গলিত বরফ তার ওজনের নিচে টুকরো টুকরো হয়ে যায়। একটি শক্ত ঢাকনা দিয়ে জার থেকে শ্বাস ছাড়ুন। রসুনের খোসা উড়ছে। আলতোভাবে মাংস (জিপলক ব্যাগে) এমনকি পুরু পর্যন্ত ম্যাসেজ করুন। এই আশ্চর্যজনক রান্নাঘর টুল কি, আপনি জিজ্ঞাসা? একটি যা আপনাকে অবাক করে দিতে পারে এবং আশা করি আপনাকে আনন্দিত করতে পারে। আমি যা বলেছি তা হল এই বিশেষ রাবার হাতুড়ি মাত্র 17% ছাড় পেয়েছেন অ্যামাজন প্রাইম ডে সেল এখন খরচ $9 এর কম।
কিসের অপেক্ষা? আপনি যে ঠিক পড়েছেন. আমি এই ম্যালেটটি আমার সিঙ্কের উপরে জানালার সিলে রাখি, সহজ নাগালের মধ্যে, সহজে জেদী সাকশন জারের ঢাকনা খুলতে এবং ভোঁতা বস্তুর মৃদু স্পর্শের প্রয়োজন হয় এমন কিছু আলতোভাবে টোকা (বা ট্যাপ) করতে।
তুমি কি জানতে? CNET করবে দৈনিক লেনদেন $50 এর নিচে সরাসরি তোমাকে!
আমি আসলে একটি বড় জন্মদিনের পার্টির জন্য একটি মেক-হেড ডিশ তৈরি করতে রাও-এর মেরিনারা সসের (সবচেয়ে ভাল!) ছয়টি কস্টকো-আকারের বয়ামের উল্লম্ব দিকগুলিতে ট্যাপ করতে রাবার ম্যালেট ব্যবহার করে সপ্তাহান্তে কাটিয়েছি।
এটি সব একটি বিশেষভাবে ক্লান্তিকর এবং আত্মা নিষ্কাশনকারী রাত শুরু হয়েছিল যখন আমি রান্নাঘরে একা ছিলাম, শক্ত ঢাকনার সাথে আমার যুদ্ধে হেরেছিলাম। আমি সব কিছু চেষ্টা করেছি যা আমার কাছে নিরাপদ বলে মনে হয়, সহ এই টুল খুলতে পারেন তোয়ালে দিয়ে ঢাকনা আঁকড়ে ধরে, গরম জলের স্রোতের নীচে জারটি ধরে রাখা, সিলটি ছেড়ে দেওয়ার জন্য পাশে এবং নীচে টোকা দেওয়া, এমনকি ঢাকনা এবং ঢাকনার মধ্যে একটি মাখনের ছুরির ডগা ঢোকানোর মতো সৌভাগ্য আমার কখনও হয়নি। .
(আমার সহকর্মী, সিনিয়র সম্পাদক ডেভিড ওলস্কি, মেরুদণ্ড ব্যবহার করে জার খোলার জন্য গুণমানের রান্নাঘরের কাঁচি – আমি ভালোবাসি আমার কাঁচিকিন্তু আমি জানতাম এই প্রক্রিয়ায় আমি নিজেকে আঘাত করার উপায় খুঁজে বের করব।
তারপরে আমি একজন প্রিয় বন্ধুকে টেক্সট করেছিলাম যিনি তার জীবনে অনেক শারীরিক সামঞ্জস্যের মধ্য দিয়ে যাচ্ছিলেন, একা থাকতেন: “কী? আপনি বয়াম খুলবে? কি।
আমি এই রাবার ম্যালেট দিয়ে নিজেকে গুটিয়ে নেওয়ার বিষয়ে চিন্তা করিনি, এবং আমি কখনই আমার বুড়ো আঙুলে আঘাত করার কাছাকাছি আসিনি। ঢাকনার প্রান্তে আলতো করে ট্যাপ করতে একটি ম্যালেট ব্যবহার করুন যাতে স্ক্রু খুলতে এবং ভ্যাকুয়ামটি ছেড়ে দেওয়া সহজ হয়। (আপনাকে এখনও আপনার হাত শুকিয়ে রাখতে হবে বা তোয়ালে ব্যবহার করতে হবে।) এই ম্যালেট পদ্ধতিটি সহজ, মাত্র কয়েক সেকেন্ড সময় নেয় এবং প্রতিবার কাজ করে-কোন নিরাপত্তা চশমার প্রয়োজন নেই। আমাকে স্বীকার করতে হবে, রান্নাঘরে হাতুড়ি ঝোলানো মজার।
যখনই আপনি এটি মাংসের সাথে ব্যবহার করছেন, ম্যালেটের মাথাটি সহজেই একটি পরিষ্কার ব্যাগ বা কাপড় দিয়ে ঢেকে যায়, তবে বেশিরভাগ সময় আমি যোগাযোগের স্থানে খাবারটি ঢেকে রাখি, ম্যালেট নয়।
কখনও কখনও আমি রান্না না করা উপযোগী কাজগুলির জন্য একটি রাবার ম্যালেট ব্যবহার করি, যেমন আসবাবপত্র একত্রিত করার সময় সেই বিরক্তিকর ডোয়েল এন্ডে হাতুড়ি মারা। কিন্তু পরের বার একজন বন্ধু আমাকে টিজবে “কেন তোমার কাছে আছে?” হাতুড়ি তোমার রান্নাঘরে?
স্মার্ট অ্যামাজন প্রাইম ডে ক্রয়ের জন্য, আমার ব্রাউন অল-পারপাস হ্যান্ডহেল্ড নিমজ্জন ব্লেন্ডার হ্যাঁ এখন 20% ছাড়এই আমি রান্নার পাত্রে শপথ করছি হ্যাঁ 25% পর্যন্ত ছাড় আরো আছে কিউরেটেড প্রাইম ডে লেনদেন $100-এর নিচে.
