ইউনিভার্সিটি অফ পিটসবার্গ স্কুল অফ মেডিসিন এবং এমরি ইউনিভার্সিটির গবেষকরা জানিয়েছেন যে পাস্তুরিত দুধে এইচ৫এন১ ভাইরাস নামে পরিচিত এভিয়ান ইনফ্লুয়েঞ্জা কমপক্ষে এক ঘন্টার জন্য ধাতু এবং রাবার অংশে টিকে থাকতে পারে মানুষ এবং অন্যান্য প্রাণীকে সংক্রামিত করার সম্ভাবনা। উদীয়মান সংক্রামক রোগ.
গবেষণাটি দুগ্ধ খামারের কর্মীদের মধ্যে এভিয়ান ইনফ্লুয়েঞ্জার সংস্পর্শে আসার ঝুঁকিকে তুলে ধরে এবং মুখের ঢাল, মুখোশ এবং গগলস সহ ব্যক্তিগত সুরক্ষামূলক সরঞ্জামগুলি ব্যাপকভাবে গ্রহণের প্রয়োজনীয়তার পরামর্শ দেয়।
“অসুস্থ হলেও গরুকে অবশ্যই দুধ খাওয়াতে হবে, এবং দুধ দেওয়ার প্রক্রিয়া থেকে অবশিষ্ট দুধে থাকা ভাইরাসগুলি কতক্ষণ সরঞ্জামগুলিতে স্থিতিশীলভাবে বেঁচে থাকতে পারে তা স্পষ্ট নয়,” বলেছেন গবেষণার প্রধান লেখক, পিটসবার্গ বিশ্ববিদ্যালয়ের মাইক্রোবায়োলজি অ্যান্ড মলিকুলার জেনেটিক্স সেন্টার ফর। ভ্যাকসিন রিসার্চ সেন্টারের গবেষণা সহকারী অধ্যাপক ভ্যালেরি লে সেজে ড. “উদ্বেগের বিষয় হচ্ছে, পাস্তুরিত দুধে ভাইরাস বেশ কয়েক ঘন্টা স্থিরভাবে বেঁচে থাকতে পারে এবং খামার কর্মীদের সংক্রামিত করতে পারে বা পশুদের মধ্যে ছড়িয়ে পড়তে পারে।”
ক্লিনিক্যাল বার্ড ফ্লু লক্ষণ লক্ষণগুলি হালকা জ্বর এবং কাশি থেকে শুরু করে শ্বাসকষ্ট এবং নিউমোনিয়া পর্যন্ত, এবং মারাত্মক হতে পারে। যেহেতু এভিয়ান ফ্লু ভাইরাস প্রথম মার্কিন গাভীতে 2024 সালের মার্চ মাসে আবিষ্কৃত হয়েছিল, ভাইরাসটি রাজ্যের লাইন অতিক্রম করেছে এবং কমপক্ষে তিনজনকে সংক্রামিত করেছে। যদিও রোগ নিয়ন্ত্রণ ও প্রতিরোধ কেন্দ্রের মতে বর্তমানে জনসাধারণের জন্য ঝুঁকি কম রয়েছে, ইনফ্লুয়েঞ্জা ভাইরাস দ্রুত ব্যক্তি থেকে ব্যক্তিতে ছড়িয়ে পড়তে পারে।
গবাদি পশু থেকে দুগ্ধ খামারের কর্মীদের মধ্যে ইনফ্লুয়েঞ্জা ভাইরাস সংক্রমণের সম্ভাব্যতা বোঝার জন্য, গবেষকরা বাণিজ্যিক দুধের সরঞ্জামের ধাতব এবং রাবারের অংশে অপাস্তুরিত দুধের ফোঁটায় সংক্রামক ইনফ্লুয়েঞ্জা ভাইরাস কণার স্থায়িত্ব দেখেছিলেন।
দুধে স্থগিত H5N1 ভাইরাসের কণাগুলি টেক্সাসের একটি বহিরঙ্গন মিল্কিং পার্লারের আর্দ্রতা এবং তাপমাত্রার অনুকরণে একটি পরীক্ষাগার পরিবেশে ধাতু এবং রাবারে এক ঘন্টারও বেশি সময় ধরে স্থিতিশীল থাকে। H1N1 ভাইরাস বা সোয়াইন ইনফ্লুয়েঞ্জা ভাইরাস কণাগুলি পরীক্ষাগারে H5N1 ভাইরাসের অনুরূপ আচরণ করে, রাবারে কমপক্ষে 3 ঘন্টা এবং স্টেইনলেস স্টিলে কমপক্ষে 1 ঘন্টা সংক্রামক থাকে।
আমাদের ডেটা থেকে জানা যায় যে দুধ খাওয়ানোর সরঞ্জামগুলির পৃষ্ঠগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য দূষিত থাকতে পারে, যা অসুস্থ প্রাণী থেকে মানুষের মধ্যে ভাইরাস সংক্রমণের সম্ভাবনা বাড়িয়ে তোলে। এই ফলাফলগুলি ফেস শিল্ড, মাস্ক এবং গগলসের গুরুত্ব তুলে ধরে, সেইসাথে গরুর মধ্যে বর্ধিত সরঞ্জাম নির্বীজন, শ্রমিকদের ঝুঁকি কমাতে এবং পশুদের মধ্যে সংক্রমণ কমাতে। “
ভ্যালেরি লে সেজ, মাইক্রোবায়োলজি এবং আণবিক জেনেটিক্সের গবেষণা সহকারী অধ্যাপক, ভ্যাকসিন গবেষণা কেন্দ্র, পিটসবার্গ বিশ্ববিদ্যালয়
গবেষণার অন্যান্য লেখকদের মধ্যে রয়েছে পিটসবার্গ বিশ্ববিদ্যালয়ের ড. ডগলাস রিড এবং ড. পল ডুপ্রেক্স এবং এমরি ইউনিভার্সিটির ড. এজে ক্যাম্পবেল এবং ড. সীমা লাকদাওয়ালা।
উৎস:
জার্নাল রেফারেন্স:
সেজ, ভিএল, ইত্যাদি(2024) মিল্কিং ইউনিটের পৃষ্ঠে আনপাস্তুরাইজড দুধে H5N1 এবং H1N1 ইনফ্লুয়েঞ্জা ভাইরাসের স্থায়ীত্বউদীয়মান সংক্রামক রোগ. doi.org/10.3201/eid3008.240775.
