মুম্বাইয়ের খাবারের দৃশ্য দেখতে চান…কিন্তু বাজেটে? সৌভাগ্যবশত, শহরের বিভিন্ন চাহিদা এবং সীমাবদ্ধতার জন্য বিভিন্ন ধরণের খাবারের অভিজ্ঞতা এবং রাস্তার খাবারের বিকল্প রয়েছে। বাজেটে থাকার অর্থ এই নয় যে আপনাকে শহরের সেরা আকর্ষণগুলি মিস করতে হবে৷ পরিবর্তে, কিছু সবচেয়ে আইকনিক আকর্ষণগুলি বছরের পর বছর ধরে তুলনামূলকভাবে কম দাম বজায় রেখেছে। যদিও আপনি শহরের প্রায় প্রতিটি কোণে দুর্দান্ত এবং সাশ্রয়ী মূল্যের খাবার খুঁজে পেতে পারেন, আমরা একটি বিশেষ তালিকা তৈরি করেছি। আমাদের সুপারিশগুলির মধ্যে রয়েছে কিংবদন্তি রেস্তোরাঁ এবং পর্যটন আকর্ষণ এবং অন্যান্য আকর্ষণীয় স্থানগুলির কাছাকাছি অবস্থিত খাবারের দোকানগুলি৷ সুতরাং, এই সাশ্রয়ী মূল্যের জায়গাগুলি দেখার পরিকল্পনা করে, আপনি আপনার খাবারের পরে ঘুরে বেড়াতে পারেন এবং মুম্বাই এর খাবারের বাইরে কী অফার করে তা অন্বেষণ করতে পারেন!
একটি বাজেটে মুম্বাই অন্বেষণ করুন: সস্তা খাবারের জন্য মুম্বাইয়ের 12টি সেরা রেস্তোরাঁ
1. আসওয়াদ, দাদার
আসওয়াদকে মহারাষ্ট্রীয় খাবারের স্বাদ নেওয়ার জন্য মুম্বাইয়ের অন্যতম সেরা জায়গা হিসাবে গণ্য করা হয়। বিলাসবহুল অভ্যন্তরীণ নকশা, নান্দনিক থিম এবং অনন্য এবং আড়ম্বরপূর্ণ টেবিলওয়্যার আপনাকে মনে করতে পারে যে এটি একটি বিশাল দামের ট্যাগের সাথে আসে। তবে বছরের পর বছর ধরে, আসওয়াদ এর স্বাদ, গুণমান এবং দাম বজায় রেখেছে। তাদের সাবুদানা ভাদা, মিসল পাভ, থালিপীঠ, কোথিম্বির ভাড়ি এবং ভাদা পাভের প্রচুর ভক্ত রয়েছে। বন্ধুদের সাথে দ্রুত কামড়, একটি বিলাসবহুল পারিবারিক ডিনার বা সুস্বাদু খাবারের সাথে একক তারিখের জন্য আসওয়াদ একটি দুর্দান্ত পছন্দ।
কোথায়: আসওয়াদ উপহার এবং মিঠাই গৃহ, সংস্কৃতি বিল্ডিং গডকরি চক, 4, লেডি জামশেদজি রোডের বিপরীতে। মুম্বাইয়ের দাদার পশ্চিমে শিবসেনা ভবন।
2. প্রকাশ শাখাহারি উপহার কেন্দ্র, দাদর
আরেকটি বিখ্যাত মহারাষ্ট্রীয় খাবারের রেস্তোরাঁ – প্রকাশ শাখাহারি উপহার কেন্দ্রও শিবাজি পার্কের কাছে অবস্থিত। এই সাধারণ রেস্তোরাঁটি 30 বছরেরও বেশি সময় ধরে স্থানীয় খাবার পরিবেশন করছে। এখানে কোন ফ্রিলস নেই, ফোকাস সবসময় অতুলনীয় স্বাদের দিকে থাকে। এখানে ভাদা পাভ, মিসল পাভ, সাবুদানা ভাদা এবং পোহা মিস করবেন না।
কোথায়: নং 9/10, হরাইজন বিল্ডিং, গোহালে রোড, দাদার পশ্চিম, মুম্বাই।
