ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন? আপনি অনেক ভাল জিনিস খেয়েছেন, কিন্তু কোন ফলাফল?আপনার ওজন কমানোর পরিকল্পনাকে বাধাগ্রস্ত করতে পারে এমন বিবেকহীন স্ন্যাকসকে বিদায় বলুন ওজন কমানো টার্গেট ! আমরা সবাই সেখানে আছি, স্বাস্থ্যকর খাওয়া সত্ত্বেও বিষণ্ণ বোধ করছি। কিন্তু অনুমান করতে পার কি? এটা শুধু আপনার খাওয়া খাবার সম্পর্কে নয়! অনেক সময় যখন আমরা একটি ডায়েট শুরু করি তখন আমরা সহজেই ক্ষুধার্ত হয়ে যাই এবং শেষ পর্যন্ত নির্বোধভাবে নাস্তা করি! এটি আমাদের ওজন কমানোর যাত্রাকে লাইনচ্যুত করতে পারে এবং আমাদের নিঃস্ব করে দিতে পারে। এখনই সময় বিবেকহীন স্ন্যাকিং চক্র থেকে বেরিয়ে আসার এবং আপনার ওজন কমানোর লক্ষ্য নিয়ে ট্র্যাকে যাওয়ার। এখানে আমাদের কিছু বিশেষজ্ঞ টিপস এবং কৌশলগুলি সেইসব লোভ কাটিয়ে ওঠার জন্য এবং বাস্তব ফলাফল দেখতে শুরু করার জন্য রয়েছে!
এছাড়াও পড়ুন: একটি মননশীল খাওয়ার পরিবেশ তৈরি করার জন্য 5 টি টিপস
পুষ্টিবিদ উরভি গোহিল (@enrich_lifestyle_with_urvi) আপনাকে নির্বোধ নাস্তা খাওয়ার দুষ্ট চক্র থেকে বাঁচতে এবং সহজেই অতিরিক্ত ওজন হারাতে সাহায্য করার জন্য তিনটি টিপস শেয়ার করেছেন।
সম্পূর্ণ ভিডিওটি দেখুন:
বিবেকহীন স্ন্যাকিং এড়াতে এখানে তিনটি টিপস রয়েছে
1. বেশি করে পানি পান করুন
জল শুধুমাত্র আপনাকে হাইড্রেট করে না, এটি আপনার দমনও করে ক্ষুধা, অচেতনভাবে অতিরিক্ত খাওয়া থেকে আপনাকে বাধা দেয়। আপনার ফোনে হাইড্রেশন রিমাইন্ডার অ্যাপ ব্যবহার করুন প্রতি ঘণ্টায় রিহাইড্রেট করার জন্য রিমাইন্ডার সেট করতে। পুষ্টিবিদ গোহিল বলেছেন এটি আপনাকে ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ ও পরিচালনা করতে সাহায্য করবে।
2. একটি সুষম খাদ্য খান, কম খাবেন না
একটি সাধারণ ভুল ধারণা হল যে আপনি যদি ওজন কমাতে চান তবে আপনাকে মসৃণ খাবার খেতে হবে। যাইহোক, পুষ্টিবিদ উরভি গোহিল বলেছেন মসৃণ খাবার খেলে আপনার খাবার দ্রুত হজম হবে এবং আপনি তাড়াতাড়ি স্ন্যাকস পেতে চাইবেন। এটি এড়াতে, পুষ্টিবিদ গোহিল সুপারিশ করেন যে আপনি প্রধান খাবারের উপর মনোযোগ দিন এবং একটি সুষম খাদ্য খান যাতে সমস্ত পুষ্টি থাকে।
3. আপনার সাথে কম ক্যালোরির স্ন্যাকস বহন করুন
আল্ট্রা-প্রসেসড স্ন্যাকসের পরিবর্তে কম ক্যালোরিযুক্ত স্ন্যাকস বেছে নিন।আপনি বারবিকিউ এবং অন্যান্য খাবার চয়ন করতে পারেন মারকানাভাজা ছোলা, গাজরের টুকরো দিয়ে দই, সবজি, ফল ইত্যাদি যেকোনো সময় খাওয়া যেতে পারে।
ছবির উৎস: iStock
এই সপ্তাহে চেষ্টা করার জন্য স্বাস্থ্যকর কম-ক্যালোরি স্ন্যাক রেসিপি
যেহেতু পুষ্টিবিদ উরভি গোহিল স্বাস্থ্যকর, কম-ক্যালোরিযুক্ত খাবার খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন যখনই আপনি একটি জলখাবার চাইছেন, তাই আমরা আপনার জন্য কিছু উত্তেজনাপূর্ণ, অপরাধমুক্ত রেসিপি নিয়ে এসেছি।
1. ভাজা রাগি চাকলি
সুস্বাদু এবং খসখসে ভাজা রাগি চাকলি ফাইবার সমৃদ্ধ, খুব কম ক্যালোরি এবং স্বাস্থ্যকর হজমে সহায়তা করে। ফাইবার ভেঙ্গে যেতে এবং হজম হতে বেশি সময় নেয়, নিশ্চিত করে যে চিনি ধীরে ধীরে রক্তপ্রবাহে মুক্তি পায়। ফাইবারও আপনার শরীরে বেশিক্ষণ থাকে, তাই আপনি বেশিক্ষণ পূর্ণ বোধ করবেন এবং কম ঘন ঘন অতিরিক্ত খাবেন।গ্রিল করা রাগি চাকলির সম্পূর্ণ রেসিপিটি দেখুন এখানে.
