আমের দুধের চা গ্রীষ্মকে এত উত্তেজনাপূর্ণ করে তোলে। আমের দুধের চা সমৃদ্ধ, সতেজ এবং সুস্বাদু, তাৎক্ষণিকভাবে মাত্র এক চুমুক দিয়ে আমাদের আত্মা উত্তোলন করে। রেস্তোরাঁয় উপভোগ করুন বা বাড়িতেই করুন, আমের দুধের চা পানের আনন্দ একই রকম। যাইহোক, আমের দুধের চা শুধুমাত্র তৃষ্ণা মেটানো পানীয়ের চেয়ে অনেক বেশি কিছু দেয়। বিভিন্ন ধরনের মশলা মেশানো কাঁচা আম দিয়ে তৈরি, আমের দুধ চা-এরও রয়েছে অবিশ্বাস্য স্বাস্থ্য উপকারিতা। হজমে সাহায্য করা থেকে ত্বকের স্বাস্থ্য বাড়াতে, আমের দুধের চা আমাদের জন্য বিস্ময়কর কাজ করতে পারে। আমের দুধ চা পান করার উপায় সম্পর্কে আরও জানতে চান? ব্যক্তিগত আবেদন এটা কি আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে? নিম্নলিখিত পয়েন্ট থেকে খুঁজে বের করুন.
এছাড়াও পড়ুন: দেখুন: কীভাবে সারা বছর ধরে কাঁচা আম আম পান্না তৈরি করবেন তা শিখুন
ছবির উৎস: iStock
এখানে আম পান্নার 5টি আশ্চর্যজনক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে:
1. হাইড্রেটেড থাকুন
আপনার শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে, আপনার ডায়েটে অবশ্যই তরল এবং পানির পরিমাণ বেশি খাবার অন্তর্ভুক্ত করতে হবে। কাঁচা আম, আমের দুধের চা-এর প্রধান উপাদান, এই বিভাগে পড়ে, গরম গ্রীষ্মের মাসগুলিতে আমের দুধ চাকে একটি দুর্দান্ত পানীয় হিসাবে তৈরি করে। এছাড়াও, আমের দুধের চায়ে কালো লবণও থাকে, যার মধ্যে ইলেক্ট্রোলাইট থাকে যা শরীরের হারানো পানি পূরণ করতে সাহায্য করে।
2. হজম স্বাস্থ্যের জন্য ভাল
যারা পেট ফাঁপা এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো হজমের সমস্যায় ভুগছেন তাদের জন্য আম পান্নাও দারুণ। এটি হজমের জন্য এত ভালো কেন? উত্তরটি রয়েছে কাঁচা আমের উচ্চ ফাইবার সামগ্রী এবং হজমকারী এনজাইমের মধ্যে! আম পান্নাতে যোগ করা মশলা – জিরা, কালো লবণ এবং কালো মরিচ – এছাড়াও পাচক এনজাইম রয়েছে, যা এটি আমাদের পাচনতন্ত্রের জন্য আরও উপকারী করে তোলে।
3. অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি
আম পান্না পান করার আরেকটি অবিশ্বাস্য সুবিধা হল এটি আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করতে পারে। কারণ হল আম পান্না থেকে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি পাওয়া যায় কাঁচা আম। এই ভিটামিনটি আমাদের ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী রাখার জন্য অপরিহার্য, এইভাবে আমাদের ঘন ঘন অসুস্থ হওয়া থেকে বিরত রাখে। উপরন্তু, কাঁচা আম অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে আরও শক্তিশালী করতে সাহায্য করে।
4. ত্বকের জন্য ভালো
আপনি কি জানেন যে আম আপনার ত্বকের জন্যও ভালো? আম ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, যা কোলাজেন উৎপাদনে সাহায্য করে, যা ত্বককে সুস্থ ও চকচকে রাখার জন্য অপরিহার্য। ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হেলথ (এনআইএইচ) এর গবেষণা অনুসারে, কাঁচা আম অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যে সমৃদ্ধ, যা তাদের ত্বকের বিভিন্ন সমস্যা যেমন ব্রণ এবং হাইপারপিগমেন্টেশনের চিকিত্সার জন্য আদর্শ করে তোলে।
5. ওজন কমাতে সাহায্য করে
আপনি যদি ওজন কমানোর চেষ্টা করেন তবে আপনার ডায়েটে আম পান্না যোগ করার কথা বিবেচনা করুন। এটিতে ক্যালোরি কম এবং ফাইবার বেশি, তাই আপনি এটি আত্মবিশ্বাসের সাথে পান করতে পারেন। আম পান্না হল গ্রীষ্মকালীন চিনিযুক্ত পানীয়ের একটি স্মার্ট বিকল্প (যাতে প্রচুর কৃত্রিম মিষ্টি থাকে)। যাইহোক, আপনি যদি আম পান্নার মাধ্যমে ওজন কমাতে চান, তবে মনে রাখবেন যে সংযম মূল।
এছাড়াও পড়ুন: আপনার ওজন কমানোর রেসিপিতে কাঁচা আম যোগ করার 5টি সহজ এবং সুস্বাদু উপায়
ছবির উৎস: iStock
কিভাবে বাড়িতে আম পান্না তৈরি করবেন |
ম্যাঙ্গো স্মুদি তৈরি করতে প্রথমে কাঁচা আম সেদ্ধ করুন যতক্ষণ না ভেতরটা নরম হয় এবং ত্বকের রঙ পরিবর্তন হয়। আম নাড়াচাড়া করার মতো ঠাণ্ডা হয়ে গেলে খোসা ছাড়িয়ে মণ্ডটি ছেঁকে নিন।এবার এতে চিনি, কালো লবণ, ভাজা আমের গুঁড়া দিন জিরা, এবং কাটা পুদিনা পাতা. এগুলিকে আমের পোমেসের সাথে মেশান এবং 2 কাপ জল যোগ করুন। একটি গ্লাসে কিছু বরফের টুকরো রাখুন এবং এতে আপনার তাজা তৈরি আমের স্মুদি ঢেলে দিন। আপনার ম্যাঙ্গো স্মুদি প্রস্তুত এবং স্বাদের জন্য প্রস্তুত!ক্লিক এখানে আম পান্নার সম্পূর্ণ রেসিপি পান।
আপনার দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় আম পান্না অন্তর্ভুক্ত করা আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতির একটি সহজ এবং উপভোগ্য উপায়।
(ট্যাগসটুঅনুবাদ
উৎস লিঙ্ক
