জয়পুরের শক্তি দ্বারা উড়িয়ে দিতে প্রস্তুত হন! গোলাপী শহর হিসাবে পরিচিত, জয়পুর সমৃদ্ধ সংস্কৃতি, আকর্ষণীয় ইতিহাস এবং আধুনিক আকর্ষণের একটি নিখুঁত মিশ্রণ। এর আইকনিক গোলাপী বিল্ডিং থেকে শুরু করে এর অত্যাশ্চর্য স্থাপত্য বিস্ময়, এই শহরটি আপনাকে বিস্ময়ে ছেড়ে দেবে। আপনি একজন ইতিহাসপ্রেমী, খাদ্য প্রেমী বা নির্ভীক অভিযাত্রী হোন না কেন, জয়পুর আপনার জন্য বিশেষ কিছু আছে। যদি এটি আপনার প্রথমবার হয়, তাহলে এক দিনেই রাজপ্রাসাদ, প্রাচীন দুর্গ এবং সুস্বাদু খাবারে নিজেকে নিমজ্জিত করার কল্পনা করুন! এটি একটি স্বপ্ন সত্য হওয়ার মতো এবং আমরা এটিকে বাস্তবে পরিণত করতে এখানে এসেছি। আমরা জয়পুরের জন্য আমাদের চূড়ান্ত 24-ঘন্টার গাইড বেছে নিয়েছি, তাই এই শহরের সেরা অফার করার জন্য প্রস্তুত হন। কৌতূহলী? আসুন জয়পুরের জাদুতে আরও গভীরে প্রবেশ করি!
এছাড়াও পড়ুন: স্থানীয়দের মতো খান: জয়পুরের 10টি স্ট্রিট ফুড জয়েন্ট আপনি মিস করতে পারবেন না
ছবির উৎস: iStock
সকাল ৯টায় নাস্তা শুরু করুন
আমরা জানি আপনি ছুটিতে থাকবেন, তাই আমরা আপনাকে তাড়াতাড়ি ঘুম থেকে উঠতে বলব না। গোলাপী শহরে কিছু স্থানীয় সুস্বাদু খাবার দিয়ে আপনার দিন শুরু করুন। আপনি যদি কিছু হৃদয়গ্রাহী এবং সাশ্রয়ী মূল্যের প্রাতঃরাশের বিকল্পগুলি খুঁজছেন, তাহলে সরাসরি আদর্শ নগরের মাসালা চকের দিকে যান। আপনার অন্বেষণের দিন শুরু করার জন্য এখানে তিনটি ক্লাসিক বিকল্প রয়েছে:
1. সম্রাট
পিঙ্ক সিটিতে আপনার দিনটি ভারতীয় স্টাইলে শুরু করুন এবং সুস্বাদু কাচোরিতে লিপ্ত হন, বাভবাজি, চোলে ভাটুরে, আলু সবজি এবং আরও অনেক কিছু! সম্রাট হল একটি স্বাস্থ্যকর রেস্তোরাঁ যা অত্যন্ত সাশ্রয়ী মূল্যে (এবং বিশাল অংশ!) বিভিন্ন ধরনের খাবার অফার করে। এই সুস্বাদু খাবারগুলিকে এক কাপ চা বা ক্রিমি দইয়ের সাথে জুড়ুন এবং পরে আমাদের ধন্যবাদ জানান!
