আমাদের দেশের রন্ধনপ্রণালী আশ্চর্যজনক, এবং পালং শাকের বৈচিত্র্য আরও বেশি। বিভিন্ন ধরণের পালং শাক বিভিন্ন ধরণের খাবারে এবং ভারতের সমস্ত খাবারে ব্যবহৃত হয়, যা আমাদের রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতিকে সমৃদ্ধ এবং আশ্চর্যজনক করে তোলে।
এই ঘন নারকেল তেঁতুল-ভিত্তিক পালং শাক তরকারি বলা হয় প্রদীপ শাসমি বিখ্যাত উডুপি-শৈলীর তরকারি লাল আমরান্থ পাতা (হারিভেসোপ্পু) থেকে তৈরি করা হয়। নারকেল মসলা তরকারিতে একটি সমৃদ্ধ টেক্সচার যোগ করে এবং পেঁয়াজ বা রসুন যোগ না করে, এই থালাটি একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার যা যে কোনও সময় তৈরি করা যেতে পারে। উৎসবের সময়ও এই খাবারটি তৈরি করা হয়।
পরিবেশন করুন প্রদীপ শাসমি রেসিপি সাথে হরেক রকম সবজি সাম্বা এবং ভাপানো চাল সপ্তাহের দিনের খাবারের জন্য পারফেক্ট।আপনি এটিও করতে পারেন মাসআলাছ খাবার সম্পূর্ণ করতে।
আপনি যদি এই রেসিপি পছন্দ করেন, আপনি অন্যদেরও চেষ্টা করতে পারেন উডুপি স্টাইলের রেসিপি উদাহরণ স্বরূপ