কাছাকাছি কি আকর্ষণ আছে: কেনাকাটা এবং আরও সুস্বাদু খাবারের জন্য দাদার মার্কেটে যান। বিকল্পভাবে, শিবাজি পার্কের বিপরীত দিকে যান, যেখানে প্রায়শই সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান হয়, অথবা আরব সাগর এবং মুম্বাই স্কাইলাইনের কিছু অংশের অত্যাশ্চর্য দৃশ্যের জন্য পর্যবেক্ষণ ডেকের দিকে এগিয়ে যান।
এছাড়াও পড়ুন: মুম্বাইয়ের শীর্ষ 10টি মাস্ট-গো ব্রেকফাস্ট রেস্তোরাঁ
3. মামা কেন, দাদর
কোলাহলপূর্ণ বাজার এবং ছুটে আসা যাত্রীদের সাহস করুন এবং দাদার রেলওয়ে স্টেশন (ওয়েস্টার্ন স্টেশন) এর পাশে অবস্থিত মামা কেন রেস্তোরাঁয় যান। স্থানীয়রা এই নজিরবিহীন রেস্তোরাঁয় যেতে পছন্দ করে, বিশেষ করে ট্রেনে ওঠার আগে বা পরে। এই রেস্তোরাঁটি একশ বছরেরও বেশি পুরানো এবং বাটা ভাদা, সাবুদানা ভাদা, বরণ ভাত এবং অন্যান্য মহারাষ্ট্রীয় খাবার পরিবেশন করে। তাদের গরম থালিপিঠও জনপ্রিয়।
কোথায়: সেনাপতি বাপট মার্গ, কবুতর খানার কাছে, দাদার পূর্ব, দাদর, মুম্বাই।
4. রাম আশ্রয়া, মাটুঙ্গা
আপনি শহরে অগণিত সাশ্রয়ী মূল্যের দক্ষিণ ভারতীয় সুস্বাদু খাবার পাবেন। এমনকি ছোট রেস্তোরাঁগুলি যেগুলি সেই রন্ধনপ্রণালীতে বিশেষীকরণ করে না তারা তাদের মেনুতে কয়েকটি প্রধান খাবার রাখে। কিন্তু আপনি যদি সামঞ্জস্যপূর্ণ স্বাদ এবং একটি আইকনিক অবস্থান খুঁজছেন, আপনি রাম আশ্রায়ের সাথে ভুল করতে পারবেন না। 2023 সালে Taste Atlas-এর 150টি বৈশ্বিক কিংবদন্তি রেস্তোরাঁর মধ্যে একটি নামে পরিচিত, রেস্তোরাঁটি শহরের সবচেয়ে সুস্বাদু রোটি রোটি, মহীশূর দোসা এবং আনারস শিরা পরিবেশন করে। যত খুশি তত খান – এবং আরও বেশি – তারপর দর কষাকষির মোট বিল দেখে আশ্চর্য হয়ে যান!
কোথায়: দোকান নং 3-6, নিচতলা, জামনাদাস ম্যানশন, লক্ষ্মী নারায়ণ লেন, বাজার, মাটুঙ্গা পূর্ব, মাটুঙ্গা, মুম্বাই (সিআর)।
5. মানি'স ক্যাফে (মাটোঙ্গা)
মুম্বাইকরের মতো কাজ থেকে বিরতিতে খাওয়ার জন্য একটি কামড় খেতে চান? মানি'স ক্যাফেতে যান এবং আপনি এই লোকেদের মধ্যে বেশ কয়েকজনের সাথে দেখা করতে পারেন! যারা বাজেটে তাদের জন্য, এটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু দক্ষিণ ভারতীয় আরামদায়ক খাবারের জন্য যাওয়ার জায়গা হয়ে উঠেছে। উল্লেখ্য যে এখানে সাধারণত কোন চেয়ার নেই। দাঁড়িয়ে ক্রিস্পি মেদু ভাদা, নরম স্টিমড ইন্ডিয়ান রাইস কেক, সুস্বাদু দোসা এবং রিফ্রেশিং ফিল্টার কফিতে চুমুক দিন। নরিমান পয়েন্ট (অন্য ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁ) এবং দাদার পশ্চিমে (কোহিনূর স্কয়ার ফুড কোর্টের অংশ) মণির শাখা রয়েছে।
