সোহা আলি খানের সর্বশেষ প্রিয় – দক্ষিণ ভারতীয় থালা, কলার পাতায় পরিবেশন করা হয়

সোহা আলি খানের ভোজনরসিক আমাদের বারবার কিছু সুস্বাদু খাবারের জন্য আকুল করে তুলেছে। অভিনেত্রী বাড়িতে রান্না করা খাবার এবং তার সোশ্যাল মিডিয়া নথিগুলি এটি পুরোপুরি পছন্দ করেন। ঠিক আছে, সোহা আরেকটি মুখের জলের দুঃসাহসিক কাজ নিয়ে ফিরে এসেছেন এবং এবার তার মেনুতে দক্ষিণ ভারতীয় খাবার রয়েছে৷ বৃহস্পতিবার সোহা তার ইনস্টাগ্রাম স্টোরিজে একটি কোলাজ পোস্ট করেছেন। এতে দুটি ফটো রয়েছে – একটি পুরো ভোজ দেখাচ্ছে এবং অন্যটি সোহা তার খাওয়া শেষ করার মুহূর্তটি দেখাচ্ছে। দেখা যাচ্ছে যে সাধারণ দক্ষিণ ভারতীয় খাবার একটি কলা পাতায় ঐতিহ্যবাহী স্টাইলে পরিবেশন করা হয়। আমরা এর পাশে কিছু ভাত এবং চিকেন ড্রামস্টিক কারি ডিশ সহ ইদিয়াপ্পম দেখতে পাচ্ছি। এছাড়াও ছবিতে দেখানো হয়েছে একটি শুকনো চিকেন ড্রামস্টিক ডিশ যা দেখতে পাচাদির মতো, দুটি ভিন্ন ধরনের আচার এবং একটি সাদা সবজি গ্রেভি ডিশ। প্রথম ছবির ক্যাপশনে লেখা আছে: “এখন আপনি দেখতে পাচ্ছেন…” সুহা তিনি একেবারে তার খাবার পছন্দ করেছিলেন কারণ তিনি এটি সম্পূর্ণরূপে শেষ করেছিলেন এবং নীচে লিখেছিলেন: “এখন আপনি করবেন না”।

এছাড়াও পড়ুন: 'ব্যস্ত ডায়েরি, পাতিন + খান্না': সোহা আলি খান রবিবার আউটিংয়ের জন্য উপযুক্ত দেখাচ্ছে

পরবর্তী, সোহা আলি খান তিনি আমাদের “লেট নাইট স্ন্যাক” দেখিয়েছেন। সে কি খায়? খাস্তা ও সুস্বাদু মাখানা চাট। ছবিতে কাটা টমেটো, পেঁয়াজ এবং ধনেপাতার পাতা সহ একটি অর্ধ-খাওয়া বাটি মশলাদার মাকারনা।

সোহা আলি খানের ভোজনে যদি আপনার মুখে জল আসে, তাহলে এখানে কিছু দক্ষিণ ভারতীয় খাবার রয়েছে যা আপনি বাড়িতে ট্রাই করতে পারেন।

5টি দক্ষিণ ভারতীয় রেসিপি যা আপনি বাড়িতে তৈরি করতে পারেন:

1. আনারস পাচাদি:

পাচাদি মূলত একটি চাটনি যা প্রচুর মশলা দিয়ে মেশানো হয়। মাত্র 40 মিনিটের মধ্যে আপনি এই আনারসের চাটনি খেতে পারেন যা সত্যিই আপনার খাবারকে আরও ভালো করে তুলবে।রেসিপি তাকান এখানে.

2. টমেটো পাচাদি:

এটি আরেকটি পাচাদি যা শেষ পর্যন্ত আপনার প্রিয় হয়ে উঠবে। মাত্র 20 মিনিটের মধ্যে, আপনি এই আশ্চর্যজনক রেসিপিটি দিয়ে আপনার খাবারে সুস্বাদু স্বাদ যোগ করতে পারেন।ক্লিক এখানে রেসিপি জন্য.

3. ইদয়াপম:

ইদিয়াপ্পাম মূলত চালের আটা দিয়ে তৈরি নুডলস। এটি দক্ষিণ ভারতীয় পরিবারের একটি প্রধান খাবার এবং প্রাতঃরাশের জন্যও এটি পছন্দ করা হয়।এটা তোমার রেসিপি.

4. এভিয়েশন কারি:

এটি একটি মুখের পানির উদ্ভিজ্জ গ্রেভি ডিশ যা অবশ্যই চেষ্টা করা উচিত। আপনি ইয়াম, শীতকালীন তরমুজ, মুরগির ঝোল এবং নারকেল ব্যবহার করে এটি প্রস্তুত করতে পারেন।রেসিপি দেখুন এখানে.

5. ভেন্ডক্কাই থেঙ্গা কারি:

আপনি যদি দক্ষিণ ভারতীয় খাবার পছন্দ করেন তবে এটি আপনার নতুন প্রিয় হবে। ওকরা এবং নারকেল দিয়ে তৈরি, এটি একটি স্বাদের বোমা।ক্লিক এখানে রেসিপি জন্য.