23 এপ্রিল গুরুগ্রামের একটি শস্য বাজারে একজন শ্রমিক গম স্তুপ করে। ছবির ক্রেডিট: পিটিআই
এখন পর্যন্ত গল্প: 12 জুন, “সামগ্রিক খাদ্য নিরাপত্তা এবং মজুদ ও অবৈধ জল্পনা রোধ” ব্যবস্থাপনার দিকে মনোনিবেশ করার জন্য। ফেডারেল সরকার গমের মজুদের উপর সীমা আরোপ করে ব্যবসায়ী, পাইকারী বিক্রেতা, খুচরা বিক্রেতা, বড় চেইন খুচরা বিক্রেতা এবং প্রসেসর দ্বারা অনুষ্ঠিত হতে পারে। এখানে লক্ষ্য হল সরবরাহ স্থিতিশীল করে মৌলিক পণ্যের দাম স্থিতিশীল করা। খাদ্য ও পাবলিক ডিস্ট্রিবিউশন মন্ত্রকের সচিব সঞ্জীব চোপড়া বলেছেন যে দেশে গমের মজুদ পর্যাপ্ত রয়েছে। আদেশটি অবিলম্বে কার্যকর হবে আগামী বছরের মার্চের শেষ পর্যন্ত।
বিধিনিষেধ কি?
একজন ব্যবসায়ী/পাইকার বিক্রেতার অনুমোদিত মজুদ 3,000 মেট্রিক টন। খুচরা বিক্রেতা এবং বড় চেইন খুচরা বিক্রেতারা তাদের প্রতিটি আউটলেটে 10 টন পর্যন্ত পণ্য সঞ্চয় করতে পারে, যখন পরবর্তীরা তাদের সমস্ত গুদামে একত্রে 3,000 টন পর্যন্ত পণ্য সংরক্ষণ করতে পারে। প্রসেসর বার্ষিক ইনস্টল ক্ষমতা 75% সংরক্ষণ করতে সক্ষম হবে.
উপরে উল্লিখিত সংস্থাগুলি তাদের স্টক অবস্থা ঘোষণা করবে এবং খাদ্য ও পাবলিক ডিস্ট্রিবিউশন মন্ত্রকের পোর্টালে এটি নিয়মিত আপডেট করবে বলে আশা করা হচ্ছে। এর ধারণকৃত স্টকগুলি সীমার চেয়ে বেশি হলে, সেগুলি বিজ্ঞপ্তির তারিখ থেকে 30 দিনের মধ্যে নির্ধারিত সীমার নীচে নিয়ন্ত্রণ করা হবে।
অতিরিক্ত আদেশ কি?
সরকার ওপেন মার্কেট সেলস স্কিমের (OMSS) মাধ্যমে ময়দা মিলার, বেসরকারী ব্যবসায়ী, বাল্ক ক্রেতা এবং গম পণ্য প্রস্তুতকারকদের কাছে ই-নিলামের মাধ্যমে কেন্দ্রীয় মজুদ থেকে 1.5 মিলিয়ন টন গম বিক্রি করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। গমের খুচরা মূল্য নিয়ন্ত্রণের চিন্তাভাবনা। এগুলি 10 থেকে 100 টন ব্যাচে বিক্রি করা হবে। এটি হবে প্রথম ব্যাচ, দাম ও চাহিদার উপর নির্ভর করে আরও বেশি রিলিজ হতে পারে।এ ঘোষণাও দেন খাদ্য ব্যুরোর পরিচালক মো OMSS এর আওতায় চাল বিক্রি করবে সরকার এর দাম পরিমিত করতে। ই-নিলামের প্রথম ধাপের (চাল) পরিমাণ শীঘ্রই নির্ধারণ করা হবে।
চিন্তিত কেন?
