প্রাক্তন অঙ্গনওয়াড়ি কর্মী গোষ্ঠীর সভাপতি বলেছেন পাঞ্জাব সরকার নিম্নমানের খাবার পরিবেশন করছে মন্ত্রী অভিযোগ অস্বীকার করেছেন৷

তবে পাঞ্জাবের সামাজিক নিরাপত্তা এবং নারী ও শিশু উন্নয়ন মন্ত্রী বলজিৎ কৌর অভিযোগগুলোকে ‘ভিত্তিহীন’ বলেছেন। AAP সরকার প্রায় এক বছর আগে পণ্য তালিকা পরিবর্তন করেছে।

“তারা খাবারের জন্য প্রস্তুত মিষ্টি ডালিয়া প্যাক চালু করেছে, যাতে দুধের গুঁড়া এবং চিনি রয়েছে। এছাড়াও, খাওয়ার জন্য প্রস্তুত নোনতা ডালিয়া এবং খিচড়ি রয়েছে, যার মধ্যে বাজরা রয়েছে। এছাড়া সরকার মিহি করে তৈরি পাঞ্জিরিও সরবরাহ করছে। দেশী ঘির জায়গায় তেল দেওয়া এই পণ্যগুলিকে পছন্দ করে না অঙ্গনওয়াড়ি কর্মীরা বহুবার সামাজিক নিরাপত্তা দফতরের কাছে গিয়েছিলেন কিন্তু তাতে কিছু আসেনি, তাই আমি ইসট্রি আকালি দলের সভাপতি হরগোবিন্দ কৌর বলেন৷

কৌল বলেছিলেন যে তাকে সম্প্রতি অঙ্গনওয়াড়িতে তার চাকরি থেকে বরখাস্ত করা হয়েছিল “তিনি অত্যধিক ছুটি নেওয়ার জন্য এবং প্রচারের জন্য প্রস্তুত হওয়ার কারণে”। আকালি দল. নিম্নমানের খাবার সরবরাহ নিয়ে মহিলা ও শিশুদের অভিযোগ উত্থাপন করার জন্য এটি আমার উপর এএপি সরকারের রাজনৈতিক প্রতিশোধ।

“মার্কফেড একটি কালো তালিকাভুক্ত প্রাইভেট কোম্পানি থেকে পণ্য তৈরি করছে, যখন ভার্কার পাঁচটি কারখানা রয়েছে যা মানুষ পছন্দ করে এমন পাঞ্জিরি তৈরি করে,” কাউল দাবি করেছেন৷

আগে, অঙ্গনওয়াড়ি কর্মীরা কেন্দ্রের (শিশু ও মহিলাদের জন্য) পরামর্শ অনুযায়ী শুকনো রেশন পেতেন এবং তারা অঙ্গনওয়াড়ি কেন্দ্রে ডালিয়া এবং খীর রান্না করতেন এবং ভের্কা মহিলা ও শিশুদের বিতরণের জন্য পাঞ্জিরি সরবরাহ করতেন।

কৌল দাবি করেছেন, “এএপি সরকার ইচ্ছাকৃতভাবে ভের্কাকে দুধের গুঁড়া, ঘি এবং পাঞ্জিরি সরবরাহের দায়িত্ব থেকে বঞ্চিত করেছে এবং মার্কফেডকে এই দায়িত্ব দিয়েছে, যার ফলে একটি বেসরকারী সংস্থাকে চুক্তি দিয়েছে৷ বেসরকারী সংস্থা নিম্নমানের খাদ্য উপাদান সরবরাহ করেছে এবং এমনকি ঘি প্রতিস্থাপন করেছে৷ পরিশোধিত তেলের সাথে কোম্পানিটিকে হিমাচল প্রদেশ দ্বারা কালো তালিকাভুক্ত করা হয়েছে এবং এমনকি ভারকা তার পণ্যগুলি প্রত্যাখ্যান করেছে৷

“এখন, অঙ্গনওয়াড়ি কর্মীরা খাদ্য তৈরির দায়িত্ব থেকে বঞ্চিত হয়েছে, সাহায্যকারীরা যারা ডালিয়া এবং খির রান্না করত তাদের বেকার করে রেখেছিল৷ কংগ্রেস সরকার 2005 সালে অঙ্গনওয়াড়ি রেশনও বন্ধ করে দিয়েছিল কিন্তু কর্মীদের আন্দোলনের পরে এটি পুনরায় চালু করতে হয়েছিল,” সে বলে৷

যোগাযোগ করা হলে বলজিৎ কৌর জানান ভারতীয় এক্সপ্রেস“কালো তালিকাভুক্ত কোম্পানিগুলোকে চাকরি দেওয়ার অভিযোগ ভিত্তিহীন। সর্বোচ্চ পরিমাণ।

“এমনকি আমরা কেন্দ্রকে কিছু প্রকল্পে বাজরা চালু করেছি এবং পাঞ্জাবিতেও মানুষ গম-ভিত্তিক খাবার খেতে অভ্যস্ত এবং এই সমস্যাটি সমাধান করা হয় না। খাবারের মান পর্যাপ্ত এবং প্রয়োজনীয় পরামর্শগুলি দেখা হচ্ছে,” মন্ত্রী হরগোবিন্দ কৌরকে নিন্দা করে বলেছিলেন।

গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলারা গর্ভাবস্থার সময় থেকে শিশুর ছয় মাস বয়স পর্যন্ত প্রতিটি গর্ভবতী বা স্তন্যদানকারী মহিলার জন্য প্রতিদিন 9.50 টাকা খরচ করে খাবারের অধিকারী।

6 মাস থেকে 72 মাস (3 বছর) পর্যন্ত শিশু প্রতি খাবারের খরচ প্রতিদিন 8 টাকা এবং একই বয়সের গুরুতর অপুষ্টিতে আক্রান্ত শিশুদের জন্য প্রতিদিন 12 টাকা। 3 বছরের কম বয়সী শিশুরা বাড়িতে খাদ্য গ্রহণ করতে পারে, তবে 3 বছরের বেশি এবং 6 বছরের কম বয়সী শিশুরা অঙ্গনওয়াড়ি কেন্দ্রে খাদ্য গ্রহণ করতে পারে। এটি লক্ষণীয় যে বর্তমান ডায়েট প্ল্যান অনুসারে, “মুরমুর” (ভাতের পাফ) অন্যান্য খাবারের সাথে খাওয়া হয়।