অবস্থান: দোকান নং 1, মাসালা চক, আলবার্ট হলের কাছে, আদর্শ নগর, জয়পুর
2. গুলাব জি চাই
প্রতিদিন চা ছাড়া বাঁচা যায় না? তারপর সরাসরি চলে যান গুলাব জি চাই। এই দোকানটি জয়পুরের অন্যতম বিখ্যাত চা ঘর। ক্লাসিক মসলা চা থেকে পাইপিং গরম কালো চা পর্যন্ত, আপনার কাছে অফুরন্ত বিকল্প রয়েছে। এই স্থানীয় দোকানটি অফার করে এমন কিছু সুস্বাদু বিকল্প ব্যবহার করে দেখুন – বোম্বে স্যান্ডউইচ, পনির গ্রিলড চিকেন স্যান্ডউইচ এবং আরও অনেক কিছু! কিন্তু আপনি যদি আমাদের জিজ্ঞাসা করেন, গোলাপী শহরে আপনার সকালের সবচেয়ে বেশি উপভোগ করতে একটি বোম্বে স্যান্ডউইচের সাথে আপনার প্রাণবন্ত চা জুড়ুন।
অবস্থান: দোকান নং 10, মাসালা চক, আলবার্ট হলের কাছে, আদর্শ নগর, জয়পুর
3. সঞ্জয় অমলেট (বাপু নগর)
মসলা চক থেকে মাত্র 8 মিনিটের দূরত্বে, আপনি বিখ্যাত সঞ্জয় অমলেট রেস্তোরাঁয় একটি দুর্দান্ত প্রাতঃরাশ এবং প্রোটিন দিয়ে আপনার দিন শুরু করতে পারেন। কেন এটা এত বিখ্যাত, আপনি জিজ্ঞাসা করতে পারেন? প্রথমত, এই রেস্তোরাঁটি চালান ভারতের প্রাক্তন মাস্টারশেফ প্রতিযোগী সঞ্জয় শর্মা। দ্বিতীয়ত, এই রেস্তোরাঁটি বেছে নেওয়ার জন্য 20টি ভিন্ন অমলেট অফার করে। যাইহোক, আমরা যা সুপারিশ করি তা হল তাদের ক্লাসিক মাসআলা অমলেট এই মিস করা হবে না একটি সুযোগ।
অবস্থান: জনতা স্টোর মল, বিশ্ববিদ্যালয় মার্গ, বাপু নগর, জয়পুর।
জয়পুরের যন্তর মন্তর।
ছবির উৎস: iStock
11:00 AM শহরটি ঘুরে দেখুন
একটি চমত্কার প্রাতঃরাশের পরে, জয়পুরের সমৃদ্ধ সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য এবং অত্যাশ্চর্য স্থাপত্য অন্বেষণ করার সময়। যারা জয়পুরের সাথে পরিচিত নন তাদের জন্য, এর ইতিহাস 1727 সালের দিকে যখন এটি মহারাজা জয় সিং II দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। জনশ্রুতি আছে যে 1876 সালে, প্রিন্স অফ ওয়েলস জয়পুর সফর করেছিলেন। যেহেতু গোলাপী আতিথেয়তার প্রতীক, তাই জয়পুরের মহারাজা রাম সিং রাজকীয় অতিথিদের স্বাগত জানাতে পুরো শহরকে গোলাপী রঙ করেছেন। এখান থেকেই জয়পুর তার বিখ্যাত ডাকনাম পায়।
আপনি শহরে যা দেখতে চলেছেন তার জন্য এই টিডবিটটি কি আপনাকে উত্তেজিত করে? যদি তাই হয়, এটি মাত্র কয়েক মিনিট সময় নেয়! এখানে আপনার সকালের সফরের কিছু হাইলাইটগুলি অবশ্যই দেখুন:
1. বাতাসের প্রাসাদ, বাদি চৌপদ
মসলা স্কোয়ার থেকে মাত্র আট মিনিটের দূরত্বে হাওয়া মহল বা 'ব্রীজ প্যালেস' যাকে বলা হয় বদি চৌপদে অবস্থিত। এই অত্যাশ্চর্য প্রাসাদটিতে সূক্ষ্ম জালির জানালা রয়েছে যা বিলাসবহুল রাজকীয় জীবনের একটি আভাস দেয়। আমাদের বিশ্বাস করুন, ভোরের সূর্যের আলো এটিকে একটি দুর্দান্ত ছবির সুযোগ করে দেবে। ‘বেগুন’ বলে!
