যখন খাবার প্রতিযোগীদের চেয়ে বেশি আকর্ষণীয় হয়

ইন্ডিয়ান কাউন্সিল অফ সায়েন্টিফিক অ্যান্ড ইন্ডাস্ট্রিয়াল রিসার্চ (সিএসআইআর)-এর ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ ইন্টারডিসিপ্লিনারি সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজি (এনআইআইএসটি) অল্টার ওয়েভ ইকো ইনোভেশনস প্রাইভেট লিমিটেড (এডব্লিউইআই), মালয়াথুরের সাথে একটি সমঝোতা স্মারক স্বাক্ষর করেছে, যাতে এনআইআইএসটি চামড়া উৎপাদন দ্বারা উদ্ভাবিত নিরামিষ খাবার স্থানান্তর করা হয়। প্রযুক্তি.

এই সমঝোতা স্মারকটি মূল উপাদান হিসাবে প্লাস্টিক ব্যবহার না করে, আনারসের পাতা, কলার ডালপালা এবং ধানের খড়ের মতো উদ্ভিদ উত্স ব্যবহার করে প্রাণীর চামড়ার পরিবেশ-বান্ধব বিকল্প উত্পাদন করতে কোম্পানিটিকে সক্ষম করবে৷ NIIST এর ডিরেক্টর সি. আনন্দরামকৃষ্ণান এবং AWEI ডিরেক্টর জেসউইন জর্জ, নিধিন সোটার, নিগিল সোটার এবং টিগিল থমাস অন্য দিন এখানে এমওইউ বিনিময় করেছেন।

CSIR-NIIST-এর সিনিয়র বিজ্ঞানী Anjineyulu Kothakota-এর নেতৃত্বে একটি NIIST টিম টেকসই জৈব উপাদান দিয়ে প্রাণীর চামড়া প্রতিস্থাপন করার প্রযুক্তি তৈরি করেছে।

“এটি CSIR-NIIST-এর পঞ্চম প্রযুক্তি হস্তান্তর যা উদ্ভিদ-ভিত্তিক চামড়ার বিকল্প তৈরি করে এবং কেরালায় এই ধরনের প্রথম প্রযুক্তি হস্তান্তর,” ডাঃ আনন্দরামকৃষ্ণান একটি বিবৃতিতে বলেছেন।

বিবৃতিতে বলা হয়েছে, প্রযুক্তিটি AWEI কে কৃষক ও কৃষক সম্প্রদায়ের কৃষি জৈববস্তু এবং অন্যান্য জৈবিক উপকরণের পূর্ণ ব্যবহার করতে সক্ষম করবে।

উৎস লিঙ্ক

এছাড়াও পড়ুন  তানা'মম, জয়া ছরা আইপিএল-এর প্লে-অফে, শত্রেচে স্বপ্নভঙ্গ ধনির চেন্নাই হার, ২ ৭রানে