বিশ্বাস করুন বা না করুন, সোশ্যাল মিডিয়া আমাদের স্বাস্থ্য এবং খাদ্যাভ্যাস সংজ্ঞায়িত করতে একটি বিশাল ভূমিকা পালন করে। আজ, আপনি লোকেদের বিভিন্ন ফিটনেস প্রবণতা অনুসরণ করতে পাবেন এই প্রত্যাশায় যে তারা তাদের স্বাস্থ্যের কোনও উপায়ে উপকৃত হবে। যদিও এই প্রবণতাগুলির মধ্যে কিছু ফ্যাড ডায়েট ছাড়া আর কিছুই নয়, কিছু যত্ন সহকারে অনুসরণ করলে ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। আমরা সম্প্রতি এমন একটি ভাইরাল রেসিপি পেয়েছি যা সোশ্যাল মিডিয়ায় হিট হয়ে উঠেছে এবং ওজন কমানোর সুবিধা থাকতে পারে। একে “ওটজেম্পিক” বলা হয়। না, আমরা নামের বানান ভুল করিনি। এটি একটি ওটমিল পানীয় যা, বিভিন্ন সোশ্যাল মিডিয়া ব্যবহারকারীদের মতে, তাদের নির্বিঘ্নে ওজন কমাতে সাহায্য করে। কিন্তু এই ডায়েট ট্রেন্ড কি কাজ করে? নাকি এটা শুধু একটি ফ্যাড ডায়েট প্রবণতা ইন্টারনেটে ঘুরে বেড়াচ্ছে? খুঁজে বের কর.
এছাড়াও পড়ুন: বাদাম মামা কি?কিভাবে একটি বাদাম মা হওয়া এড়াতে
“ওটজেম্পিক” পানীয় কি? কিভাবে এটা ঝড় দ্বারা সামাজিক মিডিয়া গ্রহণ?
Today.com এর মতে, “ওটজেম্পিক” হল জনপ্রিয় ড্রাগ “ওজেম্পিক” এর একটি বার্তা। নামটি ওটসকে ওজেম্পিকের সাথে একত্রিত করে, একটি ডায়াবেটিসের ওষুধ যা ক্ষুধা দমন করতে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করে। এটি শুধু ওটস, চুনের রস এবং জল নিয়ে গঠিত। কিছু লোক সুগন্ধ এবং প্রাকৃতিক মিষ্টি যোগ করতে দারুচিনি যোগ করে। এমন একটি আকর্ষণীয় নাম এবং সহজ রেসিপি সহ, পানীয়টি সোশ্যাল মিডিয়ায় হিট হয়ে উঠেছে।
ওএসএফ হেলথকেয়ারের একটি প্রতিবেদনে আরও বলা হয়েছে যে সোশ্যাল মিডিয়ায় একটি প্রবণতা দেখায় যে যারা প্রতিদিন সকালে একটি “ওটমিল স্মুদি” পান করেন তারা মাত্র আট সপ্তাহে প্রায় 40 পাউন্ড হারান। “ওটমিল স্মুদি রেসিপিটি সহজ। আপনি আধা কাপ ওটস, এক কাপ জল এবং অর্ধেক লেবুর রস নিন এবং সেগুলিকে একত্রে মিশিয়ে নিন,” মায়ো ক্লিনিকের একটি প্রতিবেদনে উল্লেখ করা হয়েছে৷
এছাড়াও পড়ুন: একটি ভারতীয় বিবাহের অংশ আকার নিয়ন্ত্রণ কিভাবে?জনপ্রিয় ভিডিও দেখুন
ওটমিল পানীয় কি স্বাস্থ্যকর? ওটমিল পানীয় আপনাকে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে?
আসুন এই পানীয়টির পিছনে বিজ্ঞান দেখে শুরু করি। এই পানীয়টির দুটি প্রধান উপাদান হল ওটস এবং লেবুর রস। ওটস খাদ্যতালিকাগত ফাইবার সমৃদ্ধ, যখন লেবুর রস ভিটামিন সি-এর একটি দুর্দান্ত উত্স – উভয়ই বিপাককে সহায়তা করে। এছাড়াও, দারুচিনি ওটস অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, যা শরীর থেকে ক্ষতিকারক টক্সিন দূর করতে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করে। তবে বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে ওটস এবং লেবুর রসের সংমিশ্রণ কীভাবে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে সে সম্পর্কে খুব সীমিত বৈজ্ঞানিক গবেষণা রয়েছে।
ফোর্টিস মেমোরিয়াল রিসার্চ ইনস্টিটিউটের চিফ ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশনিস্ট দীপ্তি খাতুজা বলেন, ওটস এবং লেবুর রসের উপকারিতা বিবেচনা করে 'ওটজেম্পিক' একটি পানীয় হিসেবে বিবেচনা করা যেতে পারে যা সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। “এই পানীয়টি সহজেই আপনার ওজন কমানোর ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে। তবে, অংশের আকার উল্লেখ করা দরকার। ওট এটি একটি শস্য, যার মানে এটি কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ। অতএব, রক্তে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধি রোধ করার জন্য মানুষকে তাদের ক্যালোরির চাহিদা অনুযায়ী তাদের কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ নিয়ন্ত্রণ করতে হবে। “
যাইহোক, ওএসএফ হেলথকেয়ার রিপোর্ট করে যে পানীয়টি আপনাকে পূর্ণ বোধ করতে পারে তবে ওজন কমানোর ডায়েটে খাবারের প্রতিস্থাপন হিসাবে কখনই ব্যবহার করা উচিত নয়। এর কারণ হল “ওটমিলে” ফাইবার, ভিটামিন সি এবং কিছু খনিজ রয়েছে, কিন্তু প্রোটিনের অভাব রয়েছে – একটি সুষম খাবারের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ।
শিল্পা অরোরা, স্বাস্থ্য অনুশীলনকারী, পুষ্টিবিদ এবং সার্টিফাইড ম্যাক্রো হেলথ প্রশিক্ষক, বলেছেন: “ওটস হল একটি উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক সহ একটি স্টার্চ। এটি স্বাস্থ্যকর খাবার নয়। যত্ন ছাড়াই খাওয়া হলে, এটি ইনসুলিন স্পাইক সৃষ্টি করতে পারে এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। “
আমরা বলি একটি খাদ্য পরিকল্পনা তৈরি করার সর্বোত্তম উপায় হল এটি আপনার জন্য সঠিক কিনা তা দেখতে একজন বিশেষজ্ঞের সাথে কথা বলা। তাই সাবধানে আপনার খাদ্য চয়ন করুন এবং আপনার স্বাস্থ্য উপভোগ করুন!
দাবিত্যাগ: এই বিষয়বস্তু, পরামর্শ সহ, শুধুমাত্র সাধারণ তথ্য প্রদান করে। এটা কোনোভাবেই যোগ্য চিকিৎসা পরামর্শের বিকল্প নয়। আরও তথ্যের জন্য, বিশেষজ্ঞ বা ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে ভুলবেন না। এনডিটিভি এই তথ্যের জন্য কোন দায় নেয় না।
(ট্যাগসটোঅনুবাদ
উৎস লিঙ্ক