ভারতীয়দের জন্য প্রবেশমূল্য: ₹10
বিদেশীদের জন্য প্রবেশ মূল্য: ₹50
2. সিটি প্যালেস, গঙ্গোলি চক
উইন্ড প্যালেস এবং এর আশেপাশের পর্যটন আকর্ষণগুলি দেখার পরে, সিটি প্যালেসে যান, যা মাত্র 3 মিনিট দূরে। 1727 সালে নির্মিত, এই ঐতিহাসিক ভবনটি রাজস্থানী এবং মুঘল স্থাপত্য শৈলীর একটি অত্যাশ্চর্য মিশ্রণ। এছাড়াও, সিটি প্যালেসটি রাজপরিবারের বাসস্থান হিসেবে রয়ে গেছে এবং এর একটি সমৃদ্ধ ও আকর্ষণীয় ইতিহাস রয়েছে। এর যাদুঘর, উঠান এবং বাগান পরিদর্শন করার জন্য কিছু সময় নিন এবং এই শহরের অতীত সম্পর্কে জানুন!
ভারতীয়দের জন্য প্রবেশমূল্য: ₹300
বিদেশীদের জন্য প্রবেশমূল্য: ₹700
3. যন্তর মন্তর, গঙ্গোলি চক
সিটি প্যালেস থেকে মাত্র এক মিনিট দূরে, যন্তর মন্তর একটি ইউনেস্কো ওয়ার্ল্ড হেরিটেজ সাইট। এই স্থাপত্য বিস্ময়টিতে 18 শতকে নির্মিত একটি মানমন্দির রয়েছে। এই বিশাল যন্ত্রগুলি দেখতে ভুলবেন না কারণ এগুলি আকর্ষণীয় এবং প্রাচীন ভারতের বৈজ্ঞানিক অগ্রগতি প্রদর্শন করে৷
ভারতীয়দের জন্য প্রবেশমূল্য: ₹50
বিদেশীদের জন্য প্রবেশমূল্য: ₹200
3:00pm সুস্বাদু খাবার উপভোগ করুন
জয়পুরের স্থাপত্য বিস্ময়ে নিজেকে নিমজ্জিত করার পরে, আপনার স্বাদের কুঁড়িগুলিকে একটি আনন্দদায়ক গ্যাস্ট্রোনমিক অভিজ্ঞতার সাথে আচরণ করার সময় এসেছে। জনপ্রিয় কাছাকাছি কিছু রেস্তোরাঁয় পিঙ্ক সিটির সমৃদ্ধ স্বাদ এবং রন্ধনপ্রণালী উপভোগ করুন।এখানে আপনার জন্য কিছু লোভনীয় বিকল্প রয়েছে যা অন্বেষণ করতে এবং কিছু সত্যিকারের প্রাণময় খাবার উপভোগ করতে পারে মধ্যাহ্নভোজ অভিজ্ঞতা
1. সমোদ হাভেলি, গঙ্গাপোল
যন্তর মন্তর থেকে মাত্র 7 মিনিট দূরে, সামোদে হাভেলি একটি সুন্দর পুনরুদ্ধার করা ঐতিহ্যবাহী হোটেল যা একটি বিলাসবহুল এবং খাঁটি রাজস্থানী খাবারের অভিজ্ঞতা প্রদান করে। আপনি যদি প্রথমবারের জন্য এখানে আসেন, সামোদে হাভেলিতে খাবার খাওয়া আপনাকে কমনীয়তা এবং গ্যাস্ট্রোনমির নিখুঁত সমন্বয় দেবে। খাঁটি রাজস্থানী খাবার থেকে শুরু করে অনবদ্য আন্তর্জাতিক রন্ধনপ্রণালী পর্যন্ত, এই হাভেলি শহরটি ঘুরে দেখার পর নিখুঁত বিশ্রামের জায়গা।
অবস্থান: জোরাওয়ার সিং গেট, গঙ্গাপোল রোডের কাছে, জয়পুর।
2. নিরোস, এমআই রোড
নিরোস রেস্তোরাঁ, মাত্র 10 মিনিট দূরে, রাজস্থানী খাবারের স্বাদ নেওয়ার জন্য একটি দুর্দান্ত পছন্দ। রেস্তোরাঁটি প্রায় পঞ্চাশ বছর ধরে শহরের ইতিহাসের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ এবং স্থানীয়দের কাছে প্রিয়। যদিও এটি একটি মাল্টি-কুইজিন রেস্তোরাঁ, তবে রেশমি কাবাব এবং লাল মাস এর মতো তাদের বিশেষত্বগুলি চেষ্টা করতে ভুলবেন না। জিভে জল চলে আসবে!
