমধ্যে এই কর্মগুলি দেখতে শুরু করেছে ভোক্তা রেটিং “ইতিবাচকভাবে প্রতিফলিত করে”.
এই বছরের শুরুতে, কিছু লোক ভিডিও পোস্ট করেছিল TikTok Chipotle বিভাগ সম্পর্কে অভিযোগ করেছে.
খাদ্য প্রভাবক ভিডিওটি করেছেন কিথ লি মে মাসে, তিনি তার 16.3 মিলিয়ন অনুসরণকারীদের জন্য মেনুতে তিনটি খাবারের স্বাদ-পরীক্ষা করেছিলেন। সেই ক্লিপে তিনি বাটিতে মুরগির অভাবের অভিযোগ করেছিলেন।
জ্যাকের রেস্তোরাঁর পাশ দিয়ে যাচ্ছিলেন আরেক টিকটক ব্যবহারকারী, একটি ভিডিওতে বলেছেন এছাড়াও মে মাসে: “যখন আমি একটি বাটি পাই এবং তারা আমাকে দুটি মুরগির টুকরো দেয়, আমি মনে করি, ‘আপনি কি আরেকটি স্কুপ পেতে পারেন?’ আমি বললাম, ‘না, আমি যে মুরগি চাই তা চাই… আমি কি পাগল না?
সমালোচনামূলক ভিডিওগুলির একটি সিরিজ অনুসরণ করে, কিছু TikTok ব্যবহারকারী ভিডিওগুলি পোস্ট করতে শুরু করেছে যেগুলি নিজেদেরকে রেকর্ড করছে চিপোটল কর্মীদের খাবার তৈরি করছে, ক্যামেরার চাপ বৃহত্তর অংশ তৈরি করবে বলে পরামর্শ দেয়। যাইহোক, এটি শ্রমিকদের হয়রানির জন্য প্রতিক্রিয়ার মুখোমুখি হয়েছিল।
কিন্তু অভিযোগগুলো কোম্পানির ব্যবসার ক্ষতি করেছে বলে মনে হয় না। Chipotle ত্রৈমাসিক আয় এবং রাজস্ব রিপোর্ট বুধবার কোম্পানির রেস্তোরাঁর ট্র্যাফিক বেড়েছে, শিল্পের মন্দা সত্ত্বেও বিশ্লেষকদের প্রত্যাশাকে হার মানিয়েছে।
আফটার আওয়ার ট্রেডিংয়ে কোম্পানির শেয়ার প্রায় 13% বেড়েছে এবং এই লাভের অধিকাংশ ছেড়ে দিয়ে প্রায় 3% পর্যন্ত পৌঁছেছে। বুধবার বন্ধ হওয়া পর্যন্ত, এই মাসে চিপোটলের শেয়ার 17% কমে গেছে কারণ বিনিয়োগকারীরা রেস্টুরেন্ট শিল্পের স্বাস্থ্য নিয়ে উদ্বিগ্ন। জুনের শেষের দিকে, কোম্পানিটি 1-এর জন্য 50-এর জন্য স্টক স্প্লিট করেছে।
নিকোল সিএনবিসিকে বলেছেন যে এপ্রিলে এর খাবারের চাহিদা শীর্ষে ছিল।চূড়ান্ত ঘণ্টা: ওভারটাইম“বুধবার। একই দোকানে বিক্রি জুন মাসে প্রায় 6% বেড়েছে।
সোশ্যাল মিডিয়ায় প্রতিক্রিয়া সত্ত্বেও, এর রেস্তোরাঁয় ট্র্যাফিক 8.7% বেড়েছে।
