বহুল প্রতীক্ষিত NDTV Food Awards 2024 এখানে! পুরষ্কারগুলি, 3 মার্চ, 2024-এ দিল্লির জাতীয় রাজধানী অঞ্চলে অনুষ্ঠিত হতে চলেছে, ভারতের প্রাণবন্ত খাদ্য দৃশ্যের সেরা দিকগুলি উদযাপন করবে। ভারত জুড়ে চমৎকার সুস্বাদু খাবার থেকে শুরু করে বিখ্যাত শেফ এবং তাদের অগ্রগামী উদ্ভাবন, পুরষ্কারগুলি খাদ্য শিল্পের বৈচিত্র্য উদযাপন করবে যা ভারতীয় রন্ধনশৈলী গঠনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছে। এই বছর, 12টি বিভাগের একটি চিত্তাকর্ষক লাইনআপ ইভেন্টে সরাসরি উপস্থাপন করা হবে, বিচারকদের একটি বিশিষ্ট প্যানেল দ্বারা বেছে নেওয়া হয়েছে।
পুরস্কার বিভাগের সম্পূর্ণ তালিকা:
- শ্রেষ্ঠ ফাইন ডাইনিং রেস্তোরাঁ
- শ্রেষ্ঠ ক্যাফে এবং নৈমিত্তিক রেস্তোরাঁগুলি৷
- সেরা ককটেল বার এবং লাউঞ্জ
- সেরা বেকারি/পেস্ট্রি শপ
- শ্রেষ্ঠ নতুন রেস্তোরাঁ
- সেরা মদ্যপান
- পৃথিবী-বান্ধব শ্রেষ্ঠ রেস্তোরাঁগুলি৷
- বছরের সেরা শেফ
- বর্ষসেরা রাইজিং স্টার শেফ
- বছরের বারটেন্ডার
- বছরের সেরা রেস্তোরাঁ
- লিভিং লিজেন্ড অ্যাওয়ার্ড
জুরির সাথে দেখা করুন:
27 জন খাদ্য শিল্প বিশেষজ্ঞের একটি তালিকা প্রতিটি বিভাগে চূড়ান্ত বিজয়ীদের নির্বাচন করতে পরিচালকদের সাথে কাজ করবে, যা 3 মার্চ একটি ইভেন্টে ঘোষণা করা হবে। জুরি সদস্যদের মধ্যে রয়েছে রেস্তোরাঁর জোরাওয়ার কালরা, এডি সিং, রিয়াজ আমলানি, রাধিকা ধারিওয়াল; সেলিব্রিটি শেফ হেমন্ত ওবেরয়, বিনীত ভাটিয়া, মণীশ মেহরোত্রা, মনজিৎ গিল, অজয় চোপড়া, অনাহিতা ধোন্ডি, পূজা ধিংড়া, মনীষা ভাসিন, প্রতীকেন্দ্র, পরীকেন্দ্র। সিং বালি এবং শিপ্রা খান্না; শেফ এবং রেস্টুরেন্ট ভিকি রত্নানি, হারপাল সিং সোখি, সাবি গোরাই এবং অতুল কোচার; চকোলেট উদ্যোক্তা জেবা কোহলি; শেফ এবং লেখিকা নীতা মেহতা; শেফ এবং ফুড লেখিকা অনন্যা ব্যানার্জি; ফুড লেখক অশ্বিন রাজাগোপালান এবং ফুড ব্লগার; কল্যাণ কর্মকার। উমা রঘুরামন ও পবন সোনি।
এনডিটিভি ফুড অ্যাওয়ার্ডের পুরো প্রক্রিয়াটির সভাপতিত্ব করেন জুরির চেয়ারম্যান, বিখ্যাত খাদ্য লেখক, অভিনেতা এবং টিভি উপস্থাপক কুণাল বিজয়কর। তাকে এনডিটিভি ফুড এডিটর শুভম ভাটনগর; এনডিটিভি ফুড হেড প্রেরনা কার্থা; প্রকাশক শাফকাত আলী; লেখক ও খাদ্য লেখক মরিয়ম এইচ রেশি; শিল্প বিশেষজ্ঞ দিওয়ান গৌতম আনন্দ; এবং ফুড অ্যান্ড লাক্সারি লেখক রিঙ্কু মদন সহ পরিচালকদের একটি প্যানেল দ্বারা সহায়তা করেছিলেন।
এনডিটিভি ফুড অ্যাওয়ার্ডস 2024 সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য আমাদের সাথে থাকুন।
দাবিত্যাগ: আমরা এনডিটিভি ফুড অ্যাওয়ার্ডে আপনার উৎসাহ এবং আগ্রহের প্রশংসা করি। এনডিটিভি বিজয়ীদের নির্বাচনের ক্ষেত্রে ন্যায্যতা এবং বস্তুনিষ্ঠতার সর্বোচ্চ মান বজায় রাখতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ এবং তাই, নির্বাচন প্রক্রিয়াটি প্রাসঙ্গিক বিভাগে যোগ্যতা এবং কৃতিত্বের উপর ভিত্তি করে। খাদ্য শিল্পে কৃতিত্ব এবং শ্রেষ্ঠত্ব উদযাপনের চেতনায়, আমরা খাদ্য শিল্পে অসামান্য অবদানকারী ব্যক্তি এবং সত্ত্বাকে স্বীকৃতি দেওয়ার জন্য একটি সফল এবং স্মরণীয় পুরস্কার অনুষ্ঠান আয়োজনের জন্য উন্মুখ।
এনডিটিভি ফুড অ্যাওয়ার্ডস 2024
Source link
