এই রেস্তোরাঁগুলি ব্রুকলিনের বৈচিত্র্যময় এবং সুস্বাদু পশ্চিম ভারতীয় রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতিকে সমৃদ্ধ করে।
আপনি যদি ব্রুকলিনের আরও খাবার এবং স্বাদগুলি অন্বেষণ করতে চান, তবে বরোর ক্যারিবিয়ান রেস্তোরাঁগুলি ছাড়া আর দেখুন না, যা ওয়েস্ট ইন্ডিজের প্রাণবন্ত স্বাদগুলিকে প্রদর্শন করে এমন সমৃদ্ধ রন্ধনসম্পর্কীয় অভিজ্ঞতা অফার করে৷ এখানকার রন্ধনপ্রণালী ঐতিহ্যবাহী এবং উদ্ভাবনী খাবারের একটি আনন্দদায়ক মিশ্রণ।
এখানে আমাদের সাতটি রেস্তোরাঁ অবশ্যই দেখতে হবে:
1. পেপের গ্রিলড চিকেন
সুস্বাদু মশলাদার গ্রিলড চিকেনের জন্য বিখ্যাত, পেপ্পার রোস্ট মুরগি ক্লাসিক ক্যারিবিয়ান খাবার সমন্বিত একটি সাধারণ মেনু অফার করছে। এটি টেকআউট এবং ফাস্ট ফুডের জন্য একটি জনপ্রিয় স্থান। আসল ঠিকানা হল 738 Flatbush Ave., Brooklyn, NY, 11226, কিন্তু এখন ব্রুকলিনে তাদের একাধিক শাখা রয়েছে৷
2. দ্বীপ
ক্রাউন হাইটে একটি আরামদায়ক পারিবারিক রেস্তোরাঁ, দ্বীপপুঞ্জ ক্যারিবিয়ান খাবারের জন্য পরিচিত যা অংশে উদার এবং স্বাদে পূর্ণ। ল্যাম্ব কারি এবং অক্সটেল স্টু বিশেষভাবে জনপ্রিয়। আপনি তাদের 671 Washington Ave., Brooklyn, NY 11238-এ খুঁজে পেতে পারেন।
3. ফুটপ্রিন্ট ক্যাফে
বিখ্যাত রাস্তা পাস্তার জন্য পরিচিত, ফুটপ্রিন্ট ক্যাফে অনন্য, সুস্বাদু খাবার তৈরি করতে ক্যারিবিয়ান এবং ইতালীয় খাবারের মিশ্রণ। একটি প্রাণবন্ত পরিবেশ এবং লাইভ মিউজিক ডাইনিং অভিজ্ঞতা যোগ করে। এখানে বেশ কয়েকটি শাখা আছে, কিন্তু আসল ঠিকানা হল 5814 Clarendon Rd., Brooklyn, NY 11203।
4. আখ
238 Flatbush Street, Brooklyn, NY, প্রসপেক্ট হাইটসে, বার্কলেস সেন্টারের কাছে অবস্থিত। আখ একটি স্বাচ্ছন্দ্য পরিবেশে বিভিন্ন ক্যারিবিয়ান খাবার পরিবেশন করা। তাদের ব্রাঞ্চ মেনু, অ্যাকি এবং লবণযুক্ত মাছের মতো খাবারের বৈশিষ্ট্যযুক্ত, বিশেষভাবে জনপ্রিয়।
5. নেগ্রিল বিকে
নেগ্রিল বি.কে পার্ক স্লোপের এই ক্যারিবিয়ান রেস্তোরাঁটি আধুনিক মোড়ের সাথে বিভিন্ন ঐতিহ্যবাহী খাবার পরিবেশন করে। গ্রিলড চিকেন উইংস এবং আমের চাটনি এখানে প্রিয়। রেস্টুরেন্টটি 256 5th Ave., Brooklyn, NY 11215-এ অবস্থিত।
6. পবিত্রতা
ফ্ল্যাটবুশে একটি লুকানো রত্ন, শুচি ধারণা হাইতিয়ান রান্নায় বিশেষজ্ঞ। গ্রিয়ট (ভাজা শুয়োরের মাংস), পিকলিজ (মশলাদার আচার), এবং সুস্বাদু ভাত এবং মটরশুটির জন্য পরিচিত, এই রেস্তোরাঁটি খাঁটি হাইতিয়ান হোম রান্না অফার করে। রেস্তোরাঁটি 1227 Nostrand Ave. এ অবস্থিত এবং বেকারিটি 1411 Nostrand Ave., Brooklyn, NY 11225-এ অবস্থিত।
7. আলীর ত্রিনিদাদ রোটির দোকান
এটি ক্রাউন হাইটসের একটি প্রিয় রেস্তোরাঁ যা দুজনের জন্য খাঁটি ত্রিনিদাদীয় রোটি এবং প্যানকেক পরিবেশন করে। আলীর ত্রিনিদাদ রোটির দোকান এর বড় অংশ, সুস্বাদু স্বাদ এবং যুক্তিসঙ্গত দামের জন্য পরিচিত, এটি একটি দ্রুত এবং সন্তোষজনক খাবারের সন্ধানকারী অনেক স্থানীয়দের জন্য একটি শীর্ষ পছন্দ। আপনি 1267 Fulton St., Brooklyn, NY 11216 এ তাদের খুঁজে পেতে পারেন। শুধুমাত্র নগদ পেমেন্ট গ্রহণ করা হয়.
