এমনকি যদি আপনি একজন ক্রীড়াবিদ না হন বা প্রতিদিন জিমে যান, আপনার প্রোটিন প্রয়োজন। এটি আমাদের শরীরের সঠিকভাবে কাজ করার জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টিগুলির মধ্যে একটি। এটি আপনাকে পূর্ণ বোধ করে, পেশীর শক্তি তৈরি করতে সাহায্য করে, ওজন কমাতে সাহায্য করে এবং আপনাকে সারা দিন শক্তি জোগায়। আদর্শভাবে, দিনের শুরুতে প্রোটিন প্রচুর পরিমাণে খাওয়া উচিত, তবে প্রত্যেকেরই একটি নিখুঁত, পুষ্টিকর ব্রেকফাস্ট রান্না করার জন্য সময় এবং শক্তি থাকে না। আপনি যদি সেই ব্যক্তিদের মধ্যে একজন হন যারা প্রতিদিন সকালে দৌড়ান এবং সবেমাত্র অফিস, স্কুল বা কলেজে সময়মতো পৌঁছান, তবে নিশ্চিত করুন যে আপনি পর্যাপ্ত প্রোটিন খান এবং আপনার কাছে বেশি সময় থাকলে সন্ধ্যায় প্রোটিন-সমৃদ্ধ ডায়েট অনুসরণ করুন।
এছাড়াও পড়ুন: এই 6টি উচ্চ-প্রোটিন প্রাতঃরাশের বিকল্পগুলির সাথে আপনার সকাল শুরু করুন
তাদের স্বাস্থ্যকর করতে আপনার স্ন্যাকসে প্রোটিন যোগ করুন। ছবির উৎস: iStock
এখানে 5টি প্রোটিন সমৃদ্ধ স্ন্যাক অপশন রয়েছে
1. ভাজা ময়দার লাঠি
আমরা জানি আপনি সবাই আপনার সন্ধ্যার চায়ের সাথে গরম ভাজা সবজি ক্রোকেট বা ভাজা খেতে পছন্দ করেন। পরের বার যখন আপনি আপনার পছন্দের খাবারের জন্য পিঠা তৈরি করা শুরু করবেন, তখন পেঁয়াজ বা আলুকে প্রোটিন সমৃদ্ধ কিছু দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে ভুলবেন না। পনির ভাজা বা কুমড়ার ভাজা তৈরি করুন, অথবা আপনি একটি সাধারণ ব্যাটারে কিছু মটর বা রান্না করা মসুর ডাল টস করতে পারেন। একই ধারণা অন্য প্রিয় – সামোসায় প্রয়োগ করুন।
2. চ্যাট
একটি সুস্বাদু চাট আপনার সন্ধ্যাকে মশলাদার করার একমাত্র উপায়। প্রোটিন সমৃদ্ধরান্না করা ছোলা বা বাদাম যেমন বাদাম, কাজু, তোফু বা এমনকি ব্রাসেলস স্প্রাউট যোগ করুন।
3. রুটি টোস্ট
আপনি যদি মনে করেন মাখন বা মেয়োনিজের সাথে সাধারণ রুটি একটি নিখুঁত লাঞ্চ, তবে এগিয়ে যান এবং এটি করুন, তবে মাখন এবং অন্যান্য কম পুষ্টির বিকল্পগুলি চিনাবাদাম বাটার বা হুমাস বা ভাজা কালো মটরশুটি দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন।
4. চিপস এবং সস
খাবারের মধ্যে আরেকটি জনপ্রিয় স্ন্যাক যা আমরা সবাই খেতে পছন্দ করি।আপনি যদি আলু চিপসের একটি বড় ব্যাগ প্রতিরোধ করতে না পারেন তবে অন্তত এটির সাথে যাওয়ার জন্য একটি ব্যাগ রাখুন স্বাস্থ্যকর ডিপ বিকল্পদই-ভিত্তিক ডিপ তৈরি করুন এবং চিয়া, সূর্যমুখী বা কুমড়ার বীজ, মুগ ডাল বা বেরি পিউরি বা বাদামের বড়িগুলির মতো প্রোটিন-সমৃদ্ধ খাবার যোগ করুন।
5. প্রোটিন বার
আপনি যদি আপনার পুরানো চা এবং বিস্কুট রুটিনে লেগে থাকতে পছন্দ করেন তবে আমরা একটি ছোট পরিবর্তন করার এবং নিয়মিত বিস্কুট বা কুকিজকে ঘরে তৈরি প্রোটিন বার দিয়ে প্রতিস্থাপন করার পরামর্শ দিই। ওটস, বাদাম, বীজ, বেরি এবং আরও অনেক কিছু দিয়ে এই শক্তি বারগুলি তৈরি করার অনেক উপায় রয়েছে।
(আরো দেখুন: 6 সহজে তৈরি, প্রোটিন-প্যাকড স্ন্যাকস কর্মক্ষেত্রে খাওয়ার জন্য
মাত্র কয়েকটি পরিবর্তনের সাথে, আপনি করতে পারেন স্ন্যাকস স্বাস্থ্যকর প্রোটিন-সমৃদ্ধ খাবার আপনাকে সারাদিন শক্তি জোগাবে।
