জলপাইয়ের পাতা থেকে ইথানল নির্যাস ক্যান্সার এবং সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করার প্রতিশ্রুতি দেখায়

জার্নালে সাম্প্রতিক একটি গবেষণা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট স্প্যানিশ এবং গ্রীক জলপাই পাতার ইথানোলিক নির্যাসের থেরাপিউটিক সম্ভাব্যতা অধ্যয়ন করা হয়েছিল।ফলাফলগুলি দেখায় যে উভয় নির্যাস, বিশেষ করে গ্রীস থেকে, উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতা এবং উল্লেখযোগ্য অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিক্যান্সার বৈশিষ্ট্যগুলি প্রদর্শন করে, যা স্বাস্থ্যসেবা খাতে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এজেন্ট এবং থেরাপিউটিকস হিসাবে সম্ভাব্য প্রয়োগের পরামর্শ দেয়। মেলানোমা.

অধ্যয়ন: গ্রীক এবং স্প্যানিশ জলপাই পাতা থেকে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট নির্যাস: অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টিক্যান্সার এবং অ্যান্টি-এনজিওজেনিক প্রভাবইমেজ ক্রেডিট: আর্টমিম/শাটারস্টক

পটভূমি

পূর্ববর্তী গবেষণায়, ঔষধি গাছের ফাইটোকেমিক্যালগুলি নতুন ওষুধ, বিশেষ করে মেলানোমা সহ বিভিন্ন ক্যান্সারের চিকিৎসার জন্য কেমোথেরাপির ওষুধ তৈরির প্রতিশ্রুতি দেখিয়েছে, যা তার আক্রমনাত্মকতা এবং মেটাস্ট্যাসিসের জন্য পরিচিত। যাইহোক, যদিও প্রচুর সংখ্যক অধ্যয়ন জলপাই পাতার নির্যাসের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য এবং বিভিন্ন ক্যান্সারের চিকিত্সার সম্ভাব্যতা নিশ্চিত করেছে, তবুও বিভিন্ন অঞ্চল থেকে জলপাই পাতার ফাইটোকেমিক্যাল বৈশিষ্ট্য এবং তাদের নির্দিষ্ট অ্যান্টি-মেলানোমা প্রভাব বোঝার ক্ষেত্রে এখনও একটি ফাঁক রয়েছে। , বিশেষ করে যখন সাময়িকভাবে প্রয়োগ করা হয়।

গবেষণা সম্পর্কে

এই অধ্যয়নটি স্প্যানিশ এবং গ্রীক জলপাই পাতার ইথানল নির্যাস বর্ণনা করে, তাদের রসায়ন, মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট এবং অজৈব বিষয়বস্তুর উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এজেন্ট, অ্যান্টিমেলানোমা এজেন্ট এবং অ্যাঞ্জিওজেনেসিস মডুলেটর হিসাবে তাদের থেরাপিউটিক সম্ভাবনার মূল্যায়ন করে বিদ্যমান শূন্যতা পূরণ করে। গবেষকরা সেভিল, স্পেন (OFS) এবং লেফকাদা, গ্রীস (OFG) থেকে জলপাই পাতা সংগ্রহ করেছেন। পাতাগুলি শুকিয়ে, মাটিতে এবং দ্রাবকের সাথে মিশ্রিত করা হয়েছিল বিশ্লেষণের জন্য। তারপর মিশ্রণটি নিষ্কাশন, ফিল্টার, ঘনীভূত এবং সংরক্ষণ করা হয়।

নির্যাসের যৌগ এবং রাসায়নিক সনাক্তকরণ এবং পরিমাপ করতে পরীক্ষাগার পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়। অজৈব উপাদানগুলি নাইট্রিক অ্যাসিডের সাথে মিশ্রিত হয় এবং গ্রাফাইট ফার্নেস পারমাণবিক শোষণ স্পেকট্রোমেট্রি (GF-AAS) ব্যবহার করে বিশ্লেষণ করা হয়। বিশ্লেষণের অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ দিকগুলি ছিল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপের মূল্যায়ন করার জন্য গবেষকরা ব্যবহার করা অ্যাসেস, যখন তারা নির্যাসের রাসায়নিকগুলি অণুজীবের বিভিন্ন স্ট্রেইনের বিরুদ্ধে আচরণ করে তা দেখে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল কার্যকলাপ পরীক্ষা করে। তারা মানব মেলানোমা কোষ ব্যবহার করে নির্যাসের পদার্থগুলি লক্ষ্য কোষের জন্য বিষাক্ত কিনা তা পরীক্ষা করার জন্য (সাইটোটক্সিসিটি) এবং সরাসরি কোষ চলাচল (কোষ স্থানান্তর) করার জন্য একটি স্ক্র্যাচ পরীক্ষা ব্যবহার করেছিল। নির্যাসের সম্ভাব্য উদ্দীপক এবং এনজিওজেনিক বা রক্তনালী বৃদ্ধির প্রভাবগুলিও মুরগির ভ্রূণ পরীক্ষা ব্যবহার করে মূল্যায়ন করা হয়েছিল। পরিসংখ্যানগত বিশ্লেষণ একমুখী বৈকল্পিক বিশ্লেষণ (ANOVA) ব্যবহার করে সম্পাদিত হয়েছিল এবং একাধিক তুলনার জন্য পরীক্ষাগুলি ব্যবহার করা হয়েছিল।

