সেলিব্রিটি শেফ এবং “অভারকামিং দ্য ইম্পসিবল” এর লেখক রবার্ট আরভিন তার নতুন বইয়ের পাশাপাশি খাদ্য মূল্যস্ফীতি এবং ওয়েটার টিপস পর্যালোচনা করার জন্য একটি সম্ভাব্য IRS প্রস্তাব নিয়ে আলোচনা করেছেন।
আমেরিকান এক্সপ্রেস আরেকটি অধিগ্রহণ করছে রেস্টুরেন্ট রিজার্ভেশন প্ল্যাটফর্ম. এটি কার্ডহোল্ডারদের জন্য একটি সম্ভাব্য গেম-চেঞ্জার হতে পারে, কারণ আজকের বিশ্বে, অদম্য সংখ্যক রোবট এবং টেবিল ডিলার বাজারকে ব্যাহত করে, একটি জনপ্রিয় রেস্তোরাঁয় টেবিল দখল করা একটি অসম্ভব জিনিস বলে মনে হতে পারে।
বড় শহরগুলিতে, একটি লোভনীয় রেস্তোরাঁয় একটি টেবিল খুঁজে পেতে কয়েক সপ্তাহ বা এমনকি মাস আগে বুকিং করতে হতে পারে। সাধারণত, ডিনারদের অবশ্যই জানতে হবে ঠিক কখন রিজার্ভেশন উইন্ডো খোলে।
আমেরিকান এক্সপ্রেস গত সপ্তাহে টোকের অধিগ্রহণের ঘোষণা দিয়ে, রিজার্ভেশন, টেবিল এবং ইভেন্ট ম্যানেজমেন্ট প্রযুক্তি প্রদানকারী, কোম্পানি কার্যকরভাবে বৃদ্ধি পাবে রেস্তোরাঁর সংখ্যা আমেরিকান এক্সপ্রেস মাধ্যমে উপলব্ধ.
টর্কের সাথে, আমেরিকান এক্সপ্রেস, কোম্পানিটি 2019 সালে রেসিকে অধিগ্রহণ করে, এটিকে প্রায় 7,000 রেস্তোরাঁ, ওয়াইনারি এবং অন্যান্য বুকযোগ্য স্থানগুলির জন্য রিজার্ভেশন, টেবিল ম্যানেজমেন্ট এবং ইভেন্ট টিকিটিং সরঞ্জামগুলিতে অ্যাক্সেস দেয়।
আমেরিকান এক্সপ্রেসের একজন মুখপাত্র বলেছেন যে অধিগ্রহণটি ডিনারদের আরও পছন্দের সাথে সরবরাহ করবে, এটি তার রেস্তোরাঁ এবং রেস্তোঁরা গ্রাহকদের কাছ থেকে আরও চাহিদা বাড়াতে সহায়তা করবে।
একটি আমেরিকান এক্সপ্রেস ক্রেডিট কার্ড মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের নিউইয়র্কে, বুধবার, 18 অক্টোবর, 2023-এ প্রক্রিয়া করা হয়েছিল। (Angus Mordent/Bloomberg/Getty Photos/Getty Photos)
রেসি অধিগ্রহণের আসনের প্রতিযোগিতায়, কার্ড সদস্যরা অন্যদের চেয়ে বেশি উপকৃত হয়েছে। রেসির গ্লোবাল ডাইনিং অ্যাক্সেস, উদাহরণস্বরূপ, নির্দিষ্ট কার্ড সদস্যদের “বিশ্বের জনপ্রিয় কিছু রেস্তোরাঁর ভিতরের অ্যাক্সেস” দেয়, যেমন একচেটিয়া রিজার্ভেশন এবং অগ্রাধিকার বিজ্ঞপ্তি, যার অর্থ অন্যান্য রেসি ব্যবহারকারীদের বিজ্ঞপ্তি পাওয়ার আগে কার্ডধারীদের পরিবেশন করা হবে।
যেসব কার্ড সদস্যরা এর থেকে উপকৃত হবে তাদের মধ্যে রয়েছে, কিন্তু সীমাবদ্ধ নয়, আমেরিকান এক্সপ্রেস প্ল্যাটিনাম, বিজনেস প্ল্যাটিনাম, সেঞ্চুরিয়ান বা বিজনেস সেঞ্চুরিয়ান (“ব্ল্যাক কার্ড” নামেও পরিচিত) এবং ডেল্টা স্কাইমাইলস আমেরিকান এয়ারলাইন্স রিজার্ভ কার্ড রয়েছে। ডেল্টা স্কাইমাইলস রিজার্ভ বিজনেস আমেরিকান এক্সপ্রেস কার্ড এবং হিলটন অনার্স আমেরিকান এক্সপ্রেস অ্যাসপায়ার কার্ড।
