(ব্লুমবার্গ) — বিশ্বের বৃহত্তম কফি উত্পাদক ব্রাজিলে উৎপাদন প্রত্যাশার চেয়ে কম হবে বলে আশা করা হচ্ছে, ইতিমধ্যেই আঁটসাঁট বিশ্ব বাজারে একটি হতাশাজনক উন্নয়ন।
গাছগুলি তাপ এবং খরার সময়কালের মধ্য দিয়ে যাওয়ার পরে কৃষকরা স্বাভাবিকের চেয়ে ছোট শিম বাছাই করছে যা বৃদ্ধিতে ক্ষতি করে। যদিও প্রভাবের পরিমাণ অনিশ্চিত, উদ্বেগটি বিশেষ কফি চেইন দ্বারা ব্যবহৃত আরবিকা কফির প্রিমিয়াম বৈচিত্র্যের জন্য উত্পাদন অনুমানে কিছু নিম্নগামী সংশোধনকে প্ররোচিত করেছে।
সমবায় এক্সপোকাসারের একজন নির্বাহী সিমাও পেদ্রো লিমা বলেছেন, “অপ্রতুল উত্পাদন নিয়ে অবশ্যই উদ্বেগ রয়েছে,” যোগ করেছেন যে সেররাডো মিনিরোর প্রধান ক্রমবর্ধমান এলাকায় কফি বিনের গড় আকার আগের বছরের তুলনায় কম হতে পারে।
আরবিকা কফি ফিউচার টানা চতুর্থ মাসে বাড়বে বলে আশা করা হচ্ছে, সরবরাহ উদ্বেগের কারণে এই বছর প্রায় 20% বেড়েছে। খরার কারণে প্রধান ক্রমবর্ধমান দেশ ভিয়েতনামে ফলন কমে যাওয়ায়, রোবাস্তা জাতের দামও বেড়েছে এবং 2024 সালের মধ্যে 40% এরও বেশি বৃদ্ধি পাবে। JM Smucker Co., যার ব্র্যান্ডগুলির মধ্যে Folgers, Café Bustelo এবং Dunkin' অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, এই মাসে বলেছে যে এটি কফির দাম বৃদ্ধির কারণে দাম বাড়াবে৷
এই মাসে, Marex Group Plc. 2024-25 সালের জন্য ব্রাজিলের উৎপাদন পূর্বাভাস 44 মিলিয়ন ব্যাগ অ্যারাবিকা মটরশুটিতে নামিয়ে আনা হয়েছে। এটি মার্চের পূর্বাভাসের 46.6 মিলিয়নের সাথে তুলনা করে।
দুর্বল ফসল কৃষকদের আশঙ্কা নিশ্চিত করেছে। রেজিস রিকো, একজন পরামর্শদাতা যিনি ব্রাজিলের বৃহত্তম ক্রমবর্ধমান অঞ্চলে বেশ কয়েকটি কফি উত্পাদককে পরিবেশন করেন, বলেছেন যে 2023 সালের শেষের দিকে দেখা উচ্চ তাপমাত্রা কফি বিনের প্রাথমিক বিকাশের জন্য ক্ষতিকারক। তিনি বিশ্বাস করেন যে ফলন পূর্বের প্রত্যাশিত তুলনায় 10% থেকে 15% কম হবে কারণ কৃষকদের কফির একটি ব্যাগ পূরণ করতে আরও মটরশুটি ব্যবহার করতে হবে। প্রতিটি ব্যাগের ওজন 60 কেজি (132.3 পাউন্ড)।
ব্রাজিলে এখনও ফসল কাটা চলছে, কৃষকরা আগামী মাসে কিছু উন্নতি লক্ষ্য করতে পারে। তবুও, ভবিষ্যতের ত্রাণ ব্যবস্থা ইতিমধ্যে রিপোর্ট করা ক্ষতি পূরণের জন্য যথেষ্ট হবে কিনা তা নিয়ে সন্দেহ রয়েছে।
স্টোনএক্সের ট্রেডিংয়ের সিনিয়র ভাইস প্রেসিডেন্ট আলবার্ট স্কালা বলেছেন, বাজারের প্রত্যাশা শীঘ্রই আরও নিচের দিকে সংশোধিত হতে পারে।
“শিমের সংখ্যা কমছে – ফলন কমছে,” তিনি বলেছিলেন। “সম্ভবত, আপনি বাজারে যে পরবর্তী পদক্ষেপটি দেখতে পাচ্ছেন তা হল বেশ কয়েকটি প্রকাশিত অনুমান, যার মধ্যে কিছু উচ্চ দিক থেকে বেশ আক্রমনাত্মক, যা ফলন হ্রাসকে প্রতিফলিত করতে নামতে হতে পারে।”
এই ধরনের আরো গল্প পাওয়া যাবে ব্লুমবার্গ
