রাক্ষয় ধারিওয়াল, সহ-প্রতিষ্ঠাতা, মায়া পিস্তোলা আগাভেপুরা।2022 সালে প্রতিষ্ঠিত mayan agave মধ্য দিয়ে যেতে লক্ষে ধালিওয়াল তার বোন রাধিকা ধারিওয়ালের সাথে, কোম্পানিটি দেশের টাকিলার অন্যতম নেতা হয়ে উঠেছে। 2024, দিয়াজিও ইন্ডিয়াএর ইউনাইটেড লিকার ইন্ডাস্ট্রি 15% শেয়ার অধিগ্রহণ করেছে আতিথেয়তা (মায়া পিস্তোলা আগাভেপুরার হোল্ডিং কোম্পানি) ব্র্যান্ডটি 5.65 কোটি টাকার বিনিময়ে অধিগ্রহণ করেছে, যা এর সম্পূর্ণ মিশ্রিত শেয়ার মূলধনের 15% প্রতিনিধিত্ব করে। ইটি হসপিটালিটি ওয়ার্ল্ড রাক্ষয় ধারিওয়ালের সাথে তার ব্র্যান্ডের পরিকল্পনা এবং এর ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয়তা সম্পর্কে কথা বলে B2B ক্রেতা.
ব্র্যান্ডটি বর্তমানে মহারাষ্ট্র, কর্ণাটক, হরিয়ানা, পশ্চিমবঙ্গ এবং আসামে পাওয়া যাচ্ছে। এই মাস থেকে, আপনি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, সিঙ্গাপুর এবং থাইল্যান্ডের নির্বাচিত শহরগুলিতে এর পণ্যগুলি কিনতে পারবেন৷
2024 ধারিওয়ালের জন্য একটি অত্যন্ত ব্যস্ত বছর হতে চলেছে, যেখানে Diageo শুধুমাত্র তার যথাযথ পরিশ্রমের প্রক্রিয়া সম্পন্ন করেনি বরং ব্র্যান্ডটির শক্তি বৃদ্ধির সাথে দুটি নতুন ভৌগোলিক – পশ্চিমবঙ্গ এবং আসামে প্রবেশ করেছে৷
“Diageo-এর তহবিলগুলি নতুন ভৌগলিক অঞ্চলে বিক্রয়, বিতরণ এবং বিপণনের পাশাপাশি প্রসারিত করার জন্য ব্যবহার করা হবে,” ধারিওয়াল বলেন, Diageo ইতিমধ্যে একটি কৌশলগত এবং বিক্রয় এবং বিতরণের দৃষ্টিকোণ থেকে কোম্পানিতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলেছে৷
“মূল বিষয় হল যে আমাদের কোম্পানি স্বাধীনভাবে কাজ চালিয়ে যেতে পারে, তবে গবেষণা এবং এমনকি সোর্সিং এবং ব্যাক-এন্ডের ক্ষেত্রে ডায়াজিওর কাছ থেকে আমাদের অনেক সাহায্য আছে,” তিনি বলেছিলেন।
তিনি বলেন, ডায়াজিওর সংযোজন তাদের উৎপাদন সম্প্রসারণের পরিকল্পনা উপলব্ধি করতে সাহায্য করেছে, বহুজাতিক অ্যালকোহল কোম্পানির দক্ষতা সমগ্র প্রক্রিয়ার জন্য গুরুত্বপূর্ণ এবং উৎপাদনকে পরবর্তী স্তরে নিয়ে যাচ্ছে।
B2B বা ট্রেড স্পেসে কোম্পানির গভীর-মূল উপস্থিতি সম্পর্কে কথা বলতে গিয়ে, ধারিওয়াল বলেছেন যে তিনি যে সমস্ত রেস্তোরাঁ অংশীদারিত্ব সরবরাহ করেন তার মধ্যে তিনি টাকিলা (বা অ্যাগেভ)-ভিত্তিক ককটেল বিক্রিতে উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি দেখেছেন।
“টাকিলা, mezcal এবং আমার মালিকানাধীন এবং পরিচালনা করা 20টি রেস্তোরাঁ এবং বার সহ সমস্ত উচ্চতর বার এবং রেস্তোরাঁর মধ্যে আমাদের Agave Pura সম্ভবত এক নম্বর সেলিং স্পিরিট, “তিনি বলেন, 2017 সাল থেকে, তার সমস্ত প্রবণতা রয়েছে। রেস্তোরাঁ এবং বার উভয় ক্ষেত্রেই টাকিলা/মেজকাল এবং অ্যাগেভ স্পিরিট বিক্রি বাড়ছে।
যখন তার পণ্যের কথা আসে এবং প্রাতিষ্ঠানিক ক্রেতাদের কাছ থেকে এর প্রতিক্রিয়ার কথা আসে, তখন তিনি স্পষ্টভাবে বলেন যে এটি ব্যয়বহুল। “এটা ছিল না যতক্ষণ না আমরা তাদের সাথে বসে আমাদের উত্পাদন প্রক্রিয়াটি ব্যাখ্যা করি এবং এটি 100% অ্যাভেভ ছিল যে তারা বুঝতে পেরেছিল যে দামটি নিকটতম প্রতিযোগীর (বিদেশ থেকে) তুলনায় 150% সস্তা,” তিনি ব্যাখ্যা করেন।
“আমরা প্রাথমিকভাবে খুচরা বাজারকে সরবরাহ করেছি এবং আজ আমাদের ট্রেড টু রিটেল অনুপাত 50:50 প্রাতিষ্ঠানিক গ্রাহকদের কাছ থেকে অনেকগুলি পুনরাবৃত্ত অর্ডার পেয়ে আমরা খুবই আনন্দিত, যারা অনেক কম দামে নিম্নমানের পণ্য ক্রয় করতে পারে, কিন্তু কেনার জন্য বেছে নিচ্ছি। আমাদের পণ্যের বেশি মানে গ্রাহকদের কাছ থেকে চাহিদা রয়েছে,” তিনি যোগ করেন।
ভারতের অন্যান্য অংশের কথা বলতে গিয়ে যে কোম্পানিটি দেখছে, ধারিওয়াল বলেছেন যে তিনি যে বাজারগুলি দেখছেন তা হল চণ্ডীগড় এবং পাঞ্জাব, তারপরে দিল্লি এবং তারপরে উত্তর প্রদেশ৷
সংস্থাটি শীঘ্রই যুক্তরাজ্য এবং ইউরোপের কিছু অংশে প্রসারিত হবে বলে আশা করছে, তিনি যোগ করেছেন।
(ট্যাগসটুঅনুবাদ
উৎস লিঙ্ক