2. বেগুনের টুকরো
ক্রাঞ্চি পটেটো চিপসের লালসা থামাতে পারবেন না? পরিবর্তে একটি স্বাস্থ্যকর সংস্করণ চেষ্টা করুন! এই সহজে বানানো বেগুন চিপস দিয়ে ঘরে বসেই আপনার প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় বেগুন অন্তর্ভুক্ত করুন। এই চিপগুলি বেক করা হয়, তাই এগুলিতে ক্যালোরিও কম থাকে। কিছু চিলি সস দিয়ে সিজন করুন এবং আপনি খেতে প্রস্তুত!বেগুন ক্রিস্পের সম্পূর্ণ রেসিপি দেখুন এখানে.
3. হরেক রকমের স্প্রাউট এবং কর্ন ফ্রাইড রাইস
সুস্বাদু এবং তৈরি করা সহজ, মিক্সড স্প্রাউট এবং কর্ন নুডলসের মধ্যে রয়েছে শিমের স্প্রাউট, পার্বোয়েল করা ভুট্টা, টমেটো এবং ধনেপাতার চাটনির সুস্বাদু স্বাদ। আপনার ক্ষুধা মেটানোর জন্য এটি একটি আদর্শ চাট রেসিপি। সবচেয়ে ভালো দিক হল এই চাট প্রোটিন, ভিটামিন এবং ফোলেট সমৃদ্ধ, যা আপনার শরীরকে ভেতর থেকে পুষ্টি জোগায়। এটি অত্যন্ত বহুমুখী, তাই আপনি ছোলা এবং কিডনি বিন যোগ করে এর মসুর ডাল এবং লেগুমের সামগ্রীও বাড়াতে পারেন।মিক্সড বিন স্প্রাউট এবং কর্ন নুডলসের সম্পূর্ণ রেসিপি দেখুন এখানে.
4. খাকড়া এপেটাইজার
ফ্যাশনেবল উপায়ে ওজন কমাতে চান? অপরাধবোধ না করে ঘরেই তৈরি করুন এই সুস্বাদু খাকড়ার স্বাদ। খাস্তা খাকড়া আলু, পেঁয়াজ এবং ঘরে তৈরি চাটনির সাথে পরিবেশন করা হয়। এগুলিতে ক্যালোরি খুব কম তবে দুর্দান্ত স্বাদ রয়েছে। আপনি সন্ধ্যায় বা আপনার প্রধান খাবারের সাথে এই মশলাদার নাস্তা উপভোগ করতে পারেন।খাকড়া ক্ষুধার্তের সম্পূর্ণ রেসিপি খুঁজুন এখানে.
5. সবুজ মটর উপমা
দক্ষিণ ভারতের সবচেয়ে জনপ্রিয় প্রাতঃরাশের খাবারগুলির মধ্যে একটি, উপমা বহুমুখী, তাই আপনি সহজেই এর পুষ্টির মান বাড়াতে পারেন। সবুজ মটর উপমা ভাজা সুজি এবং সবুজ মটর দিয়ে তৈরি করা হয়, সরিষার বীজ এবং কারি পাতা দিয়ে স্বাদযুক্ত। এটি খুব সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর আপনি এটি থেকে একটি খাবার তৈরি করতে পারেন।সবুজ মটর উপমার সম্পূর্ণ রেসিপি দেখুন এখানে.
এছাড়াও পড়ুন: ওজন কমাতে: আপনার মস্তিষ্ককে পূর্ণ বোধ করতে এইভাবে খান!
কোন রেসিপি আপনি প্রথমে চেষ্টা করবেন? নীচের মতামত আমাদের জানতে দিন!