আমেরিকান এক্সপ্রেসের মতে, 2019 থেকে 2023 পর্যন্ত, আমাদের খাবারে অংশগ্রহণ তিনগুণ এবং রেস্তোরাঁর সংখ্যা পাঁচগুণেরও বেশি বেড়েছে।
আমেরিকান এক্সপ্রেসের ইউএস কনজিউমার সার্ভিস ডিভিশনের প্রেসিডেন্ট হাওয়ার্ড গ্রসফিল্ড বলেছেন, রেস্তোরাঁগুলি ভ্রমণ এবং বিনোদনের ক্ষেত্রে কার্ড সদস্যদের জন্য সবচেয়ে বড় ব্যয়ের বিভাগগুলির মধ্যে একটি, গত বছরই ব্যয় $100 বিলিয়ন পৌঁছেছে।
“বছর ধরে, আমরা আমাদের কার্ড সদস্যদের অনন্য ডাইনিং অফার, এক্সক্লুসিভ অ্যাক্সেস এবং রেসি দ্বারা গ্লোবাল ডাইনিং অ্যাক্সেস প্রদান করেছি,” গ্রসফিল্ড বলেন, “এখন, আমরা আমাদের সেরা গ্রাহকদের সবচেয়ে উত্তেজনাপূর্ণ ব্যক্তিদের সাথে সংযুক্ত করতে পারি৷ রেস্টুরেন্ট সংযোগ সম্পর্কে।”
ম্যাক্স চোদোরো, নিউ ইয়র্ক সিটিতে জিনের মালিকদের একজন, ফক্স বিজনেসকে বলেছেন যে রিজার্ভেশনগুলি “নিউ ইয়র্কের সামাজিক মূলধনের মতো হয়ে গেছে।”
আমেরিকান এক্সপ্রেস লোগো দেখানো একটি চিহ্ন 11 নভেম্বর, 2008 এ ইলিনয়ের ডেস প্লেইনসে একটি রেস্তোরাঁর বাইরে দেখা যায়। (জাস্টিন সুলিভান/গেটি ইমেজ)
এমনকি চোডোরও নিজেকে “একটির জন্য লড়াই করছে আমাদের অনেক বিনিয়োগকারী“প্রদত্ত যে অর্থ থাকলে আপনি কোনও রেস্তোরাঁয় যেতে পারবেন এমন গ্যারান্টি দেয় না।
“আমি প্রতিদিন আরও বেশি করে অনুরোধ দেখছি যা আমরা দ্বারস্থদের কাছ থেকে পাচ্ছি … এবং তারা বোর্ড জুড়ে রিজার্ভেশন পেতে তাদের কঠিন সময় হচ্ছে তা নিশ্চিত করার জন্য ব্যক্তিদের পক্ষে বিভিন্ন পদক্ষেপ নিচ্ছে।” সে বলেছিল।
তিনি AmEx-এর সাম্প্রতিক পদক্ষেপটিকে রেস্তোরাঁগুলির জন্য একটি “নেট সুবিধা” হিসাবে দেখেন কারণ এই কার্ডধারীদের সাধারণত বেশি চেক ব্যয় হয়, তবে এটি রেস্তোঁরাগুলিকে আরও একচেটিয়া দেখানোর সম্ভাবনা রাখে৷
যে কোন সময়, যে কোন জায়গায় ফক্স ব্যবসা পেতে এখানে ক্লিক করুন
“আপনি জানেন, যদি আমরা এই সমস্ত লোক দিয়ে আমাদের বইটি পূরণ করতে পারি তবে আমরা এটি করতে পছন্দ করব। এবং আমরা তাদের অনেকগুলি দিয়ে আমাদের বইটি পূরণ করি,” তিনি বলেছিলেন। অন্যদিকে, তিনি যোগ করেছেন, “রেস্তোরাঁগুলিকে গভীরভাবে একচেটিয়া অঞ্চলে ঠেলে দেওয়ার জন্য এটি একটি দ্বি-ধারী তলোয়ার।”
যদিও এটি “উচ্চ-নিট-মূল্যবান ব্যক্তিদের” আকৃষ্ট করা ভাল যারা রেস্তোরাঁটিকে উদযাপন এবং অর্থ ব্যয় করার জায়গা হিসাবে দেখে, এটি “আরও সাধারণ আশেপাশের ব্যক্তিদের বঞ্চিত করে।”