আবিষ্কার করুন

গবেষণায় স্প্যানিশ (OFS) এবং গ্রীক (OFG) জলপাই পাতার নির্যাসের উপকারী যৌগ পরীক্ষা করা হয়েছে। নিষ্কাশন ফলন (শতাংশ শুকনো নির্যাস মোট শুষ্ক উদ্ভিদ পদার্থ থেকে প্রাপ্ত) ছিল OFS এর জন্য 11.34% এবং OFG এর জন্য 9.46%। OFS (56.733 μg/mg) এর তুলনায় OFG-এর মোট ফেনোলিক সামগ্রী বেশি ছিল (99.228 μg/mg)। ফেনোলিক্স হল স্বাস্থ্য উপকারিতা সহ গুরুত্বপূর্ণ উদ্ভিদ যৌগ, এবং লুটেওলিন 6-সি-গ্লুকোসাইড এবং লুটেওলিন 7-ও-গ্লুকোসাইড হল OFG-তে প্রধান ফেনোলিক্স, যখন OFS-তে ওলিউরোপেইন সবচেয়ে বেশি পাওয়া যায়।

উপকারী যৌগগুলির আরেকটি গ্রুপ, ট্রাইটারপেন, OFS (57.085 μg/mg) তুলনায় OFG (111.747 µg/mg) তে বেশি পরিমাণে উপস্থিত ছিল, যার মধ্যে ওলিয়ানোলিক অ্যাসিড ছিল সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। প্রাথমিক বিশ্লেষণ দেখায় যে OFS-এ OFG-এর প্রায় দ্বিগুণ ধাতব সামগ্রী রয়েছে।

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপ, ক্ষতিকারক ফ্রি র‌্যাডিকেলগুলিকে নিরপেক্ষ করার একটি নির্যাসের ক্ষমতার পরিমাপ, OFS (89.97%) এর তুলনায় OFG (1000 μg/mL এ 91.89%) সামান্য বেশি ছিল। অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল পরীক্ষায় দেখা গেছে যে OFG এর তুলনায় OFS ব্যাকটেরিয়ার বিস্তৃত পরিসরের বিরুদ্ধে বেশি কার্যকর ছিল, বিশেষ করে উচ্চ ঘনত্বে। সাইটোটক্সিসিটি পরীক্ষা (ক্যান্সার কোষকে মেরে ফেলার ক্ষমতার মূল্যায়ন) দেখায় যে OFG মেলানোমা কোষের বিরুদ্ধে আরও কার্যকর ছিল, 72 ঘন্টা পরে 200 μg/mL-এ কোষের কার্যক্ষমতা 38.5% কমিয়ে দেয়, যখন OFS এটিকে 60.8% এ কমিয়ে দেয়। স্ক্র্যাচ অ্যাসেস যা সেল মাইগ্রেশন পরিমাপ করে দেখায় যে OFG আরও উল্লেখযোগ্যভাবে মেলানোমা কোষের গতিবিধি হ্রাস করেছে। উভয় নির্যাসই কোষের জন্য নিরাপদ এবং রক্তনালী গঠনে প্রভাব ফেলে, কিন্তু OFG শক্তিশালী ছিল।

সিএএম সনাক্তকরণে OFS এবং OFG এর প্রভাবগুলির স্টেরিওমাইক্রোস্কোপ চিত্র। ছবিগুলি প্রাথমিকভাবে 0, 24, এবং 48 ঘন্টা চিকিত্সার পরে নেওয়া হয়েছিল।

উপসংহারে

গবেষণায় জলপাই পাতার স্বাস্থ্য উপকারিতা তুলে ধরা হয়েছে, বিশেষ করে এর সমৃদ্ধ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সামগ্রী। গ্রীক এবং স্প্যানিশ জলপাই পাতার নির্যাস বিশ্লেষণ করে দেখা গেছে যে এই নির্যাসে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ফেনোলিক যৌগ এবং ট্রাইটারপেন রয়েছে, গ্রীক নির্যাসের উচ্চ মাত্রা রয়েছে। গবেষণায় উল্লেখ করা হয়েছে যে পূর্ববর্তী গবেষণা থেকে যৌগিক ঘনত্বের পার্থক্য জলবায়ু এবং ক্রমবর্ধমান এলাকার পার্থক্যের কারণে হতে পারে। এই গবেষণার শক্তির মধ্যে রয়েছে বিশদ ফাইটোকেমিক্যাল বৈশিষ্ট্য এবং গ্রীক ও স্প্যানিশ নির্যাসের তুলনামূলক বিশ্লেষণ। গবেষণায় এই নির্যাসের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্যগুলিও হাইলাইট করা হয়েছে, গ্রীক নির্যাস আরও সক্রিয়। যাইহোক, এই অধ্যয়নের সীমাবদ্ধতাগুলি হল সীমিত ভৌগলিক সুযোগ, যা বিশ্বব্যাপী পার্থক্যগুলিকে প্রতিনিধিত্ব করতে পারে না এবং সমস্ত সম্ভাব্য ধাতু-পলিফেনল কমপ্লেক্স সনাক্ত করতে অক্ষমতা।

ভবিষ্যত গবেষণার বৃহত্তর ভৌগলিক পার্থক্যগুলি অন্বেষণ করা উচিত, পলিফেনলগুলি ধাতুগুলির সাথে চেলেট করার প্রক্রিয়াগুলির গভীরে অনুসন্ধান করা উচিত এবং এই নির্যাসের দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্যের প্রভাবগুলি তদন্ত করা উচিত। উপরন্তু, আরও অধ্যয়ন নির্যাস উপস্থিত বিভিন্ন যৌগ সম্ভাব্য synergistic প্রভাব তদন্ত করতে পারে, এর থেরাপিউটিক অ্যাপ্লিকেশন উন্নত.