কোথায়: 279 C/40, কেশব ভুবন, প্রথম তলা, নাপ্পু গার্ডেনের কাছে, দেওধর রোড, মাটুঙ্গা ইস্ট, মুম্বাই।
6. পূর্ণিমা দুর্গ
যদিও মাটুঙ্গা সেন্ট্রাল দক্ষিণ ভারতীয় খাবারের জন্য যাওয়ার জায়গা, আপনি শহরের অন্যান্য অংশের গলিগুলিতে অনেক উদিপি-স্টাইলের রেস্তোরাঁও পাবেন। ফোর্টে পূর্ণিমা এমনই একটি লুকানো রত্ন। Mani's Cafe-এর মতো, আপনি প্রায়ই এই জায়গাটিকে পিক আওয়ারে কাছাকাছি অফিসের লোকেদের সাথে পরিপূর্ণ দেখতে পাবেন। তাদের দক্ষিণ ভারতীয় থালি অর্থভোজের মূল্য। এছাড়াও আপনি অন্যান্য দক্ষিণ ভারতীয় খাবার এবং ফিল্টার কফি উপভোগ করতে পারেন।
অবস্থান: রাজা বাহাদুর কমপ্লেক্স নং 5, মুদ্দান্না শেঠি মার্গ, বিল্ডিং নং 29-41, দোকান নং 4, বেসমেন্ট ফ্লোর, টেমারিন্ড লেন, ফোর্ট, মুম্বাই।
7. পঞ্চম পুরিওয়ালা ফোর্ট
CSMT এর কাছে অবস্থিত পঞ্চম পুরিওয়ালা 1840-এর দশকে একটি ছোট খাবারের স্টল হিসাবে শুরু হয়েছিল। এই ঐতিহাসিক রেস্তোরাঁটি তার সুস্বাদু এবং সাশ্রয়ী মূল্যের উত্তর ভারতীয় রন্ধনপ্রণালীর মাধ্যমে সারা বিশ্বের ভোজন রসিকদের আকর্ষণ করে। এখানে আপনি বিভিন্ন ধরণের পুরি, কুমড়ো সালাদ, আলু পুরি, সবুজ সালাদ এবং ছোলা প্যানকেকের স্বাদ নিতে পারেন।
কোথায়: 10, পেরিন নরিমান সেন্ট, বোরা বাজার প্রিসিন্ট, ব্যালার্ড এস্টেট, ফোর্ট, মুম্বাই।
এছাড়াও পড়ুন: মুম্বাইয়ের 10টি সেরা নিরামিষ রেস্তোরাঁগুলি আপনাকে অবশ্যই চেষ্টা করতে হবে৷
8. বান্দ্রা গোমন্তক এক্সপ্রেসওয়ে
এই সাধারণ রেস্তোরাঁটি ঐতিহ্যবাহী পারিবারিক-শৈলীর রেসিপি ব্যবহার করে তৈরি সুস্বাদু মালভানি এবং গোয়ান খাবারের জন্য বিখ্যাত। শশিকলা এবং রমেশ পোটনিস 1991 সালে রেস্তোরাঁটি খোলেন। তারপর থেকে, গোয়ান এবং মালভানি খাদ্যপ্রেমীরা খাঁটি খাবারের স্বাদ নিতে হাইওয়ে গোমন্তকে ভিড় করছেন। সিগনেচার সুস্বাদু খাবারের মধ্যে রয়েছে বোম্বিল ক্রোকেটস, স্টাফড পমফ্রেট, মাটন স্যুপ, জাওলা কিসমুর এবং আরও অনেক কিছু। তারা বিভিন্ন ধরণের আমিষ এবং সামুদ্রিক খাবারের থালি অফার করে, যার স্বাদ এবং দাম আপনাকে অবশ্যই ফিরে আসতে চাইবে!
