পেঁয়াজ এবং রসুন ছাড়া রোস্টেড মাশরুমের রেসিপি একটি বিদেশী খাবার যাতে বিভিন্ন মশলা ব্যবহার করা হয়। মাশরুম আসলে ছত্রাক যার ফলের দেহ খালি চোখে দেখা যায় এমন যথেষ্ট বড়। স্যুপ হোক বা তরকারি, মাশরুমের নিজস্ব অনন্য টেক্সচার রয়েছে যা প্রায় যেকোনো কিছুর সাথে ভালোভাবে মিশে যায়, একটি বহিরাগত গন্ধ রেখে যায়। মাশরুম দিয়ে তৈরি একটি সত্যিই সুস্বাদু সাইড ডিশ হল পেঁয়াজ বা রসুন ছাড়া রোস্ট করা মাশরুম। মাঝারি মাশরুমগুলিকে টুকরো টুকরো করে কাটা হয়, বিভিন্ন মশলা যেমন রোজমেরি এবং ইতালীয় মশলার সাথে মিশ্রিত করা হয় এবং চেরি টমেটো দিয়ে ভাজা হয় যাতে তাদের একটি গাঢ় বাদামী রঙ এবং ধোঁয়াটে গন্ধ পাওয়া যায়।
আপনি এই রোস্টেড মাশরুম রেসিপিটি আপনার খাবারের সাথে সাইড ডিশ হিসাবে পরিবেশন করতে পারেন, বা উপরে লেবুর রসের গুঁড়ি দিয়ে জলখাবার হিসাবে উপভোগ করতে পারেন।
রোস্টেড মাশরুম রেসিপি (কোন পেঁয়াজ নয় রসুন) একটি স্লাইস দিয়ে পরিবেশন করা হয়েছে রসুন রুটি এবং স্ট্রবেরি লেমনেড আপনার খাবার সম্পূর্ণ করতে।
এখানে আরও কিছু মাশরুম রেসিপি রয়েছে যা আপনি চেষ্টা করতে পারেন।