মার্চের শেষের দিকে এবং এপ্রিলের শুরুতে অমৌসুমি বৃষ্টি এবং শিলাবৃষ্টি এবং ফেব্রুয়ারিতে উষ্ণ তাপমাত্রার কারণে সামগ্রিক গম উৎপাদনে আঘাতের বিষয়ে ক্রমবর্ধমান উদ্বেগকে অনুসরণ করে এই পদক্ষেপগুলি।
ফলন কম হওয়ায় ফসলের দাম বেড়েছে। এর ফলে স্থানীয় মূল্যগুলি সরকারী সংগ্রহের মূল্যকে ছাড়িয়ে যাওয়ার পরিস্থিতি তৈরি করতে পারে, যা সরকারী রিজার্ভ সরবরাহ প্রচেষ্টাকে ব্যাহত করতে পারে।
14 জুন খুচরা পর্যায়ে গমের গড় দৈনিক মূল্য ছিল 29 টাকা/কেজি যা এক বছর আগে 27.54 টাকা/কেজি ছিল। পাইকারি পর্যায়ে, দাম ছিল কুইন্টাল প্রতি 2,593.5 টাকা, গত মাসে প্রতি কুইন্টাল 2,557.89 টাকা এবং এক বছর আগে প্রতি কুইন্টাল 2,423 টাকা ছিল।
পাবলিক ডিস্ট্রিবিউশন সিস্টেমের অধীনে সমাজের দুর্বল অংশগুলি যাতে যুক্তিসঙ্গত মূল্যে খাদ্যশস্যের অ্যাক্সেস পায় তা নিশ্চিত করার দায়িত্ব ফুড কর্পোরেশন অফ ইন্ডিয়ার। সরকার চলমান রবি বিপণন মরসুম (আরএমএস) 2023-24 চলাকালীন কেন্দ্রীয় পুলের জন্য 34,150 টন গম সংগ্রহের লক্ষ্য নির্ধারণ করেছে। এপ্রিল থেকে মার্চ পর্যন্ত RMS রোল হয়, এপ্রিল এবং জুনের মধ্যে সবচেয়ে বেশি শতাংশ লাভ হয়।
12 জুন পর্যন্ত, গম সংগ্রহের পরিমাণ ছিল 26.199 মিলিয়ন টন।সংবাদ সংস্থা রয়টার্স 2023 সালে ভারতের গম ক্রয় প্রাথমিকভাবে অনুমান করা থেকে পঞ্চম কম হতে পারে, কারণ স্থানীয় মূল্য বৃদ্ধির পর গত কয়েকদিনে সরকারি ক্রয় মন্থর হয়েছে, সরকারি কর্মকর্তা এবং ব্যবসায়ীরা শিখেছেন। জুন পর্যন্ত, সরকারের কেন্দ্রীয় গমের মজুদ ছিল 31.39 মিলিয়ন টন, যা গত বছরের একই সময়ের মধ্যে 31.142 মিলিয়ন টন ছিল।
উৎপাদন সম্পর্কে কি?
আগেই উল্লিখিত হিসাবে, দুটি কারণের দ্বারা উৎপাদন ব্যাহত হয়েছিল: মার্চের শেষের দিকে এবং এপ্রিলের শুরুতে অমৌসুমি বৃষ্টি এবং শিলাবৃষ্টি, তারপরে অপেক্ষাকৃত উষ্ণ ফেব্রুয়ারি।
ফেব্রুয়ারি 21, ভারতের আবহাওয়া বিভাগ (আইএমডি) পূর্বাভাস দিয়েছে যে সর্বোচ্চ তাপমাত্রা স্বাভাবিকের চেয়ে ৩ থেকে ৫ ডিগ্রি সেলসিয়াস হতে পারে উত্তর-পশ্চিম, মধ্য এবং পশ্চিম ভারত – আগামী পাঁচ দিনে কিছু প্রধান গম উৎপাদনকারী অঞ্চলকে কভার করবে। এটি মূল্যায়ন করেছে যে উচ্চ দিনের তাপমাত্রা গম ফসলের উপর “প্রতিকূল প্রভাব” ফেলতে পারে কারণ তারা তাপমাত্রা-সংবেদনশীল প্রজনন বৃদ্ধির পর্যায়ে পৌঁছায়। “ফুল ও পাকার সময় উচ্চ তাপমাত্রা ফলন ক্ষতির কারণ হতে পারে। একই ধরনের প্রভাব অন্যান্য স্থায়ী ফসল এবং উদ্যানপালনেও হতে পারে,” এটি ব্যাখ্যা করে।
এর পরে, পাঞ্জাব, উত্তরপ্রদেশ, মধ্যপ্রদেশ এবং হরিয়ানার মতো প্রধান গম উৎপাদনকারী রাজ্যগুলিতে বজ্রপাত, দমকা হাওয়া এবং শিলাবৃষ্টি সহ প্রচণ্ড বজ্রঝড় হয়েছে।এ ছাড়া সংবাদ সংস্থা ড পিটিআই আধিকারিকদের এপ্রিল মাসে জানানো হয়েছিল যে মধ্যপ্রদেশ, রাজস্থান এবং উত্তর প্রদেশে আনুমানিক 5.23 লক্ষ হেক্টর গম ফসলের ক্ষতি হয়েছে। পাঞ্জাব এবং হরিয়ানার প্রধান রবি শস্য হল গম এবং সরকার আবহাওয়াজনিত ফসলের ক্ষতির জন্য কৃষকদের ক্ষতিপূরণ দেওয়ার প্রতিশ্রুতি দিয়েছে। অক্টোবরের শেষ থেকে ডিসেম্বরের মধ্যে বপন করা হয় যখন ফসল পরিপক্ক পর্যায়ে আসে। প্রবল বাতাস এবং শিলাবৃষ্টির কারণে বসার জায়গাগুলিতে স্থায়ী জল জমে যেতে পারে (অনাবাদি ফসল মাটিতে চাপা দিয়ে)।
এল নিনোর সম্ভাব্য প্রভাব সম্পর্কে বিশেষজ্ঞদের সতর্কতা সত্ত্বেও, কৃষি মন্ত্রণালয় আশা করছে 2022-23 কৃষি বছরে গমের উৎপাদন রেকর্ড 112.743 মিলিয়ন টনে পৌঁছাবে, যা আগের বছরের উৎপাদন থেকে 5.001 মিলিয়ন টন বেশি। এই আশাবাদের ভিত্তি হল গম বপন করা এলাকা বৃদ্ধি এবং ফলন বৃদ্ধি।
