কোঠামলি আভাল উপমা রেসিপি |. ধনিয়া পোহা রেসিপি |
আমরা তামিলনাড়ু স্টাইলের কোথামল্লি আভাল উপমা রেসিপি তৈরি করা শুরু করি একটি ছাঁকনি ব্যবহার করে ঠাণ্ডা জলে চ্যাপ্টা চাল ধুয়ে জল নিষ্কাশনের জন্য একপাশে রেখে। ব্লেন্ডার ব্যবহার করে তাজা নারকেল, ধনে পাতা, কাঁচা মরিচ, গুড়, চুনের রস মিশিয়ে নিন। একটি মোটা মিশ্রণে পিষে নিন, যাতে এটি মসৃণ না হয় তা নিশ্চিত করুন। একটি বাটি স্থানান্তর … Read more