ভারতীয়দের পাকোড়ার জন্য একটি নরম জায়গা রয়েছে (যা পাকোড়া বা ভাজিয়া নামেও পরিচিত)। পনির থেকে পেঁয়াজ, বাজারে বিভিন্ন ধরনের ভাজা পাওয়া যায়। বিকেলের চায়ের সাথে এক প্লেট চুরোস আপনাকে ভালো মেজাজে রাখতে পারে। তুমি রাজি না? এখন, আপনি কি ভাববেন যদি আমরা আপনাকে বলি যে একজন বিক্রেতা 15 ধরনের ভাজিয়া বিক্রি করে? সম্প্রতি, একজন ফুড ভ্লগার (therealharryuppal) একটি ফ্রিটারের দোকানে হোঁচট খেয়েছেন যা কমল কাকদি থেকে শুরু করে বিভিন্ন ধরনের ভাজা বিক্রি করছে (পদ্ম কান্ড), আলু টিক্কি এবং কাঠাল (কাঁঠাল), পালক (পালক) এবং অন্যান্য বিভিন্ন সৃজনশীল জাত।
এছাড়াও পড়ুন: ব্যবহারকারী এক্স তার রেস্তোরাঁর বিলের ছবি শেয়ার করেছেন, প্রকাশ করেছেন যে তিনি 'প্রেমের' জন্য বিনামূল্যে খাবার পেয়েছেন
মালিকরা তাদের দোকানের ইতিহাস শেয়ার করেছেন, গর্ব করে যে দোকানটি 60-70 বছরের পুরনো এবং তারা বেছে নিতে 15 ধরনের ভাজা খাবার অফার করে। যদিও ভ্লগাররা তাদের প্রথম স্বাদের জন্য অধীর আগ্রহে অপেক্ষা করছে, মালিক বায়োডিগ্রেডেবল পান থেকে তৈরি প্লেটে বিভিন্ন ভাজা আইটেম সাজান।তারপর সে এক ফোঁটা ঢেলে দেয় সবুজ চাটনি আগ্রহী গ্রাহকদের প্যানকেক পরিবেশন করুন। ভ্লগার একটি কামড় নিয়ে মন্তব্য করেছে: “কামালও, এডুমজাবাদস্ত(আশ্চর্যজনক)
“এই অনন্য রাস্তার বিক্রেতার 15টি অবিশ্বাস্য রকমের ভাজা খাবারের সাথে আলটিমেট ফ্রাইড ফুডের সন্ধান করুন আপনার স্বাদ কুঁড়ি সন্তুষ্ট নিশ্চিত,” ক্যাপশন পড়া.
ভিডিও দেখতে এখানে ক্লিক করুন:
একজন ব্যবহারকারী ভিডিওটির নীচে মন্তব্য করেছেন, “ইনকে পাকোদে ভোট মুখরোচক হোতে (তার ডোনাটগুলি সুস্বাদু)।”
অন্য একজন ব্যবহারকারী লিখেছেন: “এটি দুর্দান্ত দেখাচ্ছে।”
একটি মন্তব্যে লেখা হয়েছে: “শুষ্ক জল খাওয়ানো,” যখন অন্য অনেকে হৃদয় এবং আগুনের ইমোজিগুলির সাথে প্রতিক্রিয়া জানিয়েছেন৷
আপনি যদি চুরোস পছন্দ করেন তবে এখানে কিছু আপনি বাড়িতে তৈরি করে দেখতে পারেন:
এই সপ্তাহে চেষ্টা করার জন্য ডোনাট রেসিপি
এই ভিডিওটি যদি আপনার মুখে জল এনে দেয়, তাহলে আপনার জন্য আমাদের কাছে কিছু সহজ ডোনাট রেসিপি আছে যা আপনি চেষ্টা করে দেখতে পারেন।
1. পেঁয়াজ প্যানকেকস
এগুলি কাটা পেঁয়াজ একটি মশলাযুক্ত ময়দা বাটাতে ডুবিয়ে খাস্তা হওয়া পর্যন্ত ভাজা হয়।রেসিপি এখানে.
2. ভাজা আলুর চিপস
হ্যাশ ব্রাউন আলুকে পাতলা করে টুকরো টুকরো করে, ব্যাটারে লেপ দিয়ে এবং ভাজতে হয়।রেসিপি দেখুন এখানে.
3. পালং শাক প্যানকেকস
পালং শাকের প্যাটি তৈরি করুন তাজা পালংশাক পাতাকে বাটাতে লেপে এবং খাস্তা হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।রেসিপি এখানে.
4. রুটি-ভাজা উদ্ভিজ্জ প্যানকেক
এগুলি হল মসলাযুক্ত আলু দিয়ে ভরা রুটির স্লাইস, পিটাতে লেপা এবং ভাজা।রেসিপি দেখুন এখানে.
5. কর্ন প্যানকেকস
এগুলি হল কামড়ের আকারের বেবি কর্নগুলি ময়দা বাটাতে লেপা, সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজা এবং একটি কুড়কুড়ে নাস্তা হিসাবে উপভোগ করা হয়। এখানে রেসিপি হয়.
এছাড়াও পড়ুন: নতুন এআই সিস্টেম আপনার ক্যালোরি খরচ গণনা করতে 'আপনি কী খাচ্ছেন তা দেখতে পারেন'
কোন ডোনাট রেসিপি আপনি প্রথমে চেষ্টা করবেন? নীচের মতামত আমাদের জানতে দিন!