মাশরুম এবং ভুট্টা কালিমিরি রেসিপি - গোলমরিচ কাজু গ্রেভি

মাশরুম এবং ভুট্টা কালিমিরি রেসিপি এটি মাশরুম এবং ভুট্টার কান্ডের উপর ভিত্তি করে একটি মুখের জল সরবরাহকারী উত্তর ভারতীয় গ্রেভি ডিশ।

মাশরুম এবং ভুট্টার অঙ্কুরগুলি আগে থেকে রান্না করা হয় এবং তারপরে রান্না করা পেঁয়াজ, কাজু এবং পোস্ত বীজ দিয়ে তৈরি একটি সুস্বাদু সাদা সসে সিদ্ধ করা হয়, যা থালাটিতে একটি সুন্দর বাদামের স্বাদ যোগ করে।

কালিমিরি গ্রেভিকে ক্রিম এবং দুধ যোগ করে সমৃদ্ধ এবং ক্রিমি করা হয় এবং জিরা, এলাচ এবং দারুচিনির মতো তাজা ভাজা পুরো মশলা দিয়ে স্বাদযুক্ত করা হয়।

বেচামেল, রান্না করা পেঁয়াজ, কাজু এবং পোস্ত বীজের সংমিশ্রণ, খাবারে একটি সুন্দর বাদামের স্বাদ যোগ করে।

দুধ এবং ক্রিম যোগ করলে থালা ঘন হয় এবং কালিমিরি গ্রেভিকে আরও মশলাদার করতে কালো মরিচ যোগ করতে ভুলবেন না।

পরিবেশন করুন মাশরুম এবং ভুট্টা কালিমিরি রেসিপি সাথে পুরো গমের নান রেসিপি এবং লেয়ার ভেজিটেবল ট্রাই কালার বিরিয়ানি রেসিপি এবং পুদিনা ডালিম দই রেসিপি একটি সম্পূর্ণ খাবার।

আপনি যদি এই রেসিপিটি পছন্দ করেন তবে আপনি আমাদের অন্যান্য রেসিপিগুলিও চেষ্টা করতে পারেন মাশরুম রেসিপি প্রত্যাহিক খাবার:

  1. ধিংরি মাতার রেসিপি (মশলাদার মাশরুম এবং মটর তরকারি)
  2. মাশরুম কারি কারি রেসিপি (মশলাদার টমেটো সসে মাশরুম এবং বেল মরিচ)
  3. পালং শাক মাশরুম মাকানি রেসিপি – ক্রিমযুক্ত পালং শাক এবং মাশরুম



উৎস লিঙ্ক

এছাড়াও পড়ুন  বিশ্বের 50 সেরা বারের ফাইনাল অক্টোবরে সিঙ্গাপুরে অনুষ্ঠিত হবে