কোথায়: 44/2179, প্রণব CHSL, সার্ভিস রোড, মহারাষ্ট্র হাউজিং অ্যান্ড এরিয়া ডেভেলপমেন্ট অথরিটির কাছে, গান্ধী নগর, বান্দ্রা পূর্ব, মুম্বাই।
9. চৈতন্য, দাদার
সামুদ্রিক খাবার প্রেমীদের জন্য আরেকটি স্বর্গ হল পশ্চিম দাদরের চৈতন্য। এই নম্র, পরিবার-পরিচালিত মালভানি রেস্তোরাঁটি সবচেয়ে তাজা উপাদান দিয়ে তৈরি তার বাড়িতে রান্না করা খাবারের সাথে গুরমেটদের মন জয় করে। বাংদা (ম্যাকারেল), রাভাতে মোড়ানো চিংড়ি, সাগোটি, কাঁকড়ার তরকারি এবং সোল কড়ি এখানে অবশ্যই ট্রাই করা কিছু খাবার। সুরেখা এবং নীতিন ওয়াকে 1990 এর দশকের গোড়ার দিকে চৈতন্য প্রতিষ্ঠা করেন এবং পরে শহরে তাদের দ্বিতীয় আউটলেট খোলেন – আন্ধেরিতে নব চৈতন্য।
কোথায়: 33, রাও বাহাদুর এসকে বোলে রোড, দাদার পশ্চিম, প্রভাদেবী, মুম্বাই।
10. কায়ানি অ্যান্ড কোং, জাহাজ লাইন
মুম্বাইয়ের ঐতিহাসিক ইরানী ক্যাফেগুলির বেশিরভাগই অর্থ রেস্তোরাঁর জন্য ভাল মূল্য। আপনি যদি মেরিন লাইনস বা চার্চগেটের কাছাকাছি থাকেন তবে মেট্রো সিনেমা জংশনের কাছে একটি ঔপনিবেশিক ভবনে অবস্থিত কায়ানি অ্যান্ড কোং মিস করবেন না। তারা তাদের ইরানী এবং পার্সি খাবারের জন্য বিখ্যাত যেমন বান মাস্কা উইথ চাই, আকুরি, কিমা পাভ, পুরানো ফ্যাশনের ডেজার্ট এবং আরও অনেক কিছু।
কোথায়: জের মহল এস্টেট, 657, জগন্নাথ শঙ্কর শেঠ আরডি, বিপরীতে। মেট্রো আইনক্স থিয়েটার, ধোবি তালাও, মেরিন লাইনস, মুম্বাই।
11. গুড লাক রেস্তোরাঁ, বান্দ্রা
এই কিংবদন্তি ক্যাফেটি বান্দ্রা পশ্চিমে মেহবুব স্টুডিওর বিপরীতে অবস্থিত। এই রেস্তোরাঁটি দীর্ঘদিন ধরে স্থানীয়দের মধ্যে একটি প্রিয় এবং এটি এর ক্লাসিক ইরানি এবং উত্তর ভারতীয় খাবারের জন্য পরিচিত। আপনি তাদের জনপ্রিয় চা রুটি, তরকারি, চিকেন রোল এবং ডিম চেষ্টা করতে পারেন। আপনি এখানে বায়ুমণ্ডলকে ভিজিয়ে রাখতে পারেন – চেকারবোর্ডের মেঝে এবং ভিনটেজ-স্টাইলের সাজসজ্জা আপনাকে অন্য যুগে নিয়ে যাওয়ার বিষয়ে নিশ্চিত।
কোথায়: মেহবুব খান চক, 106, হিল রোড, মেরি হিল, বান্দ্রা পশ্চিম, মুম্বাই।
12. জে হার্শ অ্যান্ড কোং, বান্দ্রা
মুম্বাইয়ের বেশিরভাগ ভোজনরসিকদের প্রিয় বান্দ্রার বেকারি রয়েছে। বান্দ্রা পশ্চিমে বেশ কয়েকটি কিংবদন্তি বেকারি রয়েছে, যার মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় হল জে হার্শ অ্যান্ড কোং। সহজভাবে “Hearsch's Bakery” নামেও পরিচিত, ক্ষুধার্ত গ্রাহকদের দীর্ঘ লাইন তাদের সুস্বাদু খাবারের জন্য অপেক্ষা করা সাধারণ ব্যাপার। এখানে কোন আসন নেই, কিন্তু লোকেরা দাঁড়িয়ে খেতে বা সহজভাবে তাদের খাবার বাড়িতে নিয়ে যেতে খুশি। তাদের ল্যাম্ব রোল, চিকেন পাফ এবং মেয়োনিজ স্যান্ডউইচ মিস করা যাবে না।
কোথায়: 90 এ হিল রোড, বান্দ্রা পশ্চিম, হলি ফ্যামিলি হাসপাতালের পাশে, মুম্বাই।
মুম্বাইয়ের রাস্তার খাবার অন্বেষণ করতে চান?ক্লিক এখানে বিভিন্ন ধরণের ক্লাসিক খাবার পরিবেশনকারী জনপ্রিয় রেস্তোরাঁগুলি আবিষ্কার করুন।
এছাড়াও পড়ুন: মুম্বাইতে 24 ঘন্টা কীভাবে কাটাবেন: কী খাবেন, দেখুন এবং করবেন
