পরিচালক এবং প্রযোজক তাহিরা কাশ্যপ সুস্বাদু খাবার খেতে পছন্দ করেন, বিশেষ করে ভ্রমণের সময়। লখনউতে তার সাম্প্রতিক ভ্রমণে, তাহিরা শহরের সুস্বাদু রাস্তার খাবার অন্বেষণ করা নিশ্চিত করেছেন। কাবাব এবং বিরিয়ানি ছাড়াও, লখনউ তার চাট – ক্রিস্পি টিক্কি, সুস্বাদু গোলগাপাট, সমৃদ্ধ পাড়ি চাট এবং আরও অনেক কিছুর জন্যও বিখ্যাত। তাহিরা তার ইনস্টাগ্রাম হ্যান্ডেলে লক্ষ্ণৌ সফরের ছবি এবং ভিডিওগুলির একটি সিরিজ পোস্ট করেছেন, যা একটি ইভেন্টের ঝলক এবং প্রচুর খাবারের মিশ্রণ ছিল।প্রথম ভিডিওতে তাকে কিছু সুস্বাদু খাবার খেতে দেখা যাচ্ছে গোলগাপাস এবং এটি উপভোগ করুন। এক নজর দেখে নাও:
ছবির ক্রেডিট: ইনস্টাগ্রাম/তাহিরকাশ্যপ
একজন ইনস্টাগ্রাম ব্যবহারকারী মন্তব্য করেছেন: “গোলগাপ্পা খাওয়ার সময় কীভাবে একজনকে এত সুন্দর এবং চমত্কার দেখা যায়!” তিনি একটি ছবিও পোস্ট করেছেন যাতে তাকে টেবিলে বিভিন্ন চায়ের খাবারে হাঁফাতে দেখা যায় ——এর বৈশিষ্ট্যগুলি হল: দহিবলপাপড়ি চাট এবং আরো গোলগাপ্পা।
ছবির ক্রেডিট: ইনস্টাগ্রাম/তাহিরকাশ্যপ
মিষ্টান্ন ছাড়া খাদ্য সফর কি? তাহিরা একটি ভিডিও পোস্ট করেছেন যাতে তিনি একটি মিষ্টির দোকানে প্রদর্শনের জন্য ভারতীয় মিষ্টির একটি পরিসীমা ক্যাপচার করেছেন। লখনউ. এখানে সম্পূর্ণ ইনস্টাগ্রাম পোস্ট:
এছাড়াও পড়ুন: সুইগি রিপোর্ট প্রকাশ করেছে 2024 সালের রমজান মাসে শহরে 1 মিলিয়ন প্লেট বিরিয়ানির অর্ডার দেওয়া হয়েছে
গত মাসে, তাহিরা তার নিজ শহর চণ্ডীগড় গিয়েছিলেন এবং শহরে তার খাবারের মুহূর্তগুলি ভাগ করেছিলেন এবং তার প্রথম কথা ছিল, “এটি চণ্ডীগড় এবং অবশ্যই আমাকে খাবারে ডুবতে হবে।”
এছাড়াও পড়ুন: মুম্বাই ইন্ডিয়ানরা ঐতিহ্যবাহী মহারাষ্ট্রীয় থালির সাথে গুড়ি পাদওয়া উদযাপন করে
যদিও তাহিরা বাইরে খেতে পছন্দ করেন, তিনি নিশ্চিত করেন যে তার খাদ্য স্বাস্থ্যকর খাবারের সাথে ভারসাম্যপূর্ণ। পূর্বে, তিনি একটি স্বাস্থ্যকর সকালের পানীয় প্রকাশ করেছিলেন যাকে তিনি “ইমিউন মিল্ক টি” বলে। এতে তুলসী পাতা, লেমনগ্রাস, কাটা আদা ও হলুদ, লেবুর রস এবং মধুর নির্যাস রয়েছে।আরও পড়ুন এখানে.
গিয়াজা কাভানি সম্পর্কেজিগ্যাসা লেখার মাধ্যমে সান্ত্বনা খুঁজে পেয়েছেন, এবং তিনি প্রতিটি প্রকাশিত গল্পের সাথে বিশ্বকে আরও সচেতন এবং কৌতূহলী জায়গা করে তুলতে এই মাধ্যমটি অন্বেষণ করছেন। তিনি সর্বদা নতুন রন্ধনপ্রণালী অন্বেষণ করতে খুশি, কিন্তু তার হৃদয় আরামদায়ক ঘর-কা-খানা ফিরে যায়।
তাহিরা কাশ্যপ