অবস্থান: 319, মির্জা ইসমাইল রোড, পাঁচ বাট্টি, সি স্কিম, অশোক নগর, জয়পুর
3. মাসালা মন্ত্রণালয়, সি-স্কিম
রাজস্থানী রন্ধনশৈলী ছাড়াও, আপনি যদি কিছু সুস্বাদু উত্তর ভারতীয় খাবারের স্বাদ নিতে চান, তাহলে সি-স্কিমের মসলা মন্ত্রণালয়ে যান। যন্তর মন্তর থেকে মাত্র 17 মিনিটের দূরত্বে, এই রেস্তোরাঁর মার্জিত পরিবেশ এবং সুস্বাদু মেনু আপনাকে অবশ্যই জয়পুর আরও ঘুরে দেখতে চাইবে৷তাদের চেষ্টা করতে হবে ডাল মাহানিঅমৃতসারি কুলচে এবং পনির টাকা টক রোলারকোস্টার যাত্রায় আপনার স্বাদ নিতে!
অবস্থান: E 153, রমেশ মার্গ, সি স্কিম, অশোক নগর, জয়পুর
ছবির উৎস: iStock
রাত সাড়ে ৪টায় নাইট অ্যাডভেঞ্চার।
আরাম করুন, সুস্বাদু খাবারের সাথে রিফিউল করুন এবং অ্যাডভেঞ্চারের জন্য প্রস্তুত হন। রাতের সময় এই মনোমুগ্ধকর শহরটি ঘুরে দেখার একটি দুর্দান্ত সুযোগ। এখানে অন্বেষণ করার মতো কিছু কাছাকাছি এলাকা রয়েছে:
1. অ্যালবার্ট হল মিউজিয়াম, রামনিবাস গার্ডেন
আপনি কি জানেন যে জয়পুরের আলবার্ট হল মিউজিয়ামের নামকরণ করা হয়েছে প্রিন্স অফ ওয়েলসের (যিনি পরে রাজা সপ্তম এডওয়ার্ড হয়েছিলেন) নামে? এটি সি-স্কিম থেকে মাত্র 8 মিনিটের দূরত্বে এবং মহারাজা রাম সিং-এর মস্তিষ্কপ্রসূত হওয়ার জন্য বিখ্যাত, যিনি পুরো শহরকে গোলাপী রঙ করেছিলেন। জাদুঘরের অভ্যন্তরে, আপনি প্রত্নবস্তু, পেইন্টিং এবং ভাস্কর্যগুলির একটি আকর্ষণীয় সংগ্রহ পাবেন যা আপনাকে রাজস্থানের সমৃদ্ধ সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যের একটি আভাস দেয়। 1887 সালে প্রতিষ্ঠিত, যাদুঘরটি জয়পুরের সাংস্কৃতিক ভান্ডার অন্বেষণ করতে আগ্রহী যে কেউ অবশ্যই দর্শনীয়।
ভারতীয়দের জন্য প্রবেশমূল্য: ₹40
বিদেশীদের জন্য প্রবেশ মূল্য: ₹300
2. জোহরি এবং চাঁদপোল বাজারে কেনাকাটা
রাজস্থানের সমৃদ্ধ ইতিহাস সম্পর্কে জানার পরে, আপনি কেনাকাটা করতে এবং অর্থ সঞ্চয় করতে পারেন! জয়পুরের দুটি বিখ্যাত বাজার রয়েছে – জোহরি এবং চাঁদপোল বাজার – অ্যালবার্ট হল মিউজিয়াম থেকে মাত্র 10 মিনিটের দূরত্বে। আপনি যদি কিছু স্যুভেনির যেমন হস্তশিল্প, গয়না এবং টেক্সটাইল কিনতে চান তবে এই ব্যস্ত বাজারগুলি নিখুঁত। সুতরাং, আপনার হাতা গুটিয়ে নিন এবং এই বাজারে যান। সেরা মূল্য পেতে হাগল করতে ভুলবেন না!
3. আমের ফোর্ট, আমের
আপনি কি বলিউডের ভক্ত? তাহলে আপনি আইকনিক অ্যাম্বার ফোর্ট পরিদর্শন মিস করতে পারবেন না! আকবর, বাজিরাও মাস্তানি এবং মুঘলের মতো ব্লকবাস্টারদের জন্য ঐতিহাসিক দুর্গটি পটভূমি। শহরের কেন্দ্র থেকে মাত্র 30 মিনিটের দূরত্বে, এই দুর্গে অত্যাশ্চর্য ইন্দো-ইসলামিক স্থাপত্য এবং মাওতা লেকের শ্বাসরুদ্ধকর দৃশ্য রয়েছে। আপনার স্নিকার্স লেইস আপ করতে ভুলবেন না কারণ এখানে অনেক কিছু আবরণ আছে। আর কেকের উপর আইসিং? রাতে একটি মন্ত্রমুগ্ধ লাইট অ্যান্ড সাউন্ড শো উপভোগ করুন! আপনি অ্যাম্বার ফোর্টে এই বলিউড এক্সট্রাভ্যাঞ্জা মিস করতে চাইবেন না!
PS: চমৎকার আমের ফোর্ট ভ্রমণে প্রায় তিন থেকে চার ঘণ্টা সময় লাগে। যদি আপনার সময় কম থাকে, তাহলে আপনি ভ্রমণকে মাত্র এক ঘণ্টায় সংক্ষিপ্ত করতে একজন গাইড ভাড়া করতে পারেন।
ভারতীয়দের জন্য প্রবেশমূল্য: ₹25
বিদেশীদের জন্য প্রবেশমূল্য: ₹550
রাত 8:00 টায় ডিনার
আমের ফোর্টে একটি আনন্দদায়ক এবং নিমগ্ন অভিজ্ঞতার পরে, আপনি অবশ্যই কিছু সুস্বাদু খাবারের সাথে শান্ত হতে চাইবেন। আপনি প্রাসাদীয় পরিবেশ বা নিমগ্ন সাংস্কৃতিক অভিজ্ঞতা পছন্দ করুন না কেন, প্রতিটি স্বাদের জন্য একটি নিখুঁত জায়গা রয়েছে। এখানে অন্বেষণ করার মতো কিছু বিকল্প রয়েছে:
1. 1135 খ্রিস্টাব্দ, আমের
আমেরবার্গের অভ্যন্তরে 1135 AD রেস্টুরেন্টটি একটি উত্তেজনাপূর্ণ, বিলাসবহুল এবং দ্রুত বিকল্প। এই রেস্তোরাঁটিতে রয়েছে রাজকীয় সাজসজ্জা এবং লাইভ মিউজিক যা আপনাকে অল্প সময়ের মধ্যেই শান্ত করবে। এছাড়াও, আপনি শহরের একটি প্যানোরামিক ভিউ পাবেন! তাদের খাঁটি রাজস্থানী থালি, কাবাব এবং ডেজার্ট চেষ্টা করতে ভুলবেন না।
অবস্থান: দ্বিতীয় তলা, জালেব চক, শীলা মাতার মন্দিরের কাছে, আম্বার প্যালেস, জয়পুর।
2. রামবাগ প্রাসাদ
রামবাগ প্যালেসের সুবর্ণ মহল রেস্তোরাঁ, আমের ফোর্ট থেকে 40 মিনিটের দূরত্বে, একটি বিলাসবহুল পরিবেশ এবং পরিবেশ রয়েছে। এই বিদেশী রেস্তোরাঁটি চাপ কে সুলে থেকে গোঙ্গুরা পর্যন্ত বিভিন্ন বিদেশী খাবার পরিবেশন করে গলদা চিংড়ি. আরও ভাল, এটি সবই সুন্দর শাস্ত্রীয় সঙ্গীত এবং ভিনটেজ ওয়াইন সহ!
অবস্থান: রামবাগ প্যালেস, ভওয়ানি সিং রোড, রামবাগ, জয়পুর
3. বার পাল্লাদিও, নারায়ণ সিং সার্কেল
আপনি যদি আরাম করতে চান এবং খাবার উপভোগ করতে চান তবে আরেকটি দুর্দান্ত বিকল্প হল বার প্যালাডিও, আমেরবোর্গ থেকে মাত্র 30 মিনিট দূরে। একটি অত্যাধুনিক নীল অভ্যন্তর এবং একটি মুখের জল মেনু সহ একটি ঐতিহাসিক বাগানে সেট করা, এই ইতালীয় রেস্তোরাঁটি বাস্তব বিশ্বের থেকে একটি সুন্দর অভয়ারণ্য অফার করে৷ পুরো মেনুটি সুস্বাদু বিকল্পে পূর্ণ হলেও, গতি পরিবর্তনের জন্য তাদের পিজ্জা এবং পাস্তা ব্যবহার করে দেখুন।
অবস্থান: হোটেল নারায়ণ নিবাস, নারায়ণ সিং সার্কেল, জয়পুর
বোনাস: চখী ধনী ভ্রমণ
চোখি ধানি, টঙ্ক রোড
টঙ্ক রোডের চোখী ধানি জয়পুরের সবচেয়ে বিখ্যাত স্থানগুলির মধ্যে একটি, একটি জাতিগত গ্রামীণ রিসর্ট যা রাজস্থানের গ্রামীণ জীবনের একটি আভাস দেয়। যাইহোক, এখানে যাওয়ার জন্য, অ্যালবার্ট হল মিউজিয়ামে আপনার পরিদর্শনকে সংক্ষিপ্ত করুন, জোহরি এবং চাঁদপোল বাজারে আপনার কেনাকাটা এক ঘন্টার মধ্যে সম্পূর্ণ করুন এবং সরাসরি আম্বার ফোর্টে যান। যদিও আপনি মনে করতে পারেন যে আপনি ভিড়ের মধ্যে অনেক কিছু মিস করছেন, আমাদের বিশ্বাস করুন, এটি সবই মূল্যবান। লোকনৃত্য থেকে পুতুল শো থেকে উটের রাইড, কিছু ঐতিহ্যবাহী খাবারের নমুনা নেওয়ার সময় আপনি চোকি ধানিতে একটি স্বাস্থ্যকর অভিজ্ঞতা পেতে পারেন।
অবস্থান: ভাটিকা জয়পুর হয়ে 12 মাইল টঙ্ক রোড।
আপনি একটি সন্তোষজনক খাবার খাওয়ার পরে, আপনি শহরের অন্যান্য বিকল্পগুলি অন্বেষণ করতে পারেন। গভীর রাতের কেনাকাটার জন্য বাপু বাজারে চলে যান। অথবা শিখরবাগে নাইটক্যাপ খেতে পারেন!আপনি যদি রাতের পেঁচা হন, তবে সন্ধ্যায় বেশ কয়েকটি জায়গায় ডিসকোথেক হয় সপ্তাহান্তে সুতরাং এটি চেক আউট করতে ভুলবেন না.
এছাড়াও পড়ুন: লাক্সারি মিটস ট্র্যাডিশন: দ্য রয়্যাল হেরিটেজ হাভেলি এক্সপেরিয়েন্স, জয়পুর
আপনি যদি প্রথমবারের জন্য জয়পুরে যান এবং সীমিত সময় পান, তাহলে এই জায়গাগুলি পরীক্ষা করে দেখতে ভুলবেন না এবং আপনার ভ্রমণের সবচেয়ে বেশি উপভোগ করুন!
